看样子是基建属性觉醒了。
“养殖场建起来了，你打算什么时候清理水质？”
胡晓东来到程鸿面前，找了个干净的地方坐了下来。
“东西已经准备好了，等养殖场建好就开始了。”
“清理水质的时候需要我遣散工人吗？”
胡晓东询问道，虽然不知道程鸿会怎么清理水质，但想来应该是一个非常珍贵的技术，胡晓东担心工人泄密，便把自己的想法说了出来。
“不用，清理水质的东西我藏在了打氧机里面，别说看不到了，就算拆开了他也不一定看得懂。”
程鸿摇摇头，他早就和系统沟通过了，系统会将打氧机加以改进，在打氧的同时会对水质进行净化，系统的东西，他都看不懂，指望这些工人能看懂，想啥呢？
此外，系统还告诉程鸿之前培养的海藻也有净化水质的功能，不过这里磷含量超标，海藻要是放进去里面就会开始大量繁殖，反而得不偿失。
“那行，等水质检测达标我们就立马投放蟹苗。”
胡晓东迫不及待地搓搓手，显然已经有些等不及了，他大老远跑来这里，不就是为了干出一番事业吗？
现在机会就摆在眼前，他怎么能不激动呢！
“累死我了！”
就在此时，刚刚往海底打进去一整根木桩的楚传南回到岸上，也不嫌弃，拿起程鸿旁边的水就喝了起来，这段时间他一直在帮忙，手上都起茧子了。
“累了就歇会，你这么大个老板亲自上阵多不合适啊！”
程鸿笑着调侃了一句。
“对了，下午我就回去了，过两个月我再来瞧瞧，希望你别让我失望。”
楚传南擦擦嘴巴开口道。
“没问题，等你下次过来就有青蟹吃了，说不定到时候你都不想走了。”
程鸿笑道。
“那不可能，我的出身决定我不可能被一个小渔村所限制。”
此时的楚传南满不在乎，他甚至觉得程鸿在说笑话。
中午楚传南吃过饭就走了，看样子已经迫不及待地想去见妹妹了。
午后，杨强和杨宏彬把战损渔船开了过来，有了两个生力军的加入，养殖场建设速度快了不少，当天晚上就把主要木桩全部打到海底去了。
根据程鸿的想法，第一天把木桩打进海里，第二天建设大体框架，第三天铺设网箱，养殖场就可以开始投放蟹苗了，之后的时间里再让工作人员慢慢钉木桩加固养殖场，这样哪怕是台风来了也有一定的防护能力。
时间就这么不知不觉中过去了，到了晚上，温度骤降，程鸿抖了抖腿，感觉有点冷，干脆叫停了工作。
“程老大，我带了点狗肉过来，晚上咱们搞个火锅一起吃点？”
晚上干完活，程鸿刚准备招呼大家回去休息，钱明城就凑到程鸿面前说道。
“狗肉火锅，可以啊！”
听到有狗肉吃，程鸿立马就答应了下来，这天气凉飕飕的，来口狗肉暖暖身子最好不过了。
华夏食用狗肉的历史已经有数千年之久了，在秦汉时期还是难得的佳肴，古代八宝其中之一就是狗肝，当时狗肉的地位可见一斑。
不过抵制狗肉的人也不少。
著名的玉林荔枝狗肉节是怎么闻名全国的？
就是爱狗人士闹起来的。
去年的玉林狗肉节还有不少爱狗人士在闹事，其中包括用短信电话骚扰、恐赫、威胁狗肉店老板，暴力伤人等事件，不过今年程鸿还没有看到类似的新闻。
不过有意思的是，这些所谓的爱狗人士越是闹反而让玉林越出名，到现在都已经名扬国外，反而让当地的狗肉销量增加了不少。
“狗肉我已经让老板他们炖好了，等咱们回去估计也炖得差不多了。”
还没回到民宿，远远地就飘过来一股香味，程鸿耸耸鼻翼，止住了不断分泌的口水，看来狗肉又被称作香肉是有原因的。
“这老人家的手艺这么好吗？”
杨强就没那么在意形象了，挽起袖子擦了擦嘴角。
“这狗肉是明叔做的，只不过让老人家看着火而已。”
旁边的青年失事渔民开口道，他叫孙辉，程鸿也是昨天才知道他的名字。
