真是晦气死了!
她决定了,一定不会轻易让过那女人一家。
“啊嚏!”
“娘你怎么了?”
蒋辰安听到玉瑶打喷嚏立马跑过来问到。
玉瑶抬手揉了揉鼻子,“我没事,估计是有人在背后骂我了。”
“谁那么坏在在背后骂娘?”
玉瑶伸手捏了捏思齐的小脸蛋,养了这么久终于见长了点肉了,捏起来软乎乎的别提多舒服了。
“娘又不是银子,有喜欢我的自然就有不喜欢我的,不喜欢我的在背后骂两句不也是正常,你们就不要放在心上了。娘去给你们做发糕,想不想吃?”
“想!”
“想!”
两个小家伙一听玉瑶要做吃的想也不想就点头答应想。
“那你们得烧火,我去和面。”
三个小家伙立马在灶膛前做好,好在玉瑶当初设计的时候就考虑到了三个小家伙在厨房的问题。
所以就把灶膛前设计的宽敞一些,就算放了不少柴火也照样能坐下他们三个。
制作发糕其实很简单,甚至比做饼都还简单,只需要调好面糊就好了。
不过这调面糊也是讲究水平的,因为面糊的稀稠直接决定着蒸出来的发糕的品相和味道。m.xqikuaiwx.cOm
玉瑶先舀了两勺水到锅里,“先把水烧开了。”
蒸发糕要谁开上锅蒸,他们烧水她挑面糊,面糊调好他们的水也应该差不到了。
玉瑶今天打算做玉米发糕,配料很简单,就是玉米面,麦粉,和鸡蛋,当然还有酵母,这个是她偷偷从空间里拿出来的。
现在他们做包子馒头发面都还用的是老面,但是老面处理不好会有一股子酸味,也不适合拿来做发糕。
索性她就直接从空间里拿了些酵母出来。
玉米面和麦粉比例为一比一,当然这个也可以根据个人喜好做一些调整,鸡蛋三个,糖和酵母适量。
先用热水烫一下玉米面,然后加入鸡蛋、酵母、糖和麦粉和匀,调成糊糊状就可以了。
玉瑶拿了两个大碗,分别在碗里刷上一层油,将糊糊倒进两个碗里。
“娘水开了。”
锅里的热水已经烧开,玉瑶放下蒸笼屉,将两个大碗放上面,盖上盖子。
“大概一刻钟左右就可以了。”
发糕一上气,那香味就从蒸笼屉里飘了出来。
“娘我闻到香味了。”
蒋思齐的鼻子闻香味那是最灵的,就算隔着老远他都能闻见。
“就你的鼻子灵。”
蒋思齐捂着被玉瑶点了一下的鼻子,“不止我一个,哥哥们肯定也闻见了。”
秉文和辰安俩目不转睛的盯着灶膛,并没有看他一眼。
玉瑶笑着说道:“你看哥哥们都没回答你。”
坐在灶膛前逗弄着小家伙,玉瑶觉得十分有趣。
仓莫看着他们一家人的相处氛围觉得十分温馨,这在妖族几乎是不存在的。
在很小的时候他们的父母就已经开始教他们如何生存如何修炼了。
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