今日太阳一出，除了见不着太阳的地方，雪已经开始融化。m.xqikuaiwx.cOm
麦芽又长好了可以熬糖，一大早许秋蓉就起床收拾麦芽，煮糯米，然后等着发酵。
步骤她都知道，除了熬糖拉糖还没有自己亲自动手。
天太冷，又不用一早上山挖笋，苏子菱难得起的晚了一些。
等起床后，许秋蓉已经独自一个人弄好了所有的麦芽与糯米，就剩下发酵了。
“妈，你几点起来的？”这一堆的麦芽可不少，一个人起码得要弄好几个小时。
许秋蓉没有告诉苏子菱自己不到四点就起床了，“只道反正睡不着，就起来收拾了。”
若不是熬糖还要等大麦生芽发酵，许秋蓉恨不得不睡觉天天做糖。
她也知道年前这段时间是一年之中最好卖糖的时候，错过了这会，生意一定会差好多。
看着许秋蓉满身的干劲，苏子菱也没再说什么。
她这个模样，总比前两年一直沉浸在悲伤中要让人放心的多。
“哎呀，妈忘记做早饭了。”
许秋蓉本来想着自己早起一点，把麦芽弄了，把早饭也顺便做了。
这样两个女儿起床就能吃饭。
苏子菱赶紧让许秋蓉去休息，“我来做吧，今天想做松饼吃。”
松饼是个啥玩意？许秋蓉没听过，更不可能会做了。
见状便听女儿的话去休息。
松饼在后世也有个很好听的名字，叫舒芙蕾。
说起来也就是相当于不用烤的蛋糕了，做起来快手还好吃。
需要的主要材料也只有面粉，鸡蛋和一点白糖而已。
苏子宣最近最喜欢进的地方就是厨房。
只要姐姐在里面，准保是在做好吃的。
她站在旁边看着苏子菱把鸡蛋分离，又仅用三根筷子把刚才还透明的蛋清快速搅拌成白云模样，洁白又轻盈。
简直像施魔法一般，这让她惊讶地张大了嘴巴。
苏子菱有些好笑，只不过打发个蛋白就把她的妹妹惊讶成这样。
接下来的步骤就很简单了，把打发好的蛋清和前面蛋黄面粉糊混合在一起，放入无水无油的锅中。
很快倒入的面糊糊开始膨胀，苏子菱又在上面叠加了一勺面糊。
过了一会翻了个面，又煎了个一两分钟才出锅。
“姐姐，好香呀。”还没吃苏子宣先在旁边夸赞道。
苏子菱笑了，夹了几个放入盘子里，又在上面浇了一勺子此前留下来的液态麦芽糖。
只可惜没有水果和牛奶。
否则那样才算是一顿营养丰盛的早餐。
“给，趁热吃，顺便叫妈妈也来吃早饭。”
这松饼凉了口感可就完全不同。
苏子宣接过盘子开心的出去了，没一会许秋蓉就进了厨房，此时苏子菱正好又淋好了一盘子糖浆松饼递给她。
“妈，趁热吃。”苏子菱接着做自己的那一份。
许秋蓉看着盘子里自己从来没有吃过的东西，好奇问苏子菱，“子菱，这也是书上学的？”
“嗯。”苏子菱头也不回道。
这回许秋蓉当真想问问，她究竟看的是啥书呀？她也想看了。
热乎乎的松饼一口咬下去，如棉花一般香甜松软，配上麦芽糖的甘甜，简直甜到心里头。
就好像她们如今的日子一样。
苏子菱也好久没吃过松饼了。
这吃着吃着，她甚至动了想开一家烘焙店的念头。
随即想想又做罢。
这个年代，奶油那些东西稀少还贵，人们消费能力也有限，怕是赚不了什么钱。
等等，如果不做西点，而做中式点心呢？
想起后世某个家喻户晓的糕点品牌，苏子菱越想越觉得这个计划可行。
不过以她现在的经济能力，距离那一步怕还早的很。
赚钱，赚钱！她要努力赚钱。
吃完早饭，苏子菱就要出发去罗国伟的店里了。
到的时候没有发现王海峰的身影。
苏子菱松一口气，看来昨天肖琛的出现，应该是让王海峰彻底放弃了。
这一天，她亲手示范了四道汤的做法，又看着罗国伟亲自做了一遍。
中午没有赶回家，在罗国伟的店里用了午饭。
直到品尝罗国伟炖出来的汤味道符合她的要求，苏子菱才点了点头。
既然收了人家十块钱一道汤谱，那么她自然要尽心尽力的教会他。
吃饭的时候，王红珠装作无意向苏子菱打听昨天来接她的人与她是什么关系。
虽心里有猜测，但没听到苏子菱亲口承认，她还是有点不死心。
哦，不，不是她不死心，是她看出来了，她的外甥王海峰还没死心。
为了王海峰她也要确认一遍。
苏子菱没有回答，只用羞怯的反应代替她的回复。
得，这下王红珠是彻底确定了。
看来只得回去再劝劝王海峰也别再抱希望了。
“来来来，喝汤，喝汤，这党参黄芪乌鸡汤可真是不错……”罗国伟适时化解了饭桌上的尴尬。
这时他一拍脑门，想起差点又把正事给忘记了。
“子菱，就是前两天我不是拿回来那些卤味嘛，正好当天我一个哥们来我店里小坐，尝过你的卤味后，也想买那卤汤的制作方子呢。”
“罗哥的朋友也是开饭馆的？”苏子菱问道。
罗国伟摇摇头，“他正好是开熟食店的。”
“这个抱歉了罗哥，那卤汤的方子我不能卖，那是我师傅的独门秘方，他老人家以后要是知道了肯定是要生气的。”
苏子菱并不是推脱，而说的是实话。
那卤菜方子确实是当初师傅所教，算是秘方。
而教给罗国伟的这些汤谱的材料与配比，是她自己后来研究的，自然可以外传。
“哦，这样呀。”罗国伟有点失望。
不管苏子菱的话是真是假，她既然这么说了，那肯定就是不愿意卖了。
“不过罗哥的朋友店在哪？若是他愿意的话，我愿意上门供货，便宜一点给他。”
若是有熟食店愿意长期供货，倒是省去了不少事。
罗国伟立即道：“他肯定是愿意的，我那朋友可是专门卖熟食的，当初我卤的下水被他批的一文不值，但你做的那些卤味呀，他可是尝的夸上天了呢，等下午我就带你去见他。”
下午再教完罗国伟最后一道汤后，罗国伟看了看天色，也不再耽搁，赶紧解下身上的围裙，带着苏子菱去见他的朋友。
那熟食店在城南，离这里不算近，还需要坐公交车过去。
沿途罗国伟简单介绍了他朋友的情况。
他的熟食店叫卤味坊，生意有些差，所以想花钱买苏子菱的配方……
一听到卤味坊这个名字时苏子菱就愣住了。 奇快文学为你提供最快的重生八零：回到竹马死去的那一年更新，第63章 甜到心里头的松饼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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