身旁的厨师推出来三道凉菜放在桌子中央，摄像机给了一个特写。白冰天儒雅地推了推自己鼻梁上的眼镜，笑吟吟地说道，“今天请来的嘉宾是我非常喜欢的一位作家，她写过很多小说，可以说写得本本都是经典。而且她本身也是非常讲究的吃货，也曾写过关于吃的小说，她的那本关于吃的小说时至今日还蝉联在很多读书排行榜的前三名。”
白冰天竖起关鸣写的《食味天下》，继续说道，“这本小说呢虽然很火，但是比不上前不久上映，也是她编剧参导的一部电影。说到这，我想大家一定猜出了她是谁吧。没错了，这一期节目，我们很荣幸请到了著名作家周七郎。”
镜头推近，关鸣露出一个腼腆的笑容，不好意思地捂住嘴，“大家好，很高兴做客白老师的《家常菜》，我是周七郎。我有点紧张，白老师夸得我有点不知所措了。”
“作家都这样谦逊吗？”
“那倒没有，人都喜欢别人夸奖，你嘴上夸，我心里开心，但是表面上我还得谦逊一下。”
白冰天也笑了起来，“那这么说来咱俩一样。”他拿起筷子，向着关鸣示意，“你就点了三道凉菜，一道红枣糯米，一道糖醋小排，一道醋腌萝卜。”
关鸣点了点头，拿起筷子来先尝了块糯米，“好好吃。”
“好吃吗？那肯定啊，”白冰天夹了一筷糖醋小排，“我们这里的大师父可不得了，是锦江饭店的主厨。”
关鸣朝着站在一旁的主厨抱了抱拳，“要是有酒就更完美了。”
“不行，节目不允许喝酒，有酒就不让播了。”
“那你好歹给我泡壶茶呢！”关鸣嫌弃地看了一眼餐盘旁玻璃杯里的冰水。
“立马安排。”助理跑上来给关鸣倒了杯热茶。白冰天继续说道，“众所周知，这三道菜呢是江南名菜，也是周七郎的《路过你路过的地方》里写的三道菜。我看了小说，当时男主人公从小就是吃这三道菜，到他成年之后上饭店刻意避开点这三道菜，再到最后年老时吃这三道菜而潸然泪下，我看得感触很深。这三道菜是对你有什么特殊意义吗？是你最喜欢吃的还是……”
“也可以这么说，”关鸣略略想了想，“食物嘛吃的就是记忆啊，你记忆里吃的时候是甜的，它就是甜的，即便后来你长大了吃的东西多了，它没小时候这么好吃了，它也是甜的。”
“那这三道菜在你记忆里是甜的还是苦的？”
“这三道菜是我孩童时的记忆，我小时候我外婆经常会给我做的，所以记忆特别深刻，每次我上饭店见了都会点的。”
“我们在做节目前都会研究嘉宾的过往资料，我知道你是外婆带大的，那你父母呢？”
“我爹妈很早就离婚了，然后就离异家庭嘛各有各的情况，他俩就不太管我，把我丢到乡下给我外婆带。”
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