这种反常不得不让老农忧心,经验告诉他们来年会有问题。
瑞雪兆丰年并不是一句空话,雪下得越大证明温度越低、土壤也越湿润,严寒会冻死藏在土壤里面的虫卵。
一旦土壤过于干燥温暖,成为幼虫孵化场所,不但会影响收成,甚至是酿成蝗灾。
白芨站在窗边,想到长势良好的土豆,心中渐渐有了思量。
“大小姐,那我回去了?”
“嗯,去吧,过个好年。”
“好。”
惊蛰出院门的时候回头看了一眼,最终什么也没说。
还是做好自己的事吧。
白芨拒绝了村长的邀请,也没用惊蛰帮忙,由白青松打下手,白苏氏主厨,两人弄出了一桌还算丰盛的年夜饭。
作为大小姐在村里过的第一个年,说什么也不能少了给她吃的荤食,村民一大早就送了好些肉和鸡过来。
趁着河面还没有结冰,白明理又打了几条鱼。
用这些材料,年夜饭桌的主菜是红烧肉和红烧鱼,配上莲藕大骨汤,清炒红花、白菜,凉菜手撕鸡、酸萝卜,一起共七道菜,外加一碟子混着姜蒜茱萸和酱油的调料汁。
白青松上了几个月的学堂,渐渐知礼懂礼了,了解七菜不成席的俗例。
但这是姐姐定的菜单,他没有直接问出来,而是在心中思考这碗料汁的用意。
“小弟,去把角落的坛子搬过来。”
“诶。”
知道谜底就要解开,白青松连忙去取了坛子放在桌上。
白芨打开盖子,伸手从坛子里掏出几个用草木灰裹着的泥疙瘩,用温水洗净后,里面的东西露出了真容。
白青松这才发现,里面居然是鸭蛋。
鸭蛋的价钱不如鸡蛋,村子乃至整个宁水养鸭的人家都很少。
他看见姐姐把蛋拿起来,放在眼前对着光照了一下,随后就剥开蛋壳。
很快,一个通体墨绿色,带有些许雪状纹路,晶莹透亮的鸭蛋呈现在自己眼前。
这?
白青松被惊吓了,这个蛋怎么这么漂亮,先生说过的墨玉也不过如此吧?
白苏氏更是瞪大了眼睛,原来就是觉得大小姐想吃个新鲜法子的咸蛋,哪知道这里面这么好看。wWw.xqikuaiwx.Com
这是我做的?
她有点恍惚,做的时候又是上泥又裹灰的,最后居然是这个样子,还真是奇怪。
四个蛋被放在盘子里,白芨拿起家里的钝菜刀,‘唰唰唰’几下就把蛋给切开了,展示了一把极致刀工。
由于没有纯碱,制作皮蛋的时候用了草木灰水和大量的草木灰,才勉强把里面的蛋黄给定型。
一旦刀不够利,对蛋身形成挤压就容易碎掉。
白苏氏呆呆地接回刀子,总算是明白了老七媳妇说的那种感觉。
自己干了几十年,还不如大小姐随便耍两下子,这也太伤人了。
真的好没用。
第一次看姐姐用刀,白青松两眼放光,搁以前可能就大声叫好了。
“吃饭吧。”
白芨先给两人一人夹了块肉,随后就端起碗自顾自地吃了起来。
“诶。”
白苏氏低着头,使劲往嘴里扒饭,不想让两人看到自己的眼睛。
白青松则是呵呵傻笑,用干净的小碗给姐姐盛了碗汤。
“姐。”
“嗯,快吃吧。”
随后,三人安静地吃饭。
秉持着前山村的传统,红烧鱼一口没动,其他七个菜被一扫而光,就连汤都喝没了。
那鸭蛋除了好看之外,还真好吃,有一股特别的清香,就是不知道姐姐为什么不吃。
过了年就十一岁的白青松揉着鼓起的肚子,心里暗暗发笑,觉得自己和姐姐一样。
白芨已经有些坐不住了,尽管有意在控制,但肚子看起来依旧吓人。
应该等不到足月。
饭后白苏氏收拾完碗筷,点燃香案放在大门正中,几人开始守岁。
白芨斜躺在摇椅上,听白青松说着学堂的趣事,不时把白苏氏逗得哈哈大笑。
看到日渐融洽的母子两人,她的思绪渐渐飘远,白大丫应该能看到吧?
最后一则顾虑没有了,白芨脑海里疯狂涌现出一些地名。
北方和草原不考虑,那么大海?
这还真是一个好去处,宁水距离海边不远,过去也方便。当不了山大王,去做个海上女王也是很不错的选择。
只要熬死了现任皇帝,等到那位太子登基,就基本没事了。
她不会去指望帝王仁心,这种自断臂膀冤杀大兴砥柱的事,一旦承认了那得被史官写成什么样?