“我就说嘛，怎么可能随便拎个人出来都可以做得这么香，厨师又不是烂大街的职业。”
杨强嘿嘿一笑，脚步都加快了许多，对他而言，狗肉是谁做的都没关系，有他的那一份就行。
“别着急，你去超市买几百块钱配菜，什么牛肉丸蟹棒都来一点。”
程鸿拦住了准备去混吃混喝的杨强，这么多人，狗肉是肯定吃不饱的，程鸿掏出五张红票子递给杨强。
“好嘞，记得给我留点狗肉啊！”
有免费的夜宵吃谁不开心，杨强接过钱就往村里的超市跑去。
等杨强走后，一行人走进民宿，几个劳务工看起来有些不太自在，看得出来他们不太擅长于社交，有人还想借口托词，推掉这场饭局。
“唉，大家以后都在一个地方工作，这有什么好难为情的，老哥，你今天不去就是不给我面子了。”
钱明城一把搂住借口托辞的劳务工，一番军体拳打下来，其他四个劳务工都老老实实地闭上了嘴巴，跟着程鸿他们入座。
老爷子带着孙子送过来一大盘狗肉，小男孩长得虎头虎脑的，倒也挺可爱的。
“这么多？”
程鸿看着端上来的火锅，里面的狗肉少说得有七八斤了。
“后面还有呢，我这次带了整整四十斤狗肉，肯定够吃了。”
“那你可真是让你破费了。”
程鸿开玩笑。
“这条狗我可没有花一分钱，我小舅子听说我要来你这，立马就杀了条狗送过来，说是得好好感谢你。”
钱明城笑道。
“哦，看来你们一家子感情不错啊！”
程鸿笑道。
“还行，我和我小舅子经常一起去喝酒来着。”
就在说话的时候，孙辉搬着两箱啤酒走了进来。
“喝酒没问题，不过等养殖场正式建成之后就少喝点，不要喝醉了。”
程鸿轻声叮嘱道。
“每天最多喝一瓶，别人我管不着，但是我们这些人都是程老大你救的命，谁敢多喝自己滚蛋。”
钱明城当着大家伙的面给程鸿打了包票。
“没必要搞得那么严格，只要不影响工作就行。”
程鸿给自己倒了杯酒，端起酒杯站起来和大家伙说道：“你们都是我亲自挑选的，都是老实本分的人，养殖场马上就要建成了，希望大家在接下来这段时间里好好工作，要是以后收益上去了，我不介意给大家涨工资。”
程鸿顺道画了张饼，不过他和资本家的区别在于，人家是画饼充饥，他说到做到。
“好，程老大，我是信你的，咱们这群人以后都跟着你混了，有什么事情吱一声就行！”
失事渔民中，一个叫农雄鹰的渔民突然站起来大声说道。
“好，咱们一起喝了这杯！”
一行人全部站起来，碰杯，清脆的声音在屋内回响。
程鸿一口气把一杯啤酒都干掉了，气氛也逐渐热烈了起来，几个劳务工也逐渐打开了话匣子。
程鸿看气氛差不多了，就把胡晓东拉了起来，开口道：“这位以后就是养殖场的负责人了，他是我同学，虽然有些不善言辞，但是专业技能绝对是信得过的。”
程鸿说完提了提胡晓东，示意他说话。
胡晓东愣了一下，这才开口道：“大家好，希望以后合作愉快。”
说完之后就直愣愣地坐下去了。
其他人错愕了一下，不过短暂的错愕之后还是鼓起了掌。
相当给面子。
就是大家脸上的表情都有点奇怪。
虽然已经知道了胡晓东表现不会咋滴，但是胡晓东的言语还是简洁到了程鸿的意料之外。
“以后养殖场的事情就由他管，生活上如果有什么问题大家可以找钱明城师傅解决，下个月我就要带船出海了，实在是解决不了的麻烦可以打卫星电话给我。”
一旁的钱明城还没反应过来，自己这是？
算升职了？
“大家都吃啊，不用看着我。”
程鸿看着大家都还没有动筷子，连忙开口道。
这么一说大家才开始动筷子。
程鸿也夹起一块狗肉放到嘴里，经过长时间的熬煮，浓郁的卤汁已经全部浸到了肉里，一口咬下去满满都是狗肉醇香的味道，虽然炖得有点过了，但程鸿就好一口。
