奇快文学>都市小说>神医娘子穿成作精网红后>第141章 松鼠桂鱼
  “平时做饭后,火灶里面的灰,可以用来施肥。你那边的土地因为之前就不是菜园子,所以氯离子超标比我这边更严重,m.xqikuaiwx.cOm

  农民通常收割了农作物也会在地里烧成灰,就是因为灰可以让土地变肥。所以你可以在菜园子里点一个柴火堆,烧成的灰用来施肥,就能改善了。”

  “哦哦哦!”这么一说,唐嫣语就明白了。

  唐之钥直播间粉丝:【啊啊,懂了!怪不得最开始开荒的时候,唐之钥就点了很多次火堆。】

  【那时候比较“穷”,生活环境很苦逼,还用火堆来烤红薯呢。】

  【哈哈哈,说起来好像还在昨天,那时候的红薯都舍不得多吃。如今江南水乡的菜园子这么茂盛了。】

  唐之钥她们摘了红辣椒和香菜,还有小香葱回家。

  这些摘好的配菜,唐之钥大部分都给唐嫣语了。

  “谢谢。”唐嫣语拿着满怀的蔬菜。

  唐嫣语直播间粉丝:【谢谢~~唐之钥哦。】

  【两个美女和好了,有说有笑画面真的很美好。】

  【我家嫣语收获满满了。】

  唐之钥回到厨房,切碎这些配菜,小香葱切成葱末,红辣椒剁成碎末加入螃蟹中,淋上酱油、香醋、蚝油,搅拌一下。

  大白推着摄像机切近景,亮晶晶的冒着热气的酱汁渗入透明的蟹肉……

  【吸溜,口水下来了。】

  【啊啊啊,太犯规了吧!看着好好吃哦!我都看饿了。】

  【啊啊,太好看了,感觉在看食尖上的华国。】

  【呜呜呜呜,太香了,太香了,我不行了。】

  【就是这一帧帧画面媲美央视爸爸的‘食尖上的华国’。】

  【我只想说一声,我也想吃。】

  大白忍不住咽口水,网友说出了他的心声,他近距离拍摄是被美味直面冲击最强的……

  “放在冰箱中冷藏腌制一个小时更入味。‘潮山毒药’制作成啦。”唐之钥放到小院子外面,进行“冷冻”。

  唐嫣语手脚慢一些,她才刚刚做完生腌醉蟹。她的生腌醉蟹卖相没有唐之钥的好看,属于普通人水准。

  【嫣语很不错了,学会一道菜。】

  【嫣语棒棒哒,多跟唐之钥学学。】

  【我做出来的也是和唐嫣语的一样,切口不平,配菜切的有点乱。】

  【不过已经很不错了。】

  唐之钥接着做一个清蒸大闸蟹,将绑好的螃蟹肚皮朝上,摆放在蒸盘中,冷水上锅,盖上盖子,“等下大火上气后蒸20分钟就可以了,”

  唐之钥把细香葱、姜、蒜分别切成碎末,放入小碗内,等将蒸好的螃蟹取出,剪去绳子。细香葱、姜、蒜末和醋搅匀成蘸汁,搭配食用。

  唐之钥开始做松鼠桂鱼,首先处理鱼,将新鲜的鲤鱼去掉鳞片,去掉内脏和鱼鳃,然后清洗干净备用。

  清洗干净的鲤鱼开始改刀,将鱼头先切下来,位置是从鱼鳃那里,鱼鳍不要剪掉,这个可以让后面摆盘好看点,然后把鱼从鱼肚开始切成两半,就是从鱼头切到鱼尾,

  然后将鱼身体里面的鱼骨去掉,还有腹部的鱼刺也都去掉,将鱼皮朝案板开始改刀,在鱼肉上面划十字刀,就是斜着朝左在斜着朝右,间隔一公分左右,不要切断切通,要鱼皮那边连着的。

  唐之钥说道:“假如有粉丝小伙伴,想要自己这道菜的时候,要注意的是,切花刀的是鱼肉上面,不是鱼皮,鱼皮是在底部的。切十字花刀的时候不是每一刀深度都一样,越靠近鱼尾应该越切的薄,小伙伴们要多练习刀工。”

  唐之钥现在即使自己做菜,也习惯对着直播间摄像机说话:“现在呢!把切好鱼之后开始腌制,首先将姜切小片放在鱼上面,然后均匀撒上少许盐,再倒入料酒,腌制大概十五分钟到二十分钟左右。

  最好在腌的时候用手抓均匀一些,这样更容易入味。鱼头也是这样腌制,腌制好的鱼和鱼头开始裹一层玉米淀粉,抖掉多余的面粉,就可以准备炸鱼。”

  油锅热油,油温六成热的时候,唐之钥将裹好淀粉的鲤鱼下锅炸,两面都要炸。

  唐之钥的松鼠桂鱼香味直往鼻子里钻,唐之钥掀开砂锅盖子,香味更加霸道了。她翻翻鱼身,防止烧糊,炸至稍微发黄开始定型的时候捞出来,

  然后继续提高油温,油温提到八成热的时候再次下入之前炸过一次的鱼,在炸一次炸制金黄捞出控油备用,然后下入腌制好的鱼头,炸制金黄捞出摆在盘中摆好备用。

  唐之钥开始调料汁,葱姜蒜切碎,要切特别碎,切好后放入碗中,然后加入少许的白糖,番茄酱和醋,少许生抽在加入少许土豆淀粉,加入适量的清水搅拌均匀备用。

  最后待锅中油热,将切碎的葱姜蒜沫放入爆香,然后倒入调好的酱汁搅拌至起泡时将酱汁倒入之前炸好的鲤鱼身上就可以了。

  唐嫣语觉得自己又要被香晕过去了……

  唐嫣语看向胡迪方向,两人对视一眼,他们可以走了,不好意思就在这里蹭饭。

  唐之钥做的饭菜也不知道有没有预留有他们的份?她又没有叫他们就留下来吃饭,自己还是要识趣,该回去了!

  唐之钥继续专注地做松鼠桂鱼,没注意到身后的唐嫣语和胡迪。

  唐嫣语疯狂分泌唾液,除了鱼,青菜!她为了减肥上镜好看,她已经一个月没有吃过其他肉了。这么久,第一次闻到肉味,差点眼泪掉下来。

  【之前嫣语有在微博说要减肥,晒得饭菜都是减肥餐。】

  【永远别小瞧一个女明星的自制力……】

  【可以看出,唐嫣语真的很想吃了。】

  胡迪本来想着,要是有人能有叫他们留下来多好呀。光是闻到味道,就知道很好吃啊呜呜呜。他咽了咽口水,目光恳求地投向宋承泽,看着他希望他开口留他们下来。

  宋承泽:……垂下眼皮,拒绝接收信号。

  【这默默低下头的动作,自然而不做。哥哥你有演技了!】

  【想要我开口怎么可能!赶紧走,我自己吃都不够,还能给你留?】 奇快文学为你提供最快的神医娘子穿成作精网红后更新,第141章 松鼠桂鱼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待