奇快文学>都市小说>茶青>第12章 夏茶不做
  “因为那已经是夏茶了。”

  “夏天茶树生长速度太快,但生长周期短,使得茶叶内质上就表现不足,茶叶梗大多偏厚,成品出来口感甘苦,虽然也能做,但没必要做。”

  林贞摆了摆手。

  “夏茶甘苦?”

  林立顿时恍然,昨天就看到一些茶农采的茶似乎都是茶梗偏多。

  但林立没想到是夏茶做出来会口感不好,这是自己缺乏的经验,甚至是只有爷爷这种真正的老师傅才懂。

  夏茶本身品质不好那的确是没必要做,就像树叶晒出来有什么用?

  “夏茶做的好也不会差,但茶树也需要修生养息。尤其是夏季最适合茶树休养。”林贞语重心长。虽然知道茶树需要休养,却是不能阻止其他茶农都不采。

  “茶树也要休养?”

  林立心神一动,“爷爷,我在一些书籍上也看到关于茶的一些台刈、整饬,也说茶树不宜过度采摘。”

  “根据这段时间的实践跟理论,加上您刚才说的夏茶内质不好,我觉得我们福鼎白茶也需要有个伏茶季,就像每年都要禁海一样。”

  “甚至最好不要用化学农药来除草打虫,而且提倡在立夏之后应该让茶树休养一两个月。”

  “等立秋前后秋寿眉上来了再采,这样不仅可以让茶树长得更好,秋寿眉的品质也会更好一些。”

  “你觉得有没有道理?”林立眼带奇光的看着林贞。

  “这个很难。”

  林贞闻言却是摇头一笑道:“你说让大家在立夏之后都不采茶,整饬茶树让茶树休养一两多月这的确是对茶树裨益良多。”

  “但茶农以茶为生,不可能看着长出来的夏茶不采,是政府补贴还是你来补贴?”

  “当然,如果真能提倡伏茶季,那对白茶而言只有好处。”

  林贞说道最后眼中也是一闪而逝的惊奇。

  如果真让茶树在立夏之后休养一两个月,整饬茶园、台刈茶树,那茶树的确可以长得更为强壮。秋寿眉上来之后就会长得更好,收成甚至也会更多。

  但这很难。

  林贞又摇了摇头,茶农不会放着夏茶不采,不可能看着茶叶长出来不采,对茶农而言那可都是钱。

  现在的白茶几乎是茶农的主要收入来源。

  “阿立,你的这个想法很好,是真正的长远之策,但一下子很难改变这个状况,除非你自己先做大做强。”

  “你说夏茶不收那就要普及夏茶的缺点,提倡茶树休养一两个月的好处,甚至要与政府部门一起联手注重绿色生态发展,那或许才能有所改变。”

  “否则不可能的。”

  林贞很赞同林立的想法,这绝对是一个深刻了解白茶真正爱茶的人才有的思维。

  但想让茶农放着夏茶不采,让一些茶厂也不收最便宜最有利润的夏茶,几乎不可能的事情。

  林立微微点头,也感觉这是一个任重而道远的事情。

  “做大做强吗?”

  林立抬头,看着火烧云的晚霞,目光坚毅。

  的确是只有做大做强才能带动这种事情,现在的自己人微言轻,让茶农不采夏茶又没有什么补贴给茶农,这对茶农而言是断他们的生存。

  “嘿,老板,有没有好茶喝呀。”

  就在这时一辆大众途观开进了学校、不,应该说是茶厂。

  如果是昨天,这个时候整个茶厂内的场地都是晾晒的寿眉,车都进不来。

  但今天所有的寿眉成品都已经装箱起来,足足六十箱的成品春寿眉,每箱十斤,一箱箱虽然装好还没全部收起来。

  “你们是?”

  林立,林贞,都不认识车上下来的两个中年人。

  “哈哈,老刘,我就说钰阳村应该也有茶厂吧!”

