不过这里几十年后的太古城还是有着天壤之别，目前这边居住的人也大部分都是太古洋行的员工。
说起这个太古洋行可不简单。
太古洋行是近代华夏影响力仅次于怡和洋行的商贸机构。其前身是约翰.斯威尔洋行，创设于1816年。太古洋行主营航运业，1867年组织华夏航业公司，额定资本一百万英镑。1872年，设立太古轮船公司，成为与怡和轮船公司、旗昌轮船公司并驾齐驱的三大航运公司。开辟沪港航线，1875年增辟长江航线，后陆续扩展华夏沿海航线及到海外的航线。
除航运业外，太古洋行还涉足其他领域。1881年，收购港岛岛鲗鱼涌多幅大型土地兴建太古炼糖厂。1900年，太古在炼糖厂的旁边兴建了太古船坞，太古船坞后来发展成港岛最大的船坞。1870年后，太古洋行涉足保险业，先是代理其他公司的业务，到二十世纪，已经以太古的名字在上海拥有最大规模的火险业务及相当庞大的海洋及意外保险业务组合。1980年，太古洋行一度自己印制钞票，曾经汕头一带发行使用。1904年，在天津成立天津驳船公司，经营天津——塘沽之间的浮船拖驳事业，附设船舶修理工厂。又和怡和洋行组成“西江商业航运公司”，垄断了广东西江航运业。二十世纪初，太古洋行的船只和吨位超越了怡和，占据了外国轮船公司的首位，和怡和一起垄断了沿海、长江、珠江流域的航运。
在长达百年的发展中，太古洋行也走上了辉煌，可惜第二次世界大战将太古艰苦建立的业务王国毁于一旦。战事结束后，公司在全华夏的财产惨遭抢掠或破坏净尽，连伦敦办事处的内部亦遭突袭。太古轮船公司的船队散失不全，超过三十艘船只不知所踪。而港岛的太古船坞和太古炼糖厂亦被美国的炮弹炸成残垣败瓦。
到了1950年，太古糖业重新投产，而太古船坞亦为太古轮船公司制造了第一艘六千吨级轮船。太古轮船公司虽以港岛为基地，但这时已将业务焦点南移至澳洲、新西兰及巴布亚新畿内亚，而太平洋沿岸地区的业务网络亦日渐扩大，为公司日后一直营运至今的定期货柜船业务定下阶模。
1947年开始，将原来投放重建太古船坞的部分资源用于发展启德机场的飞机工程设施上，成立港岛飞机工程公司，后改名为国泰航空。1959年，国泰航空因为公司同时取得北行往日本和南行往悉尼的航权，这时国泰航空变成了彻头彻尾的地区性航空公司。十多年的发展，国泰航空也成为东南亚最繁忙的航空公司。
想着太古洋行的发展史，张忠华也被深深震惊，150年的历史不断发展壮大，实在是是的呢的了不起。m.xqikuaiwx.cOm
….“您好，我是lfc餐厅负责人张忠华。”
来到太古城见到相关的负责人之后，张忠华对着负责人自我介绍道。
“欢迎你的到来，张先生，我是太古城负责人约杰克逊，张先生的英文真是太棒了，简直比我这个英国人都要标准。”
太古城的负责人杰克逊笑着对张忠华说道。
“杰克逊先生您好，让你见笑了，我之前英语用的比较多，所以比较熟练的英语，和您比不了。”
“哈哈哈，你也不用谦虚，你的英语确实不错，完全不比我这个英国差。张先生咱们还是先说正事吧，我这次邀请你来，是为了入驻我们太古城，餐厅无论是品牌定位还是提供的服务都完全符合我们太古城的定位，这边仅仅是我们集团的住户就超过2万人……”
杰克逊不断地向张忠华介绍着太古城的优点。其实杰克逊不说也要想办法入驻太古城的，杰克逊得罪邀请完全属于自投罗网。
“杰克逊先生，对于太古城对的认可我深感荣幸，也非常愿意入驻太古城，也有入驻太古城的计划。”
“在我们的计划中是明年年底左右进驻太古城的！对于您的邀请，我……”
张忠华有些为难的对杰克逊说道。张忠华并没有说没有入驻太古城的计划，毕竟作为一个定位为高端品牌的餐饮公司，没有入驻整个港岛首屈一指的湾仔太古城的计划是不可能的。
不过具体什么时候入驻，还没有计划，张忠华作为老板他说计划年底入驻，那就是年底入驻。
“哦，我亲爱的张，只要愿意提前入驻我们太古城，我们会给予你最优惠的政策。”
杰克逊听到入驻的太古城的计划是在年底，立刻有些了解的对张忠华说道。
他们太古洋行有进入房地产行业的准备，正在邀请各种高端品牌入驻太古城，作为今年异军突起的高端餐饮品牌虽然店铺只有三家，其中一家还是主打外送，但是无论是服务还是口味，那都是有口皆碑，甚至不少人多次乘车去吃。
对于这样一家新兴的高端品牌，太古城是志在必得。
“这……”
看到张忠华有些犹豫，杰克逊立刻继续说道:“亲爱的张，只要以最快的速度入驻太古城，我们太古城将给餐厅一家三千尺的黄金旺铺，而且免除一年的租金。”
杰克逊的条件不可谓不丰厚，前世很多商场都是这么干的，为了引入一些奢侈品入驻提高商场的所谓“逼格”，都是给予谢谢奢侈品品牌减租甚至免租。
听到好处到手，张忠华也不再装了，立刻笑着对杰克逊说:“非常谢谢杰克逊先生的邀请，以及给予一年免租的优惠待遇，我们会立刻开始策划太古城店的成立，并且在年后就入驻太古城的。”
确定了入驻时间之后，张忠华又和杰克逊谈了店铺选址的问题，黄金地段3000尺的底商黄金旺铺店铺，不得不说太古洋行就是财大气粗，做事就是大气。
最终张忠华表示回去之后就立刻安排装修事宜，并于1968年春节之后，也就是2月初的时候完成店铺入驻，2月中旬正式开业。
“合作愉快！”
“合作愉快！”
完成了谈判之后，张忠华跟杰克逊握手告别。
张忠华成功要到了自己想要的意料之外的好处，而杰克逊成功完成了上级给予的邀请高端品牌入驻的任务，两个人可谓是各取所需，皆大欢喜。
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