庞统也横下了心,猜想苟文应该不会让他当街倒立飞翔,如实回答道:“豆腐乃淮南王刘安所创,深受百姓喜爱。常食可补中益气、清热润燥、生津止渴。士元偶尔会吃上一吃。”
“味道如何?”
庞统回味一番,道:“质地嫩滑,口感细腻清香,食有余味。”
听庞统一顿描述,苟文直呼:“妙哉!本官有些时日未曾品尝过了。不知士元可会烹饪?”
庞统笑道:“大丈夫立身于世,怎可不懂烹饪。孔夫子常言:食色,性也。”
“本官可知豆腐的108种做法,想不想学?”苟文毫不脸红的吹道。
在庞统吃过的豆腐都是小葱拌着吃的,苟文居然说他有108种做法。虽然不太相信,但也勾起了他的兴趣,忙回道:“属下愿领教一二。”
这是一场说走就走的厨艺展现。
二人的聊天转移到了厨房里。
苟文先命厨师现磨,现制一批豆腐。便对庞统详细的讲解起来。
“先说这个家常豆腐吧,......然后这个本官得最爱麻婆豆腐......,这女人可能更喜欢吃得鱼头豆腐汤......”苟文眉飞色舞的一口气足足说了十多道他常见过得豆腐的做法。
一旁的庞统是听的仔仔细细,无论是用料还是火候都铭记于心,特别是那鱼头豆腐汤。心中感叹,原来豆腐还有如此多的烹饪手法。
光说不练假把式。
待厨师点好豆腐,苟文亲自挽起衣袖,上了灶台,信手炒了七八道豆腐,还特意炖了鱼头豆腐汤。
午膳,就是豆腐席了。
一听这席的豆腐菜都是苟文亲手烹饪的,赵雨、赵云两姐妹眼中都是不可思议。再一品尝,更是赞不绝口。
好听的话都给那两姐妹说完了,一旁的庞统只得默默得品尝。没想这简简单单的豆腐也能随手开出一道席。庞统心道:“主公竟然会108种,连吃几天估计还不带重样的吧。"心中也开始怀疑苟文以前就是厨师出身。
午膳用的很愉快,众人皆觉回味无穷,意犹未尽。
苟文就在餐桌上,开始了他的重点,对庞统说道:“士元,我这还有一道祖传秘法。想不想一听。”
庞统当然愿意,不住点头,道:“还请主公快讲。”
“暂时不告诉你菜名儿,只教你怎么做。待会儿,你吩咐厨师再点两锅豆腐,出锅以后,你亲手去切成小方块,冷却晾干。然后再去集市买两个大坛子,回来后在盛满盐卤水,盐卤越多越好。再放入切好的豆腐块,加入大量的花椒。最后给密封好了,放后院太阳下晒几日。”m.xqikuaiwx.cOm
“就这?”过程很简单,不过庞统已经亲口品尝过苟文的手艺,也是深信不疑,只是觉得操作过于简单罢了。
“当然!这可是古法酿造,祖传秘法。不可轻示外人。”苟文正儿八经的胡扯道。
“行,属下这就去办!”
苟文点头默许,还叮嘱庞统一定要注意卫生,坛子最后一定要密封好了。同时还让账房向庞统支取了2金,以备其日常开销。
苟文又恢复了往常。他想要做的事儿,随便唤个厨师下人也能做,只不过是想让庞统有更多的参与感。笼络人心,并非金钱才好使。
话说庞统做事确实也是兢兢业业。也不嫌会把自己变的更黑,直接就在太阳底下守着他封好的两只坛子,仿佛是在守护里面的珍宝一般。一边守,还一边思考如何救出李儒的问题。
又是大朝会。
张非和王勇两人早早的就在大堂等候。此时的两人已有说有笑,仿佛多年的好友。
苟文今儿也起的比较早,只因昨晚果断拒绝了赵雨的挑战。
第一眼见张非时,差点没认出来。身着兵甲,哪里还有半点土匪的样子。苟文也没打扰他们聊天,悄悄的坐在了自己的座位上。
待人到齐,苟文已不再生疏的主持起来。
种田的诸葛晾,滔滔不绝的汇报了一通。大体就是按苟文新制定的方针,老百姓耕种的积极性更高了,水利也在兴修中。募兵也是出奇的顺利,竟然有好些主动请求参军。诸葛晾不得不扩大兵营种地的规模。
至于兵器的筹备却略显不足,很多矿都属于管家的,地方要采购手续相当繁琐。好在诸葛晾拍着胸脯说肯定能完成,苟文也就没多放在心上。
新的方针并没有和当地的土族的利益有多少冲突,访问是稳固了他们的利益。这使得几个县尉的工作开展起来也是相当的顺利。
最后王勇也汇报了最近兵营练兵的情况。新募的兵和之前凄凉上的土匪都由张非训练。按苟文的要求,现在是早晚训练,白天开垦土地,种植粮食。虽然有点累,士兵的积极性却是很高。500名弓手也已选拔完毕,由王勇亲自训练。
苟文都没想到自己还是个当官儿的料。
事情的紧张按原定的目标在发展,使得大堂的气氛空前的好。苟文继续肯定了下大家的工作,然后朗声说道:
“由于本县发展的需要,现任命张非为王将军的副将,官九品,协助王将军训练新兵,战时领兵抗敌。任庞统为本县功曹,官八品,填补本县人事任免职位的空缺,同时协助参与本官政务。”
大伙儿都没意见,这大朝会就这样顺顺当当的开完了。
诸葛晾向庞统投去了羡慕的眼光,这一来官就比他还大了一级。内心里是有一些嫉妒的,回想到日后还想看他写的书,也就了然了。
会后,苟文特意留下王勇、张非、诸葛晾、庞统四人就在县衙饭堂共进了午膳。席间全是豆腐,原因无他,这庞统那日吩咐厨师做的豆腐做的太多了,再搁就酸了。
一开始,苟文还收获了一波怒气。
当众人品尝到了味道后那波怒气就没有了。
“哥哥,听庞功曹说,这些豆腐菜都是你祖传的?”张非边吃边道,全然没有往日的斯文。
“那是当然,回头教你几招,回军营也让士兵们品尝品尝。”
“主公,真是体恤。”诸葛晾合适的拍了一下。
“孔明啊,这都是士元前几日教与本官的。这叫民心,也叫军心。”苟文借此机会抬举抬举庞统,也顺便将“军心”二字传达给了王勇和张非二人。
诸葛晾闻言,谦虚道:“谢主公指点。士元兄这两心,正是当下发展的核心。”
好一个民心,军心才是核心。
这一次的午膳,众人吃的口爽,心也爽。 奇快文学为你提供最快的三国演【苟】更新,第14章 豆腐,有108种做法免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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