二月二的时候,杨淑珍就准备出发了。
而在杨淑珍不知道的地方,玉华已经渐渐陷入了一场黑暗的阴谋之中,而此时还没有人意识到。
时隔几个月,杨淑珍又回到了润海,因为之前已经在这边买了房子,所以住房和孩子上学的手续办起来都不难。
不知道是不是杨淑珍的心理作用,总感觉几个月过去,润海的面貌好像又发生了一些变化。
有更多的人在穿巷走街,明眼看不出来他们在干啥,但是总感觉这里的生活状态更活泛了。
杨淑珍有自己的门面房,直接做起了老本行,卖卤货。
原来在1973年,润海的状态相比临浦市来说,就已经变得更加开放包容,虽然仍旧不允许个人随意买卖商品。
但是允许在有实际店铺的情况下,申请办理手续,按照允许的经营内容去卖一些百姓日常生活需要的东西,作为供销社商品的补充经营,这大概就是早期的营业执照的形式吧。
办这个证件确实不简单,连俩孩子上学的手续都办完了,这个开店铺的手续还没有,杨淑珍跑了好几个月,一项一项地打听、托人,再加上她不识字,更是费了不少事儿。
在1973的六月份,杨淑珍终于把手续办下来了。
还允许她在门店上挂一个非常朴素的只有白木板和黑字的小小招牌——杨姐卤货。
润海人都是南方口味,做饭讲究清淡,吃食材的原汁原味,平时稍微重口一点儿的食材就是咸鱼干、各种海鲜晒制的干货。
杨淑珍做的卤货对他们来说很新奇,甚至有的人根本不知道什么是卤货,刚开张的一个月,杨淑珍的生意很一般,只有个别来润海生活的北方人成了她的回头客。
大部分人连尝试都不会尝试一下。
这样下去不行,杨淑珍胳膊撑在柜台上,看着门外的人流。
“妈!我回来了!我想吃冰棍!”
老四和根儿中午放学回了家,正是天气炎热的季节,离他们家不远的地方有一个老头儿,经常在家里偷偷卖冰棍。
杨淑珍到抽屉里给孩子拿钱,看着外面的烈日,感觉今天的卤货又得剩下不少。
天气炎热,这些东西做好了要是卖不出去,就容易放坏。
这几天杨淑珍一直把自己卖剩下的卤货送给街坊邻居吃,倒是捞着了一个好人缘。
老四和根儿去老头家买冰棍回来,又把拿走的钱原原本本交还给了杨淑珍。
“这是咋回事儿?”杨淑珍问。
“爷爷说,你给他送好吃的都没收钱,所以他要请我们俩吃冰棍!还有,还给你拿了一根呢!”
杨淑珍一听,这人还挺友善的,她接过冰棍,看着外面脚步不停的人流说道:“来这儿以后还没买过冰棍吃呢!我尝尝!”
杨淑珍年轻的时候吃的太差,都是些又凉又硬的干粮,导致肠胃总是不太好。
像这种冰的东西,即便是在上辈子,也是在她八十岁左右实在热的受不了的时候吃一根凉快凉快。
咬下一口,杨淑珍脑袋里灵光一闪,有了一个好主意!
既然这里的人都没吃过,也不敢吃自己卖的卤货,自己直接拿出一部分切成小块,放到门口的桌子上让大家免费尝不就行了吗?wWw.xqikuaiwx.Com
这个想法在后世不罕见,但是在1973年的润海,可以说是开天辟地头一回了。
因为现在物价低、工资低、一分钱掰成八瓣花,这样的情况下,谁舍得把自己的货拿出来免费给别人呢?
连自己经营的店铺都不舍得,人家国营的店铺更不在意生意好不好。
就一句话:爱买不买!
杨淑珍要想把自己的卤货推销出去,必须得靠策略,她的目标客户不一定是过路品尝免费卤货的人,但是她可以靠这些人把她店铺的名声传出去。
永远不要小看口口相传的力量。
正好趁着孩子们中午放学在家,杨淑珍找出来几块干净木板,让孩子们用臭墨水在木板上面写清楚免费品尝的字样,还把一些卤货的价格直接标出来写在了纸板上。
木板准备好,杨淑珍找到自己店铺门前一块有影子的地方,防止卤货被晒的发干出油。
又把几种不同的卤货切成小块放在小盘子里。
一切就绪,杨淑珍就开始吆喝了。
她吆喝的是普通话,当地润海方言分很多种,杨淑珍不会说也不太能听懂、
但润海人是听的懂普通话的,有人听说免费,一窝蜂地就围上来了!
虽然很多人只是看看热闹、有的转悠半天什么也不买,但是杨淑珍需要的让大家都知道她这个店铺。
一整个中午,杨淑珍都在门外卖货,虽然只有几个人尝完了以后愿意进来买点儿,但是杨淑珍已经很高兴了。
她要做的就是口碑、是回头客,而不是一时爆火但过后无法经营的店铺。
通过这样的方法,半个润海都知道了杨淑珍的杨氏卤货,喜欢吃的人,总是愿意压缩自己平时那点工资花销,剩一点儿钱到杨淑珍那里买东西解解馋。
杨淑珍的生意逐渐走上正规,每天准备卤货的数量也越来越多。
有一天,向彭志也走进了这家店铺。
他是过来润海出差的,这里有一个技术交流会,他作为国内玻璃行业的龙头人物,是必须要参加的。
“诶?向经理?你怎么来了?”杨淑珍正在整理自己身后的柜子。
向彭志在店铺里转悠了一圈,说道“淑珍!你真可以啊!居然跑了这么远出来开店铺?”
杨淑珍一笑:“您堂堂大厂长就别笑话我了,我这都是小本生意!拿不上台面的东西!”
向彭志说道:“创业都是有个过程的,不可能一步通天!你别着急,我看啊,照你这个架势,以后说不定还真的办厂!”
“办厂我倒是不指望,能赚点儿钱,够我跟孩子们花就行了”杨淑珍谦虚地笑笑。 奇快文学为你提供最快的重生回六十年代当孩子妈更新,第116章 营销策略免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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