奇快文学>修真小说>带家穿越:荒年我不慌>第35章 酸菜鱼
  黄莺莺很反感大嫂子的态度,硬顶回去,“谁说我们要退婚的,肖爷爷和肖家爹爹都让他来帮我哩,以后要是谁再说退婚,大嫂子你就帮我说说她,别没事说闲话,哼!”

  大嫂子看着黄莺莺气呼呼地转身走了,“小妮子气性还挺大!”

  经过菜园子的时候,黄莺莺故意朝里面忙的肖雨顺喊,“雨顺哥,你慢些栽,我弄好鱼也来。”

  声音不小,肖雨顺看着人过来的,本来不想搭话,怕她不好意思。

  谁知道这丫头主动开口,还叫自己什么?

  雨顺哥?

  这一声差点让他一锄头挖自己脚上……不过,他喜欢!

  以后就该这么叫,肖雨顺笑得露出一口大白牙。

  走近了,黄莺莺才瞪了他一眼,低声道,“傻笑啥,看着点脚。”

  完了,被看到了,不过肖雨顺并不觉得丢人,“好嘞,你去弄饭吧,不用来帮我。”

  到底是谁帮谁啊?

  小傻子!

  黄莺莺回到厨房,脸上还烫得吓人。

  黄燕燕见了她那通红的脸,担心问,“阿妹你是哪里不好吗?脸这么红,是不是生病了?”

  “不是,不是,走急了有点热,”黄莺莺哪里能让阿姐摸自己脸,自己都觉得烫呢,“阿姐,我教你做酸菜鱼吧。”

  酸菜几乎是农村家庭的常备物品,以前北方多做酸菜,南方多做的是泡菜。

  在这里的人家,也是做泡菜,一年四季都可往坛子里加新的菜,只要注意保持卫生就行。

  黄莺莺怕阿姐的手见了盐水会痛,她自己去捞了泡菜。

  一片大芥菜,一小块泡生姜。

  可惜没有泡辣椒。

  将鱼和菜都准备好,起锅烧油。

  “祥云来的大师傅跟我说的做法,本来鱼要先腌制一会儿才香,咱们今天没时间就算了。”

  “锅烧热了,放油,先把鱼肉好好煎一下,可以放两片姜,这样煮出来的鱼就没有腥味了。”

  足足两大一小三条鱼,黄莺莺想着这里没冰箱,放着就坏了,便一点都没留。

  “好香啊,”煎了一会儿,黄燕燕就闻到了香气,肚子里叫了起来。

  “阿姐你也饿了吧?”

  黄莺莺说自己也饿了,“鱼煎好了,先铲出来。然后用大火烧些油,也不用多了,给姜蒜爆香了,把酸菜炒一炒,就放鱼下锅,一起煮一下,最后再加水煮熟。”

  一阵油滋滋的响动里,黄莺莺行云流水一般操作好了,盖上锅盖。

  “等到水滚了,汤水变得雪白了,再调味道。一般就不用放盐,最后撒点葱花就成了。”

  黄燕燕看得直点头,心里已经记下了做法。

  说完,黄莺莺又去切了一小块肉,剁得碎碎的,又切了几根香椿和一大把韭菜。

  馅儿拌好了,两姐妹开始做包子的时候,再次听见了弟弟的声音。

  黄莺莺便朝门外喊,“去病,你先带月娘回来,别去闹秦奶奶。我让你给秦奶奶带的话你说了不?”

  “说啦,月娘奶奶说喂好鸡鸭和猪就来。”

  黄去病一边开院子门把月娘带进来,一边朝厨房方向喊。

  农家的包子不讲究精致,基本都做得大,有的蒸熟了能有碗口大小。

  两姐妹一共就做了十三个,黄燕燕去烧水,黄莺莺就把两层蒸笼放锅里。

  所以说原主家庭条件是真的不错的,厨房里常用的东西置办了不少,是真正安家过日子的。

  弄好了这些,黄莺莺解了围裙,心里惦记着肖雨顺,跟阿姐说了一声,就朝屋后去。

  黄去病看姐姐走,也跟着去,一再保证不会踩到菜苗和陇上新翻的地,黄莺莺这才允许他们跟着。

  “肖二哥,你咋在这里?”

  黄去病一看到肖雨顺,就把刚保证的话忘脑后了,撒腿要跑过去,被黄莺莺一把扯住胳膊。

  “你干啥,不是说好不准瞎跑吗?”

  黄去病一拍脑门,“呀,忘记啦!”

  黄莺莺看他花猫似的脸,做出这样的动作,只觉得有趣。

  “那你好好走,你肖二哥又跑不了。”

  肖雨顺擦了把汗,看黄去病走一步看一步的小模样,笑道,“不是跟你说了要叫三姐夫吗,你小子是不是又忘了?”

  他以前跟黄莺莺不在一个频道上,没法沟通感情,就经常带黄去病玩。

  少年每回惹得黄莺莺不高兴了,就在黄去病面前说些‘我是你三姐夫’、‘你三阿姐喜欢我’这些没脸没皮的话。wWw.xqikuaiwx.Com

  几岁大的娃娃回来就学给家里人听,被家人取笑了的黄莺莺就更讨厌他了。

  这回居然当着黄莺莺的面就说了。

  “你闭嘴吧,还不快点,一会儿没你的饭吃。”

  肖雨顺看黄莺莺板着张俏脸,知道不能再惹,就让她回去歇着,“这么点地方,我一会儿就栽好了。要不你看看我栽得对不对?”

  黄莺莺还真瞧了,没小苗的不清楚,但有苗苗的叶子都露在外面,几乎没有坏了的。

  “都对,天色不早了,我一起栽快些。”

  黄莺莺哪里能真的就站在边上看着,拿了小锄头开始栽另一排。

  可她到底是不太会种地的人,力气也不够,等她一排栽完,肖雨顺那边都已经栽了三排。

  只剩最后一排,土豆块倒是还剩一些。

  一会儿还要去那边地里一趟,肯定还是不够栽的。

  “你说那块沙地我知道,剩下的先栽过去,我过两天去林子转转,遇到了再给你挖些回来。”

  也只能这样了,黄莺莺也不见外,“我先种一年,要是收成好的话,明年你家也种上。肖雨顺我跟你说,土豆可好吃了。炒的、炸的、蒸的、煮的、炖肉的都好吃。”

  肖雨顺把想要帮忙实则是捣乱的黄去病一把提着放到院子外面去了,才回头不满道,“不是叫雨顺哥哥吗?怎么又叫上名字了?”

  “谁那样叫你啦!”

  黄莺莺可不想在两个小娃娃面前脸红,赶忙别开脸,“快点,天黑了就不跟你一起去那边了。”

  肖雨顺动作倒是不慢,十分钟就把剩下的全栽完了。

  “你们去找大阿姐,可不许跟她捣乱,不然晚上不给你们吃大肉包子!”

  小家伙们一听有大肉包子吃,立马老实了,欢快地去找黄燕燕了。

  肖雨顺背了背篓,扛着锄头走在前面,黄莺莺走在后面。

  经过几家人附近,不少人故意大声打招呼,黄莺莺也大方地回应。 奇快文学为你提供最快的带家穿越:荒年我不慌更新,第35章 酸菜鱼免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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