徐进酒笑道:“我还以为什么事情,吓我一跳,江老板放心,这都是简单的手艺,真遇上复杂的,人家学不会那也是本事不够,我绝对不会藏私啊的!我真要藏私,我就不会拿出来了!”

  “这就好。”江畔高兴说,心里的担忧都消失不见了。

  徐进酒这次跟过来,一是为了将当日的菜单给江畔过目,二则是为了看江畔做番茄酱。

  其实做番茄酱的手艺并不复杂,甚至是非常简单。

  后院的空地上摆放着四框新采摘回来的番茄,酒楼的人几乎都没见过这个,一个个的都盯着好奇不已。

  江畔索性捡了一个番茄让大家分了吃了,只当尝个味道。

  在番茄底部切个十字口,再放入热水中,经过滚烫的热水一泡,番茄皮很轻易的就可以掀下来。

  然后将番茄切成丁放入锅中熬煮,其间除了被敲碎的糖粉几乎什么也不用放。

  江畔选的这一批番茄皮薄水分足,小火熬煮之后很快就成了糊状。

  “太复杂的我也不会,大抵就是这样的流程。”江畔跟一旁的徐进酒说道。

  徐进酒若有所思的点头,“确实简单。”

  “若是有柠檬的话,其实也可以稍微加一些柠檬汁。”江畔说道。

  徐进酒一拍手掌,高兴道:“巧了,我刚才也是这么想的,你等等。”

  话说着,徐进酒急急忙忙的出去,没一会儿就拿着一个鹌鹑蛋大小的青柠进来,“这个可行?”

  “你竟然有这东西?”江畔都诧异了。

  徐进酒有些得意说:“我做菜这么多年,还是有些门路了,这是我托一个朋友送过来的。”

  有了青柠汁,番茄酱的味道跟现代的就更相似了。

  除了第一锅是江畔熬的,后面几锅都被徐进酒接手了。

  众人围在桌前,都看着桌上那一盆红彤彤的糊糊。

  “这就是番茄酱?”典章问。

  江畔点头,舀了一碟出来,“大家都尝尝。”

  典章细细品着,“味道确实大差不差。”

  “为了能够方便运输,只能这样了。”江畔说道。

  随后江畔等酱放凉之后开始装入定制的陶罐,为了能更好的封口,陶罐的口子很小,类似现代的红酒瓶,塞子是木头做的,上面印着九味酒楼的LOGO。

  熬煮了两锅番茄酱,最后装罐只要二十罐。

  锅里剩下的最后一点,江畔做了个锅包肉还有番茄酱豆腐等等,也算是给徐进酒的菜单提供一些灵感了。

  *

  忙忙碌碌的终于到了初八!

  江畔早就写信让周梅带着耗儿一同回来,见到耗儿,老太太的脸上总算有了几分笑意。

  一家人热热闹闹的吃了个饭,都默契的绝口不提李清河的事情。

  晚上江畔把所有人都叫到自己院子里,针对明天的酒楼开业久违的举行了一次“家庭会议”。

  安排好了各自的事情之后,已经是下半夜了。

  江畔心情忐忑的一点睡意也没有,这酒楼将是她留给李家最大的财富了,只是不知道等她离开之后,这酒楼还能撑多久。

  今日见到周梅,周梅跟她说起了月儿湾养殖场的事情。因为有周枭震着,几个村子里的人都不敢打池塘虾蟹的主意。

  可是近日周枭那边似乎也有了问题,据说是因为周枭做事太过专横,而且喜欢用酷刑,这导致许多手下开始有了异心。

  再有就是京城那边,因为西林县距离京城更近,加上水运更便利,所以消息也传的快。

  据说柳太傅在监狱中染上了恶疾,长孙殿下为了救人,在宫外跪了三天三夜,最终皇上终于同意让柳太傅出狱治病,但也只是换了个地方囚禁。

  再有就是京城新出了一个丑闻,说是太医世家的崔家竟然出了个断续,与人在屋里翻云覆雨的时候刚好被经过的锦衣卫撞了个正着,不过奇怪的是他与人偷.欢的地方竟是娴妃的昭咸宫。

  于是也有人大胆猜测,其实与那崔大人偷.欢的不是什么侍卫,而是昭咸宫的主人,娴妃。

  初听闻这个传言的时候,江畔就知道一定是宴行章动手了,只可惜对方也有察觉,所以情急之下随便拉了个人垫背。

  只是不知道玉阑珊现在怎么样,好不容易以为找到了一个能托付的人,不曾想对方竟然隐藏的如此之深。

  只是不知道那崔培是自愿还是被迫的。

  所谓无风不起浪,传的人多了皇上那边对娴妃也是态度大变,往日被娴妃举荐的那些官员也在逐渐失势。

  江畔翻了个身,看着月光从窗柩投射在地上,脑中思绪万千。

  迷迷糊糊的,也不知道什么时候睡了过去。

  等她醒来的时候已经是第二天早上了,若不是雀儿在外面敲门,她恐怕还要睡下去。

  家里其他人早就收拾好了,就连耗儿都换上了新衣服,趴在门口探着脑袋往房间里看。

  “你看什么?我马上就好了!”江畔理了理发髻,透过铜镜看向耗儿。

  耗儿笑嘻嘻的跑进来,从后面抱住江畔说:“阿奶好看。”

  江畔不由笑了起来,转身将耗儿抱在怀里,逗趣问:“哪里好看了?”

  耗儿的手指又软又热,指着江畔的眼睛说眼睛好看,又指着鼻子,说鼻子好看,总之江畔被他夸了个遍。

  周梅找来的时候,刚好看到这一幕,不由也跟着笑了起来,可是一想到那个孩子,眼中的笑意难免减了几分。

  “行了,不能再耽误了,不然大家都来催,我这小院可呆不了那么多人。”江畔说着,放下耗儿。m.xqikuaiwx.cOm

  周梅进来道:“都在忙,也就我有时间过来。”

  “那我更不能耽误了,不然大家以为我在偷懒呢。”江畔起身笑说道。

  牵着耗儿出了院子,经过回廊的时候刚好铁柱娘和芸娘抱着康儿和苗弃疾也往这边走来。

  远远看到江畔,康儿就挥着手兴奋喊着:“阿奶,阿奶。”

  周梅脸上的笑意顿时散去,握着耗儿的手掌不觉用力。

  耗儿吃痛,委屈喊道:“娘,疼,你松手。”。 奇快文学为你提供最快的穿越荒年后,一群极品跪在我面前叫娘更新,第768章 面对他免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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