淅淅沥沥的小雨又下了起来。
夏喂完平安,并把他哄睡着后,点上火把开始给云织毛衣。
夏季太热,尧和石害怕卷毛羊热死,早早的把羊毛给剃了下来,让族里的亚兽人处理好弄成了毛线。
夏一共分到了十斤。
橘红色的火光加上夜明珠的亮度,屋内所有的角落看得一清二楚。
夏一边织毛衣,一边盘算时间。
云出发去交易,已经有四五天了,算算日子,应该也到山野了。
就是不知道交易情况如何,是否还顺利。
日子就这样懒懒散散的又过了两三天。
“祭司!不好了,我们留下的麦种有些发霉发黑了!”晴端着一盆麦子,着急忙慌的从外面走了进来。
夏把平安放在地上,翻看着盆里的麦种。
“为啥没有把它们全部种下去呀?”
“我和月之前想着留点回来做好吃的,结果一下去了一个月,再加上这几天一直阴雨绵绵,它就这样了。”晴皱着眉头,想要打死之前好吃的自己。
夏看着麦种,回忆脱壳的机器,但事发突然,她怎么想也没有思绪。
“这样,我们先把麦子选出来,丢掉发霉发黑的,看还能剩下多少。”
晴点点头,将所有的麦种全部都拿了过来。
麦种差不多还有四五十斤,但一番冲洗清除之后,只剩下二三十斤左右了。
晴心疼的看着丢弃的那些,“都怪我,浪费了这么多。”
“雨天发霉是在所难免的,和你没有关系。”夏安慰道,“而且也没有丢掉很多,你看这里不是还有二三十斤吗?”
晴瘪着嘴。
这时,哨声突然响起,夏蹭的一下站起身,“肯定是云他们回来了!”
果不其然,等两人跑到草原边缘的时候,众人已经卸好了物品。
看见夏,云笑眯眯的从兽包里摸出一大把黄澄澄的水稻,“这次去交易的时候,我又看到了这个,和他们换了回来。”wWw.xqikuaiwx.Com
夏欣喜若狂,一把拿过水稻,“你真是太棒了!”
水稻的出现,让夏一下子知道该怎么处理那批麦子了。
现在种是来不及了,但是可以做成麦芽糖啊,她小时候最喜欢吃的搅搅糖!
两根竹棍一团糖,可以吃上好半天呢!
“晴,我知道那批麦子怎么做了!我们待会就回去做成麦芽糖!”
月好奇的凑过来,“什么麦芽糖啊?”
云看着被亚兽人们簇拥而去的夏,心里很不是滋味。
这么多天没见,她就不想他吗?
水稻都比他重要!水稻都比他受欢迎!
他心里苦,但他不能说,他可是一族之长,还要处理好多事情。
夏一边跟晴她们往家里走,一边解释,“就是让麦子发芽,然后和煮熟的米一起混合进行熬煮,几道工序下来,就能得到麦芽糖。
族人们除了上次的蜂蜜外,都没怎么吃过糖,这次一定要让大家享受一把搅搅糖的快乐!
“糖是什么味道的呀?”暖也有些好奇。
“甜的,就像蜂蜜一样甜!”夏笑眯眯的说道。
“那赶紧的!”月眼神一亮。
蜂蜜早就被吃完了,她格外想念那种甜滋滋的感觉!
回到家,几人分工合作,晴去把麦子放在簸箕上,喷上水让其发芽。
暖、月,夏三人把水稻稻谷弄下来,用石捣碾碎,把里面白白的米粒和稻壳分开。
等待麦子发芽的过程是最漫长的。
幸好的是,最近天气不错,阴雨绵绵,隔了一晚,麦子就发芽了。
两天后,麦芽长到了四五厘米高,这时候的糖分是最好的。
夏把麦芽全部拔起来,清洗干净,然后将洗好的麦芽全部剁碎。
晴也在一旁帮忙,将前两天分离出来的米粒淘洗干净,放进锅里加水煮熟。
月则是负责土灶里的火势,顺便还给大家烤了几个土豆和淮山作为零嘴。
米饭煮熟放凉些许,夏把剁碎的麦芽全部倒进去,使劲儿地搅拌,让两样东西充分融合。
然后再放在土灶上,用小火煨上小半天。
月把灶膛里的土豆和淮山扒拉出来,一人分了一个。
夏左手换右手,一边吃,一边吹气。
“祭司,这次云他们换回来的棉花种子,我们什么时候种下去呀?时不时又要开辟新的田地了?”晴啃着土豆问道。
“等天晴了,晾晒几天种子后就种下去,这样我们在雨季的时候就能收获棉花,冬季的时候就能穿上棉衣。”
夏专心致志地啃着土豆。
几人聊了会天,又打了会麻将,但惦记着灶上的麦芽,所以很快就散场了。
“夏,你来看看,这个可以了不?”月打开锅盖,戳了戳米饭。
夏拿着筷子也戳了戳,“可以了。”
然后拿出一块干净的麻布,将所有的米饭都装进麻布里。
趁着热度,将蒸发出来的水汽全部挤出来,然后再进行过滤。
二三十斤的麦芽混合着米饭,挤出来的原浆装满了三大盆。
夏将原浆再次倒入锅中,大火煮沸。
不多时,空气中弥漫出一股淡淡的甜味儿。
夏看着锅里咕噜咕噜直冒泡泡的沸水,拿出一个长柄的勺子,开始在锅里进行搅拌。
一点一点的,锅里姜黄色的汁液开始变得浓稠。
“这味道好好闻呀!”月嗅了嗅,开心的说道。
她真是越来越期待麦芽糖的出现了。
搅拌是一件非常废手的事情,夏没弄多久就酸胀不已。
晴紧接着接了她的班,后来月、暖也轮番上阵,依次体验了一把废手的感觉。
锅里的颜色越来越亮,汁液也越来越浓稠。
几人不由自主地吞咽着口水。
“看上去好好吃的样子啊!”晴也没忍住,赞叹道。
她怎么也没想到,麦子居然还有这样的做法。
看来下次一定要多种点才行,这样部落就能时常吃到麦芽糖了!
“好了好了!”夏大声说道。
然后拿出干净的陶罐,将麦芽糖装进陶罐里。
锅上还残余了不少,几人舍不得,偷偷的拿出削好的竹签,将锅上的麦芽糖一扫而空。 奇快文学为你提供最快的游兽部落种田记更新,第189章 麦芽糖免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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