鲤伴觉得这菜吃的是食不下咽,坐立难安。
事到如今,鲤伴也不好假装自己听不懂汉话,只好捧着酒杯,问道:“先生可是有事教我?”
明月小姐觉得鲤伴实在是惨,可又觉得他这样也怪有意思的。
看到鲤伴坐立难安,战战兢兢的样子,她就觉得实在是很可爱。
她转身去陪山翁一起煮菜去了。
山翁手上握着一双竹筷子,夹起一把青菜,放在了炉子里,热水烫过的菜,细细食之,有丝丝甜味。
瞧见鲤伴的样子,舜水先生只是笑道:“不要担忧,吃点菜,喝点酒,今天晚上天气不错,慢慢说话,时间也是足够的。”
鲤伴只好应声喝了酒,又拿起筷子,猛夹了好几口菜吞到嘴里去。
舜水先生只是笑。
“十年春这酒有个喝法。”山翁对着明月说道,“一口喝下去,酒在喉咙里烧起来,什么味道都尝不到。慢慢品下去,辣中带甜,回甘绵长,奥妙无穷。”
他话是对明月说,但是在场的几人都知道,这话是对鲤伴说的。
鲤伴也不假装没听到,而是向山翁道了谢。
又厚着脸皮,端着酒杯对舜水先生说道:“先生可否再赏我一杯酒吃?”
舜水先生嘿嘿一笑,把一壶酒都给了他。
“自己倒罢。”
鲤伴也不婉拒,只是给自己倒了杯酒,又给舜水先生满了杯。
明月觉得这些男人实在是太过无聊。
她刚这么想,山翁又给她拿了一个碗,夹了一堆刚烫好的菜,让她养养胃,垫垫肚子。
明月吃了菜,又见到山翁夹了一堆的小菜往炉子里放,又拿起一碗煮好的米放到炉子里去,这一锅子煮出来的菜粥是又香又稠。在这个大名府中拿出来招待客人不太合适,可这毕竟是白米饭,拿来招待客人,也勉强是说得过去。
“多吃些素菜,才不会什么乱七八糟的江户病。”
江户病是今天山翁上街溜达的时候,用自己半通不通的扶桑语和江户的菜贩子聊天时听他说的。
菜贩子说吃了自己的菜不会得江户病。
山翁听懂了病,就问菜贩子那是什么病。菜贩子见到穿着道袍的山翁,吓了一跳,肩上挑着的菜也掉了地,哆哆嗦嗦的趴在地上,却不知道怎么开口。
山翁扶他起来,又和善的重复问了一遍。
菜贩子便哆哆嗦嗦的将江户病这事告诉了山翁,山翁听到那江户病的症状是什么四肢无力,心悸,心急,有的人还厌食,呕吐,眼前发黑,病入膏肓之后,甚至会药石无灵,一命呜呼。
听到这里,山翁看了看菜贩子卖的那些菜的品种,心中有了计较。
“哦,那治这病不仅要多吃这些菜。”山翁说道,“还应该多吃些豆子。”
菜贩子大着胆子问道:“这位大人,请问要吃什么豆子?”
山翁说道:“什么豆子都行,只是不能生吃,煮了吃,做豆腐吃也行,磨豆浆也行……”奇快妏敩
说完这些,山翁就继续去逛自己的街去了。
谁能想到,到了晚上,山翁就真的烫了一堆的菜,不仅煮菜,还把蒸好的倒进炉子里去和菜一起煮了做菜粥喝。
“江户病……”明月小姐想了想,这个江户病其实还有一个名字,叫做脚气病。
脚气病是曾经流行于食物种类匮乏的扶桑国的一种常见病,尤其是在某个当上了庸医的文学家森鸥外推行的治疗方法之后,脚气病非但没治好,反而情况变得更坏了。
“那个病,多吃点豆制品就不会得了。”明月小姐不太明白山翁为什么也会知道治病的方法,“山翁是如何知道的?”
“我看那扶桑人卖的菜里不但没有什么豆子,连菜的品种都少得可怜,想要吃块豆腐,价格不仅贵,而且东西做的也一般。”
山翁说道:“他们该多吃点别的东西,别盯着几种菜就这么吃来吃去。”
这是多么理直气壮地言论。
◇◇
舜水先生与鲤伴又聊了一会儿,见他态度自然,行动举止也不再是刚见面时那般战战兢兢,也觉得他这人有些意思。
“我有一事,实在不愿继续瞒着先生。”鲤伴正色说道,“其实在下父亲乃是妖怪。”
说来惭愧,舜水先生听到这话,只是微微一愣,随即说道:“哦,是什么妖怪?”
“是滑头鬼。”这是扶桑特有的妖怪,鲤伴解释了一番之后,看到舜水先生的脸色也没怎么变,觉得心中有些不安。
“哦。是这样。”舜水先生想了想,继续问道,“可生了什么祸端?”
“自然没有。”说来也是奇怪,滑头鬼去白吃白喝过的地方,最后总会和那个地方的主人成了朋友。
“那便无碍。”
舜水先生见得太多事,觉得妖怪和半妖也没什么大不了的。心境豁达至极。
鲤伴也觉得这样的先生实在是可亲可敬,又不由得亲近几分。
晚饭吃完,舜水先生便送了鲤伴一卷书。
这是他前段时间写的一些杂感随笔集结而成的册子。
这本册子当做礼物送给他人,似乎也是显得亲近之意。
可也有些奇怪。
照一般常理,送的礼物,哪有送自己写的杂感和随笔的册子?
鲤伴倒是照搬全收。
等鲤伴出门离开,明月才想和山翁聊一聊自己的想法。
决定制造青霉素之后,明月小姐也没把自己的主意藏着掖着,直接和山翁商量了这件事。
她想听听山翁对做药的意见。
山翁听得她说的话后,只是说道:“利在当下,功在千秋的好事。”山翁给了总结,又建议道,“不如同舜水说一说。”
◇◇
明月就又问了舜水先生怎么看这件事情。
舜水先生只听明月说要做一种药,但是没听清楚可以治什么病。
“此药可以治什么病?”
“传染病。”明月解释道,“大部分的应该都可以治。”这个时代没有抗生素泛滥导致的危害,现在和细菌赛跑的潘多拉魔盒还没打开,但是要做一个打开潘多拉魔盒的人,这点反而是现在还不用烦恼的事情。
“痢疾也可以?”
“痢疾……”明月想了想应该怎么说,“痢疾不要青霉素也可以治。”
多喝水,盐和糖按比例喝下去,水烧开再喝,不要吃生的食物。
这些说的容易,做起来可难了。
为了防止火灾,就连大名的宅邸都没有柴房。
想要吃点什么东西,除了焖就是煮,想要吃个烤肉,害得做好万全的准备才行。
说到底,还是江户的人口密度太大,人聚集的太密集,流行病与传染病疫情蔓延的就快。
但是江户本来就是一个畸形的怪物之城,倾尽全国之力修建的都城。从全国各地吸纳养分才能维持运转的怪胎城市。
“既然那药叫做青霉素。”舜水先生继续问道,“可是用青霉做的?”
“这……算原料的一部分吧。”
“等我一会儿。”
舜水先生想了一会儿,便转身去了房里。
他拿出了一包钱。
“不要担心。”舜水先生说,“放手去做。”
舜水先生把他拿到的教学金都给了明月。
明月拿到了启动资金,现在就差找人和找地方了。
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每次写到脚气病我都要diss一下森鸥外……他的操作真的太蠢了,不忍直视。
大家晚安,么么哒。
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