“嗯,容易消化的,夫君胃不好,吃不了太硬的东西。”范茗想了想说道。
明白了,这又是一个善良妻子!
姜佑下意识地提出建议:“要不煮粥?”
哪知范茗摇摇脑袋,已经拿起锅铲,两眼无辜道:“我要炒菜。”
这时候小秀上前解释:“煮粥没有难度,夫人想炒几个菜给刺史大人送过去。”
谁说煮粥没有难度?
姜佑心里吐槽,但还是面带笑容。
心里盘算……好消化的食物,大米,低脂肪瘦肉,鱼肉,还有一些比较常见的蔬菜,都是非常容易消化,不过想要做好难度有点大,特别是对厨房白痴范茗来说。
所以要尽量减少她动手的频率。
鱼!
姜佑突然想到一个好吃的东西,可以蒸鱼!
范茗只要按照自己说的去做,把各种食材和香料准备好,鱼又不用她亲手杀。
她只负责把腌制好鱼放进锅里,然后等着蒸熟。
完美的一道菜!
“那小人教夫人一道蒸鱼吧。”打定主意,姜佑说道。
“蒸鱼?”
范茗睁着大大的眼睛,然后很快地点点头。
这可是一道硬菜,若是做好端到夫君面前,他肯定会夸自己能干。
打定这个主意,范茗放下手中的锅铲,撸起袖子准备大干一场。
几人走到水盆边,看着里面还在游动吐泡泡的鱼。
大家把目光齐唰唰地落在范茗身上。
夫人敢杀鱼吗?
范茗看着盆里黑不溜秋的鱼,一时犯了难。
她蹲下身子,伸出一根手指戳了戳鱼。
鱼儿欢快地摆动尾巴跑远,丝毫不留情面。
咽下一口气,范茗重新站起来。
目光在厨房里四处搜寻,像在找什么东西。
为了夫君,她可以大开杀戒……
“刀呢?”
找了一圈,没找到刀,于是她问道。
几人面面相觑,夫人进厨房前,刀已经全部被藏起来。
刀这玩意可不敢被夫人拿着,万一……
“许师傅,麻烦您把鱼杀一下。”
小秀不愧是大丫鬟,直接杜绝范茗妄造杀孽。
许师傅屁颠屁颠地跑过来,顺手从盆里捞起一条鱼。
然后穿过门口看热闹的人群,在院子里,不消一刻钟就把鱼破膛开肚,处理好。
视线重新转回厨房。
范茗看着已经杀好的鱼,一时间竟有些气馁。
她眼睛巴巴地看着众人。
但众人目光都瞅向一边,心里在说:夫人您有几把刷子我们都是知道的,我们不说,这鱼算您亲手处理的。
为了让范茗有参与感,姜佑决定接下来的工艺由范茗着手。
他说道:“请夫人在鱼身上抹上盐,洒上白酒,再摆上姜片,腌制一刻钟祛除腥味。”
姜佑一吩咐,边上的许师傅就把一罐子盐和酒,还有切好的姜片放在案板上。
范茗走上前,双手抬起,从盐罐子里捏了一撮盐,然后偏头问道:“这些,够吗?”
“再多一点!”姜佑示意再多一点。
“哦。”
范茗应了一声,然后抓起一大把盐就要往鱼身上撒。
姜佑赶紧阻止,他终于知道几位大厨的心情。
“太多了。”
“哦。”
范茗又把多余的盐放回盐罐子。
之后的时间,就是姜佑口述,范茗操作。
撒上盐和白酒,最后在鱼肚子里塞几块姜片。
“要等多久?”
“大概一刻钟!”
然后,范茗就站在案板前,眼睛一眨不眨地盯着鱼,心里计算着时间。
这空闲时间,姜佑又去准备接下来要蒸鱼的用具。
当然主要是许师傅在准备,他就是个小小仆役而已。
等待期间,许师傅拉着姜佑到一边小声说话。
“别说,这蒸鱼我咋没想起来呢,步骤少,而且大部分不需要夫人亲自动手。”
许师傅眯眼笑道。
姜佑倒是好奇之前几日范茗要学什么菜,为什么会把锅搞出大洞,就问许师傅:“许师傅,你们之前教夫人什么菜品?”
“就是一些简单的炒菜。”许师傅如实答道。
谁知道明明很简单的一些炒菜,夫人硬着拿着锅铲把锅给炒漏。
特别是往热油里倒菜的时候,夫人的样子简直……
其实蒸鱼也不是很麻烦,范茗只需要按照姜佑说的按步骤去做,最后一步便是把鱼用盘子盛好,放进锅里。
火候自然由许师傅在灶前把握。
当一道肥美的清蒸鲈鱼出锅的时候,范茗忍不住凑上前吸了吸鼻子。
好香呀!
这可是都是自己的功劳!
“你再教我几个菜。”范茗看向姜佑。
姜佑挠挠眉头,试着说道:“还可以蒸个蛋!”
