虽然裙褂是吴迪帮她脱下的，但这不重要。
重要的是，吴迪发现了聂二娘的行为规律。只有在每天戌时（晚上七点），聂二娘才会出现在自己周围，一直待到卯时（凌晨五点）才会自行离去。
至于聂二娘会去了何处，由于她是消失不见的，所以吴迪也没法知晓。
吴迪也不是每天都和对方贴贴，毕竟年轻人要懂得节制，他深知竭泽而渔的道理。
他可不想，年少逆风尿三尺，晚年顺风湿一鞋。
所以他也是挑时间和聂二娘行周公之礼，让聂二娘的厌恶值保持在-80左右。
当然，如果一时兴起，吴迪也不会吝啬自己的弹药。
摸了摸床沿，果然，旁边空无一人。
“聂二娘，你个渣女。”吴迪打着哈欠，随口吐槽了一下，穿好衣服，便走出了房间。
“早啊，寨主。”
“早，小三子。”
“寨主，昨天忘了跟你说，村长托人给我们发了一个请帖，说他要收一个养子，希望我们今天中午能下山吃席。”
“好事啊，不过我们也不能空手就下去。走吧，我们去看一下作坊的酿酒进度。”
今天距离吴迪三人开始酿酒，已经过去了一周。
打开酒缸的盖子，一股浓烈的酒香弥漫开来，顿时，小三子的脸染上了醉人的桃红。
“好香啊！”
“嗯，算算时间，也差不多了。”
“差不多？这是可以拿出去卖了吗？”
“不不不，这是酒浆，直接喝是会喝死人的。”
吴迪摇了摇头，拿来竹筒，把最上面的一层酒浆舀走，倒在了一个陶器里。
随手取来了一些凉白开，适量地浇在酒醪上，密封好盖子后，进行二次发酵。
“酿酒工艺，讲究‘掐头去尾’。意思是刚酿制出来的，和酿造的最后一部分酒液，是需要特殊处理的。”趁着有时间，吴迪给小三子解释了一下原因。前几次酿酒，他还可能手把手跟进，后面产业化之后，他肯定就不可能所有都亲事亲为。
这些工作，必然会落到小三子或者刘癞子身上，所以现在的指导，都是很有必要的。
其实吴迪，也早把一部分注意事项写进了工艺手册之中，但小三子既然问出来了，那说明他根本就没看，或者看了，但是不进脑子。所以吴迪也只能口述说一遍，加深印象。
“掐头，是因为刚酿造出来的酒液，乙醇浓度太高了，而且乙醛、杂醇含量也比较多。一般其他酒坊都会直接舍弃掉，但我们不同。到时候你们帮我把酒头保存好，我有大用。”
“去尾，则是最后出来的酒液，度数又太低了，达不到品质，到时候我们根据这一次酿品口感，来确定这个酒尾的标准。”
听到吴迪的说教，小三子和刘癞子两个人的眼睛都快成蚊香状了，他们虽然很少喝酒，但也知道酒分米酒，果酒这些，却从来没听说过里面是什么乙醇，乙醛。
“啥，啥，啥，这都是些啥。”
“算了寨主，你怎么做，我们就怎么学，就不管它的什么原理了。你就直说，哪些酒可以卖，哪些酒给你留着就好。”
吴迪对此也只能妥协，毕竟要让没有化学基础的人，来学这些有机物的性质，的确是挺折磨人的。
“寨主，你刚才不是说，这酒头不是不能喝吗？那你怎么还取出来，打算带下山去？”
“一般情况下，的确是不能喝。但是只需要处理一番，那酒头也能成为一等一的佳酿。”
吴迪拿着酒浆进入了另外一个作坊，这里摆放着他让吴富海打造的特制铁器，以及特殊形状的陶器。
如果让高中生进入这里，绝对会发现出来，台上摆的这一套装置酷似实验室里的冷凝回流装置，不过材质是铁，而非玻璃。wWw.xqikuaiwx.Com
玻璃，吴迪不是不会造，而是现在自己没有根基。贸贸然造出玻璃，很容易会引来杀身之祸，哪怕有聂二娘护着他也没用。
所以制造玻璃，是他后面的计划，前期还是使用铁器将就将就。
进入了实验室，拿起了实验器材，刚想转头跟小三子他们解释如何使用这些工具，却发现他们早就离开了。显然，他们觉得在实验室里要学习的东西，比工艺手册上讲述的东西，更加容易让他们入睡。
吴迪摇了摇头，也不勉强他们学习提取、分离这些化学知识，毕竟这个也是讲究兴趣的。强迫别人学习不感兴趣的知识，结果只会事倍功半。
由于设备简陋，吴迪花费了一个时辰，才把酒浆提纯成了高纯度少杂质的酒精，再用凉白开勾兑成到60度左右。
吴迪为了某个计划，前几天也并非光等酒醪发酵，什么事都不干，而是把能收集到的东西，都提取了个遍，制作了各式各样的浓缩液。
比如荷花、百合花、向日葵、兰花浓缩液等等，就连当季的水果，荔枝龙眼，也都做了一小瓶浓缩液。
因为知道吴富海喜欢吃荔枝，特别是本土出产的挂绿荔枝。
所以吴迪最后往这勾兑好的米酒中滴入了适量的挂绿荔枝浓缩液。
“终于完成了。这份礼物，应该能送的出手了。”
吴迪把这半斤不到的成品酒，置入一个小陶器中，密封妥当，再在陶器身上写上一个字：吴。
日后闻名大陆的‘吴氏特酿’在此刻诞生了。
“寨主，你弄好了吗？时间差不多了，要下山了。”
“好了好了。”
吴迪提起了陶器，就往实验室外走去，看见刘癞子和小三子两人已经换上了自己最好看的衣裳，其实也就是不怎么破旧的蓝色粗麻衣。
“走咯，下山为村长庆祝去。”
......
吴富海此时在打谷场招呼着过来庆祝的村民，脸上挂着一抹笑容。
他收养的孩子，几乎就是下一任钦点的村长，所以每个村民都很给面子，每个人都带上了自己的礼物，虽然送出去的都不是什么特别贵重的东西，但都代表着他们的一番心意。
由于过来观礼的村民人数较多，肯定是不可能在吴富海家举办仪式，所以便把酒席摆在了打谷场这边。
这里比较宽敞，完全可以容纳这五十多桌酒席。
就在此刻，吴富海眼尖地发现了村口方向，有三人骑着马轻快地朝村子方向驶来。
他瞳孔一缩，连忙迎了上去，低头哈腰：“县长老爷，您来啦！大驾光临，有失远迎！让我们这小村小地蓬荜生辉！”
陈昭文下马扶起了吴富海，笑着说道：“今天就没有什么老爷不老爷的，我过来就是讨杯喜酒喝的，吴老不会不欢迎我吧？”
“欢迎欢迎！当然欢迎！大家都不要围在这里，都回自己的位置上坐好！”
吴富海喝退了围观的村民，指引着下马的三人，前往最前方的最高规格席位上。 奇快文学为你提供最快的抓只女鬼当压寨夫人更新，第13章 酒浆免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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