  车上下来一名穿着花色衬衫的微胖中年男人哈哈一笑,另外一名是精瘦老成一点的男人只是点了点头,打量起了林立的茶厂。m.xqikuaiwx.cOm

  “你们是福鼎的客人吧?”林贞上前笑道。

  “对,从福鼎来管阳四处看看,看看有什么好茶呢,这些都是你们自己做的吗?”微胖发福的花色衬衫男人也看向到了已经装箱的寿眉。

  “是,这些都是春寿眉,刚刚成品,要不要尝尝?”

  听到对方是来管阳镇看茶,林立目光都是一亮,也透过对方的车窗看到了里面有福鼎白茶的箱子。

  “可以看看。”

  两名中年男人跟着林立进入简陋却干净的茶室。

  “我姓林叫林立,两位老板怎么称呼?”林立坐在茶几中烧水洗杯。

  “哦,我叫张值,他是刘景寨刘老板。”微胖男人张值哼随意的说道。

  “张老板,刘老板,你们也是做茶的吗?”林立试探的问道。

  “嗯,我们开茶叶店,都是在福鼎。”还是张值说话。

  林立却是激动,开茶厂最想要的客户就是开茶叶店的经销商,虽然自己才刚刚开始做,但若是有茶叶店老板做客户,那是胜比零散的客人几十倍。

  “林老板,你这茶厂叫什么名字?”身材精瘦的刘景寨忽然问道。

  “名字?”林立被问的一愣。

  “不瞒两位,我也是今年才开始做茶,这也不算什么茶厂,我也就自己做一些寿眉。”

  林立苦笑,自己的茶厂哪有名字,甚至诺达的学校现在也就一批刚刚成品的春寿眉而已。

  “刚做?”刘景寨眉头一皱,似乎已经没有了兴致。

  “就做这些寿眉吗?”

  张值也不禁有些失望,从福鼎来管阳到处逛就是想收一些好茶,寻找更好的厂家。

  “是的,今年就做出了六百斤成品寿眉,刚好六十箱。”

  “来,两位老板请上眼。”

  林立说话之间已经洗好茶杯,甚至取出一小袋中的寿眉投入公道杯中之后递给了张值。

  “嗯,品相可以啊,毫香也足,今年的新茶能做的这么好?”

  张值盖上杯盖摇了摇之后闻茶香,点了点头,有些惊奇林立的寿眉,随后又递给刘景寨。

  “泡出来尝尝。”刘景寨小眼睛也是一动。

  今年的新茶能有这品相、香气、余韵,单单这杯中的茶已经是寿眉中的极品。

  单论品相就能与牡丹媲美,这极为难得,有很大的利润空间。

  当然,就看口感好不好了。

  “好的。”

  林立很满意张值两人的表现。

  做了两个多月的茶贩子,林立也算见识了形形色色的人。

  “哗~!”

  林立一手高冲,第一泡茶汤用来为客人温杯,却是将寿眉的那股香气弥漫了出来。

  张值,刘景寨,闻着杯中的余香都不禁暗暗点头。

  “请。”

  直到第二泡茶汤出来林立再次为两人斟上。第一次遇到上门的客户,林立心中也有些期待。

  “好茶,寿眉而已竟然有不逊色牡丹的鲜爽口感,竟然还有一股毫香,而且这茶很有活性。”

  张值尝了之后眼睛都是一亮,开茶叶店的人或许没有做茶的人懂茶,但却更懂的喝茶。

  一喝就知道这寿眉绝对是精品,也没有利润空间。

  刘景寨没有说话,却是示意林立再次倒上。

  “林总,这茶什么价?”

  直到第三杯之后刘景寨才开口问道,却没有了先前的冷峻这回事儿,反而称呼林立为林总。

  张值也看向了林立。

  “两位都是茶叶店的老板,应该看得出来这是头采的春寿眉,而且无论是品相还是口感甚至是转化空间都很不错。”

  “你们若是要的话一斤一百六给你们怎么样?这是批发价了。”林立也端起茶杯品茗。

  “一百六?”