“好。”
范茗完美照做。
她只需要把食材提前准备好,然后放进锅里,等蒸好出锅就行,简简单单。
她第一次觉得做菜这么简单。
一道清蒸鲈鱼,一道蒸蛋,一道肉沫蒸豆腐,蒜蓉蒸丝瓜。
范茗小心翼翼地将它们放进食盒里,然后提着就走出厨房,一脸欣欣然的样子,像是做了一件了不起的事情。
看夫人走远。
厨房众人抹了一把额头的汗,可算是把夫人送走了。
“老许,你这小学徒挺机灵的呀。”
“那是,也不看谁带出来的。”
“别以后小学徒比你这老师傅都招人稀罕。”
“你就羡慕吧。”
“……”
几个厨房的大师傅,做着自己手里的活计,嘴里说着闲话。
其实他们也该一早想到蒸这个做法。
这对于初学者夫人来说再合适不过。
几乎都不用特别多的动手,只需要把食材准备好,放进蒸锅里即可。
可惜,被姜佑这小子抢了先。
这不,刚才夫人还把他也给带走。
估计是去刺史大人面前邀功了。
……
……
姜佑提着食盒,跟在范茗身后。
目的地不知何处,但大概率是去找王长阳。
不多时,几人走进扬州府衙!
直入后堂,姜佑跟在范茗身后停在一处拐角处。
稍微偏头去看,就能瞧见为首的王长阳。
他身穿一件绯红官袍,坐在大堂之上。
底下也坐着四五个扬州本地官员,几人好像在商量什么事情。
仔细观察范茗的侧脸,能瞧见她眼睛里都是王长阳。
她下意识地翘起嘴角,唇间带笑,估计连她自己都不知道自己在笑。
她就这么站着,攥着手心的帕子,扶着墙柱。
眼波连连地看着堂上那个威严的扬州刺史。
她一定喜欢极了吧……
从午后一直等到天黑,姜佑提着食盒是脚都站麻了。
那些议事的官员才被王长阳放走。
他们刚起身要走,范茗就迫不及待地从姜佑手中接过食盒,径直朝王长阳走去。
她是一刻钟也等不及了。
几位还未离去的扬州官员纷纷见礼,但范茗的眼睛中没有他们。
她快速地穿过大厅,然后来到王长阳身边。
她抬头看着自己的夫君,脸上带笑道:“我学会做菜了,有四道,一道清蒸鲈鱼,一道蒸蛋……全部都是我自己做的,我做了好久呢,你一定饿了吧,你要尝尝吗?”
范茗嘴里喋喋不休,完全忘记那几位官员还没走,正盯着堂上的夫妻二人。
倒是王长阳看如此心急的妻子,快速摆手遣走几位扬州官员。
那些官员走时,脸上带着笑,多是羡慕之意。
范茗看着王长阳,又说道:“你快坐下,我给你盛饭,这是我第一次做的,你一定要尝尝……”
她把食盒里的四盘菜全部小心翼翼地端出来,取出筷子和勺子摆好。
最后盛了一碗颗粒饱满的米饭放到王长阳身前,把筷子硬塞进他手里。
她站在案边,眼睛一眨不眨地期待着。
王长阳看着一桌子的菜肴,眉头一挑,日常严肃的神情也在这一刻松懈。
或许只有在范茗面前,他才会露出这个样子。
他左手端起碗,右手拿起筷子。
在范茗期待的眼神中夹了一块鱼肉。
蒸好的鱼肉入口即化,没有腥味,就是……有些凉。
这些菜已经凉了!
连米饭都是!
范茗瞧见自家夫君只尝了一口就停下筷子,以为自己做的很难吃。
她立马抢过王长阳手中的筷子,也夹起一块嫩白的鱼肉放进嘴里。
一瞬间!
她明白了什么。
她有些失望地放下筷子,抿紧嘴唇,眼泪在眼眶里直打转。
“凉了。”wWw.xqikuaiwx.Com
范茗说道。
这一刻,无尽的懊悔充满她的心头。
她越想越懊恼和后悔,眼泪顺着脸颊流下来。
她也不知道自己为什么要哭,但是她就是觉得很委屈。
王长阳坐在椅子上,没有说话。
他只是牵过范茗的小手,放在自己的脸上,眼睛看着十年如一日的妻子:“怎么了,怎么还哭了?”
“凉了。”
“嗯,但味道不错。”
“真哒?”
范茗惊喜,差点从原地蹦起来。
王长阳点点头:“真的。”
“那我去给你热热。”
王长阳拦住她:“不必了,凉的也可以吃。”
然后她在范茗的注视下,吃着已经放凉的饭菜,眼睛里只有她。
……
拐角处,姜佑的这颗心无比安定。
他背靠在墙上,微微扬起脑袋……他不是一个坏人吧。
他怎么可能是坏人呢? 奇快文学为你提供最快的吾妻上将军更新,第417章 他定不坏免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待