熟透的蜜桃也是蜜桃，总会有人喜欢的。
“不错，这狗肉处理得挺好。”
程鸿又夹了一大块，询问道：“这狗肉火锅怎么弄的？”
说起这个，钱明城就来兴趣了，无论在哪里，他做的狗肉都是招人稀罕的玩意。
“其实也没什么难的，切大块下锅焯水，用清水洗净，高粱酒、盐、味精腌制，青蒜切段，再把香料用清水洗净。”
钱明城停顿了一会，继续开口道：“这狗肉就差不多处理完了，这一步看似简单，其实是重中之重，狗肉要是在这里处理不好，就会发酸，还带着一股子腥气。”
“那后面怎么处理？”
杨强好奇地询问道。
“后面？后面就简单了，热锅烧油，注意，这里一定要放猪油，不是猪油没那味。”wWw.xqikuaiwx.Com
“油温八成热的时候下狗肉，煸炒三五分钟，加料煸炒收水，让狗肉入味。再下新料和清水，水一定要没过狗肉，加盖烧沸后，小火上煨2小时左右，等肉酥了以后，继续煮10分钟就可以了。”
钱明城说到兴起，开口道：“这狗肉啊，讲究的就是醇香可口、爽滑酥嫩，不过这不是它最大的特点，补肾壮阳才是狗肉受欢迎的原因！”
“哈哈哈哈！”
其他人都忍不住笑了起来，几个人更是不着痕迹地加快了筷子的速度。
就连胡晓东都忍不住加快了速度。
饭桌上觥筹交错，大家都吃得很开心，锅里的狗肉也在不知不觉间见了底，配菜都被干掉了不少。
“强子，你去后厨把剩下的狗肉端过来吧！”
“没问题，我直接把锅端过来就行。”
杨强起身直接去了后厨，连锅带肉的全部端了过来。
“狗肉来了，大家让让，小心烫啊！”
杨强真就把锅都给端过来了，巨大的铁锅摆在桌子中间，几乎占据了整个桌子。
“这小伙子够结实啊！”
钱明城看着杨强端着铁锅毫不费力的样子忍不住夸赞道。
“还行，都是在船上练出来的。”
杨强一笑，坐了下来。
背后的房门没有关，一个小男孩躲在门口探出个脑袋，嘴巴微抿，一双大眼睛一动不动地看着桌子，可惜由于视线原因，他只能看到一个黑乎乎的桌底。
“来，小孩，过来。”
钱明城招招手，把他叫了过来。
小家伙小心翼翼地走过来，由于没有父母亲，他显得格外胆怯，脸上还有一道黑乎乎的印子，不知道是从哪里沾上的。
钱明城拿起一个大碗，在里面装了满满一碗狗肉送到了小家伙怀里。
“去找你爷爷奶奶一起吃吧！”
钱明城拍了拍小家伙的脑袋，后者咽了口口水，端着满满一碗狗肉有些不知所措，片刻后才说了声“谢谢”，端着狗肉去了后厨。
“这小家伙也挺可怜的。”
杨强莫名感叹了一句。
“可不是嘛，咱们上次要是真出事了，估计家里的孩子和他也差不到哪里去。”
钱明城有些感慨，没有经历过生死的人永远不知道将死之人的感受。
浑身发冷、四肢都失去了知觉，就好像浸入了冰水当中，但感官上的刺激在此刻反而显得无足轻重，他满脑子想的都是自己妻儿父母，自己走后，谁又来照顾他们呢？
自己的孩子或许会像眼前的这个小家伙一样，眼睛里都是未来的迷茫。
等钱明城回过神来的时候才发现，不知不觉间已经过了半刻钟，他连忙擦掉眼角的泪水，转头一看，程鸿正笑眯眯地看着自己，晃了晃手上的酒杯。
钱明城立马会意，举起酒杯和程鸿碰了一下，一切言语尽在酒中。 奇快文学为你提供最快的程鸿更新，第一百九十六章 狗肉火锅免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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