  “贵了点。”

  刘景寨微微皱眉,

  “一百六?”张值却是目光微动,似乎一百六也能接受。

  林立含笑不语,而是继续泡茶,此刻显现出了不符合年纪的沉稳。

  本来是定价一百四,但林立也想给对方一个砍价的台阶,这是人与人之间的交流。

  一口价没有台阶,是很不容易交流。

  “好茶,这个价不贵的。”

  再次喝完一杯林立才不急不缓的一笑。而一旁的林贞始终没有说话,如同一个看客一般。

  “这样吧林总,你帮我压成茶饼,一百四我直接拿十件怎么样?”刘景寨略微沉吟之后说道。

  “不错,一百四压成茶饼的话我也拿十件。”张值也连忙说道。

  “十件?压成茶饼?”

  林立心中激动,却是面不改色。激动的是对方竟然一人就要十件,一件就是一箱,十件就是十箱。

  一下就要了二十箱这出乎林立的预料,但林立面不改色不是因为越发成熟老练,而是这个价格本身就没有什么利润,还要帮对方压成茶饼。

  林立微微摇头。

  “这不行的刘总、张总,这款寿眉虽然是今年的新茶,但两位应该也已经能感受这款茶是精品跟潜力。”

  “要不这样吧,好茶共享也是缘分,这款茶我可以帮你们压成茶饼,再亲自送到你们店里,一斤就算一百五给你们,你们看行不行?”

  林立再次为两人倒茶,新茶已经泡出第五泡竟然还有淡淡的花香。

  “一百五?”

  张值,刘景寨,相视一眼。

  “好茶共享的确是缘分。”

  刘景寨点了点头,“那行,一百五我要十件,我给你个地址跟电话,茶叶压饼之后你送到我店里就行,但要绝对本证品质。”

  “这你放心。”林立点头。

  “哈哈,林总,我也要十件,我们留个电话,我也把地址发给你。”

  张值更是笑了起来,刚才一百六他就有意收茶了,因为这茶在他手里可以买到一百八以上,而且是压制成茶饼的情况下。

  茶饼的正常规格是三百五十克一饼,也就是七两,那一饼他还赚了三两,这更有利润空间。

  当然,这其中也需要运作,也需要包装礼袋等等。

  “行,两位大哥,感谢两位大哥的信任。”林立与两人互换了电话留下了地址。

  “林总,你这种规格的纸箱一件都是十斤装的吧?一斤一百五的话一件是一千五,十件一万五。”

  “我们先交两千定金给你,你送到以后我在结尾款给你好不好?”

  刘景寨说话之间就取出了两千现金。

  “我也先给你两千吧,林总你可要保证茶叶的品质啊。”张值也掏出了钱。

  “放心,我不会砸了自己的招牌。”林立带着严肃之色的收了定金。

  “说的不错,生意长做重在信誉。”

  刘景寨点了点头,“你既然叫我哥,看你年纪也就二十出头,那我就叫你小林吧,小林你虽然才刚开始做茶,但我感觉你很潜力。”

  “无论是这款茶还是你个人,我都很看好你。”刘景寨小眼睛中有着光芒,对林立极为看好。

  甚至有种感觉林立这年轻人有大出息。

  看人方面刘景寨的感觉一向很准。

  “小林,我也感觉你很真诚,有前途,不像其他茶厂老板个个滑不溜秋,一句话非要绕几个弯就是不给肯定答案的拐弯抹角。我不喜欢。”

  “你这么年轻,不忘初心,以后肯定是个大老板啊。”

  张值的性格直来直往,坦荡不羁,对林立也是赞叹有加。从刚才林立的言行举止,从容之色,虽然也能感受到了林立的年轻,却更是能感受到林立的那种大气。

  这是一种上的了台面的气质,只要能不忘初心,路只会越走越好。

  “哈哈,刘哥,张哥,你们就别抬举我了,我就是个乡村小茶农。”林立摇头苦笑。

  “呵呵,茶农好啊。”

  刘景寨带有深意的减点了点头,“行吧,时间不早我们也准备回去了,本来也是想路过茶阳村回去的,看到你这里面茶箱才进来看看。”

  “说起来还真是缘分。”刘景寨含笑起身。

  “行,等压好茶饼我就给你们送到福鼎。”林立起身相送。

  这算是第一个上门客了,一下就拿了二十件,而且还是两个开茶叶店的老板。

  这是好的开始。

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