生活不易。
乡村生活，更不易啊！
彼时的赵觉，已经朝着锅内添了大半锅的盐水。
盐水在温度的蒸发下，水的最外圈已经有一圈十分明显的白色食盐粉末。不过赵觉倒是并不着急将那些食盐收集起来，继续添水，蒸发食盐。
这炼制食盐，委实是一个极为单调的事情。
不断的添水、不断的搅拌。不断的加柴火。
从那盐水倒入铁锅以后，赵觉手上的动作就从来没有停下来过。这么一烧，就是足足两个小时的时间，好在赵觉家里的柴火够多，才能保证火焰一直这么旺盛。
“好慢啊……”
“都两个小时了，这水怎么还没见底？”
“也不知道什么时候能看见炼好的盐，好着急啊。”
“着什么急，没看见那边还有两大盆盐水等着提炼呢吗？”
视线顺着赵觉的视线望去，另外那两大盆水也早就已经被赵觉从盆中分离，在一旁排队等待炼制。
果然，这盆盐水刚见底，赵觉又端着另外桶盐水替换了位置，开始新一轮的炼制。
时间，就这样一分一秒的流逝着。
眼看着那柴火弱了又添，添了又弱，原本堆积的如同小山一样的木材，一个下午的时间就足足消耗了将近一半。
这熬盐消耗的木材，竟然都赶上之前烧土砖和烧铁的用量差不多了。
好在这一下午的成果，也是相当的不错。
整整四个半小时。
赵觉原本手边的那些盐水，已然全部都蒸发不见。
如今只剩下铁锅内剩下的小半锅盐水，依旧在不断的沸腾、蒸发，而赵觉手中的工具也从之前的水瓢变成了铁勺。
“现在就剩这小半锅的水了，估计再有个二十来分钟，这点水应该也能蒸发的差不多了。”
手中拿着勺子，赵觉不断的将铁锅内的水舀到锅壁上。锅壁的温度更高，这样加大溶解的面积，速度自然也比之前更快。
不过……
赵觉看了看天边已然再次倾斜的太阳，忍不住再次感叹：这时间，过的是真快啊！
似乎上次看时间的时候还是上午十点半，那会儿自己才刚刚推着单轮车出去拉盐土，而现在竟然已经是将近下午五点的时间。
眼看着，又到吃晚饭的时候了。
不过这时间虽然不短，可直播间中的人数却一直没有从七十万掉下来过，反而随着这会儿锅内的水所剩无几，人数也再次隐隐有增加的趋势。
无数的白色粉末，遍布在锅壁上。
有些地方锅壁上的粉末太厚，刚刚而熬好的盐又掉进到锅内仅剩下的盐水里，然后消失不见。
不过如今那仅剩的盐水倒是也和之前有所不同。
盐水似乎已经达到了一定饱和的状态，底部有不少颗粒状的结晶。用勺子轻轻一晃动，里面的结晶也跟着一起晃动起来。
一分钟、两分钟。
五分钟、十分钟。
又一个十五分钟过去，原本一直寂静的直播间里，也再次重新热闹起来。
“这盐水就剩这么少了！？”
“终于快结束了！我可是足足等了将近四个小时！”
“这些白色的粉末都是食盐？看着量好像不多啊。”
“我现在相信主播说以前的土盐巴都是这么做出来的事了，看这土盐确实不错。”
“哎，大家快看，水见底了！”
这边话音刚落下，众人的目光瞬间再次全部聚集到那铁锅之上！若是眼神真的能杀人的话，恐怕此时这铁锅早就已经被直播间中几十万人的眼睛给戳成窟窿。
锅内，仅剩的一点水分也终于跟着完全蒸发。
只留下锅底一些还有些许水分的盐，呈现出半透明的状态。
而至于锅壁上半部分，则已然全部都变成了纯白色粉末状，在镜头下看着，如同那刚刚落地的雪花一样纯白。
锅底的火焰，这会儿已经不再添柴。
仅剩的那些水分，完全可以靠着仅剩的柴火温度烘干。而赵觉手上的动作也丝毫没有停下，一直在不断的搅拌。
不过一分钟的时间，直到那锅内最后仅存的一点水分，也终于完全都消失不见。
时间定格在了五点三十五分，赵觉的手上的勺子，也停在了这一刻。
而后，赵觉的眼底布满了喜色。
“成了。”
简单的两个字，却如同开关一样，瞬间启动了弹幕模式。
“成了！终于成了！”
“为了这一刻，我等了太久！”
“所以，锅里剩下的就是所谓的土盐巴了？”
“两大桶的盐土就弄出这么点来？”
“觉哥威武，觉哥霸气！赶紧弄出来让我们看看这盐的品质到底怎么样啊！”
赵觉点点头，等待了足足一下午的时间，赵觉自己也有些迫不及待的看到成品如何。
将铁锅从火上取下，放到一旁阴凉的位置晾凉。铁锅的温度下降速度要慢一些，足足有个十来分钟，那铁锅才完全凉透。
凉透的铁锅上，原本那些白色粉末也看的更为明显。
赵觉拿着一早就已经准备好的勺子和铁盆，便开始仔细的刮起锅壁上的提炼出的土盐巴。
一勺下去，土盐的粉末便轻松的从锅壁上刮下来。
没想到那土盐的克数竟然不少，收集好之后，足足有将近大半盆底。
而且那土盐巴竟然十分软绵，细致程度虽然不如外面买回来的细盐好，不过肉眼看着，倒是还真看不出什么太大的区别。
将锅内所有土盐全部倒入盆里，最后沾在锅壁上的，就用小勺子仔细的刮干净。
十来分钟后，终于收获了将近足足有七八斤的食盐。wWw.xqikuaiwx.Com
软绵细腻、颜色雪白，连杂质都很少能看的出来。
若是不说这是自己提炼出来的土盐巴，和其他的盐巴摆在一起还真看不出来！轻轻沾上一点，味道更是和平时吃的盐巴没什么两样。
唯一要说的话……可能就是没有海盐炼出来的盐鲜味足了。不过这样的品质，也委实让赵觉惊讶。
“没想到我还挺有炼土盐的天赋，做出来的土盐巴竟然意外的不错。” 奇快文学为你提供最快的直播：东北老山村的向往生活更新，第291章 乡村生活更不易免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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