她犹豫了好一会,终于下定决心开口:“我就直说了吧,我在这儿开店也是勉强维持生计。你以为我不想做出实惠他们家八宝粥的味道?”
老板娘皱紧眉头,满脸的无奈道:“可是我做不出来啊!我天天试,就是没有人家做的好吃!”
情到深处,老板娘甚至把放在地面上一袋一袋的豆子拿到桌子上给方云看。
“你看看我买的东西,可都是好东西。”老板娘气愤道:“这有什么用?再好的东西也做不出人家哪个味道来!”
“老板娘,我也吃过实惠家的粥,我觉得没有这么夸张。”方云紧张道:“不如你试试我们家的方子,肯定比实惠家的好吃。”
老板娘摇了摇头说:“你就别想骗我钱了,你有这个本事,干嘛不自己去卖粥呢?”
在她看来,实惠家靠着卖八宝粥都能成万元户了,要是这家人真的有这么好的方子能卖给自己?
就算卖了,估计也是狮子大开口。
见老板娘很抵触,方云立刻说出自己准备好的另一套话术:“老板娘,实话跟你说,我们家不打算卖粥,打算卖卷饼。旁边的铺子都整好了,你想看随时可以看。”
然后方云故意做出生气的样子,用手指着对面的实惠早餐店的店门口说:“我跟实惠家的老板结仇了,现在就是想抢他们家生意的!”
“啥?”听到八卦的老板娘眼神一亮。
这可比八宝粥方子更能引起她的兴趣。
“就是结仇了,我看不得他们家好过。”方云夸张道:“但是我不想卖八宝粥,因为我看着咱们这条街卖粥的太多了,一是竞争大,二是我如果真的卖粥,你们就更没有活路。”
“毕竟我们家的八宝粥太好喝,顾客肯定都上我们家买。”方云补充道。
老板娘立刻露出怀疑的目光。
这个女人是不是在说大话?还顾客都去了她家?在吹牛吧?
“你不信?”方云又指了指实惠的门口:“就他们家,八宝粥里面放糖精,那能好喝吗?我可是听说糖精吃多了,得癌症!”
现在癌症这个病刚兴起,一提到癌症,所有人心里都人心惶惶的。
“糖精?”老板娘显然也听说过糖精。
因为这里离特区很近,见识过不少新鲜的玩意。
糖精致癌这种事情,老板娘也是听说过的。
“你有把握吗?她家真的用了糖精不是冰糖?”老板娘急忙问道。
“我没有亲眼看见,但是糖精的味道和冰糖可不一样。”方云自信的说:“我这嘴绝对能尝出来,她家用的是糖精!”
虽然没有证据,但是老板娘显然已经开始怀疑起了实惠的粥。
一想到自己用好原料好冰糖熬制出来的八宝粥竟然没有人家用糖精的赚钱,老板娘心里就气的不行。
凭啥老实人赚不到钱,钱都让这些黑心的人赚去了?
“大妹子,你跟我说说你家的八宝粥方子吧。”老板娘小声对方云说:“但是要是太贵的话,我实在是买不起。”
终于说到买方子,方云与甄梨对了对眼神。
“咳咳,我叫方云,你以后就叫我方云!”方云说:“我看大姐你对我家的方子感兴趣,不如现在我教给你煮一锅,煮好了你尝尝?”
“我姓徐!我叫徐欣欣!”老板娘一听有这么好的事情,立刻热情的介绍自己:“你以后就叫我徐姐!咱们两家互相帮衬!”
有这种好人不巴结,她徐欣欣就是个傻子!
“那徐姐,我们先说好了,如果你尝这这个八宝粥味道比较不错的话,你给我六十块钱就当做买方子的钱。”方云说:“你要是不买的话,我也不强求你。”
徐欣欣立刻露出为难的眼神:“六十块钱是不是有点太贵了?你知道我一天也挣不上几块钱。”
“贵?如果你觉得贵的话,也可以出三十块。”方云立刻说:“不过这样的话,这个方子我还有去卖给下一家才能够我想要的钱。”
“六十!就六十!”徐欣欣立刻拦住方云:“这钱我掏了,你千万不要告诉下一家!”
人都是贪婪的,徐欣欣自然也想要体验一把实惠早餐店座无虚席天天满客的感觉。
如果给下一家早餐店,岂不是有别的店要跟她分一杯羹?
“徐姐,我觉得三十块钱也挺划算的。”方云继续劝解徐欣欣:“你看啊,这么多人吃早餐,你也忙不过来啊!”
“忙不过来也要忙!”徐欣欣坚定道:“六十!少了我不干!”
在徐欣欣说话的功夫,甄梨已经把需要用到的豆子分类放在碗中。
有的豆子需要先煮,有的豆子需要后放,而糯米与红枣蒸出来再放最好。
虽然方云已经掌握了煮八宝粥的技巧,但是她对于豆子用量的把控显然不如甄梨。
“妈妈。给!”甄梨把配好的豆子全部放在方云面前。
方云用手摸了摸甄梨的头:“小梨真乖!”
徐欣欣看了看碗中的豆子,确实都是八宝粥的原料。奇快妏敩
“你家这孩子挺聪明啊!”徐欣欣惊讶道:“想不到还知道八宝粥的原料是什么,不像我家那个小子,就知道傻玩儿。”
“哈哈,她跟我学的多了,也就会了。”方云淡定的把豆子洗好,然后对徐欣欣说:“红小豆,还有芸豆花生这些都是要先煮的,然后你找个锅把这些糯米与红枣蒸好,这样煮出来的八宝粥才好喝。”
“蒸出来?”这个步骤果然与众不同,徐欣欣从来都不知道糯米还需要先蒸好呢。
“对啊,没什么难的。”方云微笑道。
她起锅烧水,把弄好的红小豆芸豆花生去芯的莲子一起放入锅中,然后不断的添加凉水。
只有这样才能让这锅八宝粥非常的顺滑粘稠。
加足了水,这锅八宝粥泛着油亮的红色。
“你没加碱面?”徐欣欣忍不住说:“不加碱面做不来人家那么浓。”
“碱面?那是他们技术不过关才加,我家的房方子根本不需要加这种东西!”方云自信道:“糯米好了,徐姐你帮我拿过来行不?” 奇快文学为你提供最快的穿越八零:御厨福宝赚翻啦更新,七十五章 六十一份免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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