本来按功绩能排进历代大兴皇帝前三,就因为这个污点被人弄下去了,这多怄人啊。
只要不是当朝论定,等去世的老皇帝庙号都有了,后世帝王再去翻案,根本不会对他的名声有影响。
普通人尚且在意身后名,更何况是大有作为的帝王。
从客观事实上讲,白芨不得不承认,这一位皇帝很有几把刷子。
单从每个人交的丁税越来越少,哪怕只是少几文钱,也足以见得皇帝的真本事。
想到村子的情况,白芨叹了口气,放下了最初的打算。
这样的皇帝,有些难得,还是让他寿终正寝吧。
更何况,是不是真冤枉都两说。
她并不想去接管这个身份所代表的东西,万一查了半天,发现真的通敌了那不是扯淡吗?
“姐姐?”
白青松发现姐姐一直在走神,以为她是累了,就想让她回去休息,自己和娘守夜就好。
白芨回过神,看到小家伙担忧的面容,笑着说道:“行,以后你就是家里的顶梁柱了,明年开门的任务交给你。”
“姐,你放心,我一定办好。”
“嗯,加油。”
白青松第一时间没反应过来加油是什么意思,等看到桌上的油灯,突然就懂了。
这加了油,灯就越亮,也能点得更久。
是这个意思没错吧?
“是。”
白芨冲身后摆了摆手,扶着腰进了自己房间。
大年三十是不兴串门的,必须要在家里守财、守福,保证来年的运势。
村长和许多村民闲谈之余都在想,大小姐会不会不习惯?
不过今年还好,天不冷,又有炕的存在,应该没什么问题的。
真想早点天亮,好去给大小姐拜年。
……
子正刚过,一直在小鸡啄米的白青松听到铜锣之后,飞快跑到院子里拉开了院门。
从这一刻开始,就是新的一年了。
有条件的人家还放起了土炮,惊得村里的几条狗汪汪乱叫。
白正文还是有些不放心,想着现在去找大小姐也不算破了礼,这不去看看是真不踏实。
来到小院的时候,看到大小姐房中的烛火,莫名觉得心安。
“大小姐,没妨碍你吧?”
白芨放下笔,拿了本书扣在桌面上。
“村长叔,拜年也没这么早的吧?”
“你这丫头,我就不能来看看?”
“行,文叔,过年好。”
白正文第一次听到大小姐这么叫,哈哈哈地笑了起来,这怎么听着这么顺耳呢你说?
“过年好过年好,大小姐过年好。”
在口头上拜了年,这就算是客了,白苏氏就着没熄火的灶台,赶紧煮了碗甜茶过来。
甜茶是前山村过年待客的顶级吃食,里面加了红糖,大枣,鸡蛋,无比奢侈。
吃着温暖的甜茶,白正文通体舒畅,不由得在心中畅想着明年的好日子。
红薯土豆种好了,不出三年就会让所有人吃饱。红花能肥田,等全部铺开之后,就不用种粟米和糜子了,可以多种高价粮。
“村长叔,趁着河面没有结冰,让人把水引到田里去吧。”
“现在就围水?”
这么早弄水湿田,这地不就要烂了吗?
“没有种红花的那片先弄吧,今年太暖和了,我怕虫子死不了,只能用水。”
白芨的目的很简单,先围个十天半个月,等后面再放掉,应该不至于影响收成。
就是一来一回耗精力,还要人盯着,等于村民连过年都不能歇。
“好,按你说的做。”
听到是这个理由,白正文只思索了一会就答应了。
这几天也有老人来找过他,说还不下雪可能会影响收成,叔爷爷说只能等着。
没想到大小姐想得这么远,直接考虑可能出现的虫灾。
想起那些遮天蔽日的飞蝗,白正文心都在哆嗦,要是明年再干一点,还真有可能是这样。
“大小姐,你是说蝗虫怕水?”
对呀,十旱九蝗,为什么就没人想过这个呢?
“多泡几天,多数虫子的卵都会死。”
“我知道了,那要不要和孙县令说一声?”
白芨微微颔首,说道:“也给汪大人去急信,建议他整个淮宁都这么干吧,就是百姓多出点力,但不会影响春耕。”
“好,我这就让明书去写。”
村长放下碗就跑,决定明天年都不拜了,直接去找孙大人。
幸好自己来了一趟,这早一天就多一分保障。
等人离开,白芨摊开桌上的书本,继续写了起来。
屋内的灯火,持续到天明。
快要到寅时的时候,白芨出现在村口,朝小山顶上望了一眼。
人生不如意事十之八九,世界不会一直按你的设想来。
意外,总是不期而至的。
白芨摇头失笑,刚要迈步脸色微微变化,对着前方说道:“出来吧。”
张茂全身哆嗦,背着包袱从树后走了出来,惊蛰努力降低自己的存在感,缩在他后面。
发现是这两人,白芨稍显意外,收敛了身上的杀气。
“呼。大小姐,带上我吧,您要人跑腿。”
惊蛰拉了一下张茂的胳膊,抖着身子开口:“大姐,小侄子们需要人照顾。”
“想好了?”
两人使劲点头。
“不后悔就好。”
白芨没有问他们怎么发现的,也不想知道他们这么做的理由,抬腿走出了村子。
半年前孤身一人,现在多了两个,这种感觉很不错。 奇快文学为你提供最快的农门大小姐,末世大佬来种田更新,第53章 第一个新年免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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