此时,小姐们已经洗了脸,净了手,开始坐到餐桌前,享受美食了。

  顾修云又招呼着大家道:“吃炙肉嘛,自已动手才有趣不是吗?小姐们大可自己动手。倘若不会炙的,就叫丫鬟代劳好了。”

  一些坐不住的小姐已自动坐到烤炉前,开始手动炙肉了。

  唯独顾拂云因为穿着宽袖长裙,反倒不好弄,便坐在一旁,看大家烤肉。

  嘉和县主见顾拂云坐在那不动,便道:“要不去换一套衣服?”

  “没有衣服换。”

  “我有。”嘉和县主叫来自己的丫鬟,带她去换烧烤专用的简便衣服。

  顾拂云婉拒了:“不用这么麻烦,我吃现成的多好。”刚好朱薇递来一串羊肉,立即接过,轻轻吹了两下,便吃了起来。

  嘉和县主瞪她:“你可别想偷赖,本来还想见识下你炙肉的。”上回可是听她吹嘘过她炙出来的肉有多香有多棒,害得她一直惦记于心呢。

  顾拂云笑道:“没关系,听我的吩咐,保证好吃。”

  这个时代的烤肉,叫炙肉,或燔肉,就是把肉切成块状,用各类香料和盐腌了,放到用钢条制的炉子上,再拿铁制的三股叉具不时燔炙,炙熟便食。

  但顾拂云的烤肉又有所不同,对嘉和县主道:“有竹签吗?那种细细的,长长的……”比划了下。

  嘉和县主问顾修云。

  顾修云赶紧过来,笑容一僵:“没有这么长这么细的竹签,我都没听说过。但那种约三寸宽,长半尺的竹签倒是有的。”

  顾拂云道:“大姐姐,我要的是那种细细的竹签,或是铁签也成。这样细的便可以,但得一尺长左右。”指了指炉子上的三股叉,这叉子的直径,倒是可以用来串肉,只是太短了。

  “没有这样的铁签。”顾修云道,“五妹妹从哪听来的稀奇古怪的玩意?就这样炙肉不好吗?”

  顾拂云笑道:“要是有的话,再好不过了。没有就算了,我再想想办法。”拿起三股叉,仔细研究了一番,让丫鬟把肉切得稍长条些,再用三股叉把肉叉了起来,放到炉子上烤。

  “花椒粉、孜然粉、胡椒粉可有?”

  嘉和县主哪懂这些,都是看顾修云。

  顾修云顺了顺气,道:“有,都有的。”立即吩咐丫鬟去拿这些香料来。

  很快丫鬟便拿了花椒粉,孜然粉,胡椒粉来,顾拂云瞧了,道:“把香料都放进盘子里,有刷子吗?”

  顾修云脸色变了数变,不过还是一一照做,让人拿来干净的刷子。

  让丫鬟拿了丝带,把袖子束了,顾拂云伸出雪白皓腕,一边叉着切得薄薄的网在炉子上烤,一边拿着刷子蘸着盘子里的香料,刷在肉上,再继续翻来覆去的烤。

  等把肉烤好了,顾拂云递给嘉和县主:“县主尝尝。”

  剩下的另一串肉,则递给顾拂云:“大姐姐辛苦了,你也来吃一口。”

  顾修云赶紧道:“我一会儿再吃,我就侍候你们炙肉便是了。”这便是嫁了人的媳妇和未出嫁的闺阁姑娘的区别。

  女子在娘家是娇客,可嫁了人后,在别人家,就只有做牛做马的份。

  顾拂云笑道:“大姐姐何必与我客气,你也累了一整天了,就坐下来歇会儿吧。”顾修云今日确实累得不轻,这也让顾拂云对嫁人没半分期待了。要是我嫁入楚家,也要这样服侍小姑子,以及小姑子的客人,打死我也不会这么亲力亲为,太憋屈了,也太掉份了。

  嘉和县主也道:“二嫂今儿确实累了一整天了,就坐下来一起炙肉吧。”倒不是嘉和县主良心发现,今天二嫂为了自己的事,忙活了一整天,确实该坐下来好生歇一歇了。而是骤然觉得,这个二嫂,如此事无钜细地侍候自己,确实有些掉份了。

  虽然各家各户做嫂子的都会捧着小姑子,但像顾氏这般凡事亲力亲为,未免太过刻意了,表现的痕迹太过明显。这让脾性向来孤拐的嘉和县主又是不喜了。

  顾修云笑道:“妹妹客气了,你慢慢用,我就不打扰妹妹了。我呀,只负责侍候你们,只要玩得妹妹和客人开心就是了。”

  她还不知道自己辛苦了一整天,只为了服侍好小姑子和小姑子的客人,哪知这脾气孤拐的小姑子并不领情,反而觉得她做得过了,要是知道的话,肯定要掉一把委屈泪。

  “辛苦二嫂了。”嘉和县主淡淡地道。

  “不辛苦,这是我这做嫂子应当做的。”面对嘉和县主的客气,顾修云还有些受宠若惊。

  嘉和县主便不再理会顾修云,而是把顾五手上的肉抢了过来:“我还要吃,继续燔。”

  顾拂云道:“味道如何?”

  “不错。”又香又嫩,味道着实不错。

  “这些肉都要重新切一下,都切成这样的长薄片,再叉到叉子上。”顾拂云给嘉和县主做示范。

  嘉和县主便吩咐身边的丫鬟。

  顾修云见状,就赶紧让丫鬟们行动起来,把肉重新切成薄片,拿三股叉叉好,再放到炉盘里燔炙。

  骄阳郡主见他们这边忙得热火朝天,拿起一个烤得半生不熟的肉也走了过来:“顾五,听说你又有了新的吃法?”

  嘉和县主道:“骄阳,来瞧瞧顾五燔的肉。”

  此时顾拂云拿着两个三股叉,把肉来回翻炙。

  骄阳郡主笑道:“怎么切得这么薄?”

  顾拂云道:“这样烤出来的肉才更香啊,更有灵魂。”

  “是吗?”

  烤好后,刷下香料,递了一串给骄阳郡主,另一串便被嘉和县主抢了去。

  顾拂云大叫:“拜托,好歹也让我吃一串嘛,我口水都快流出来了,都还没得到吃呢。”

  骄阳郡主吃了一串,道:“果然香。顾五,真有你的,再来,我还要吃。”

  顾拂云道:“我自己都还没吃呢,哪顾得上你,自己动手吧。”

  众人也跟着有样学样,薄薄的肉片烤出来,果然比整块肉吃起来更香更美味。

  “唉呀,不成,不够吃啊,怎么办?”朱薇素来贪吃,这样炙出来的肉固然香,可接不住嘴,太难受了。

  顾拂云笑道:“吃炙肉就得吃那种炙烤的过程,懂吗?这样吃,才是炙肉的灵魂。”

  嘉和县主自己也炙了两回,但总觉得没有顾拂云炙的好,索性让顾拂云炙,她只负责吃。这可忙坏了顾拂云,忙活了半天,自己一口都没得吃,便恼了:“不行了,要吃就自己烤,别来打我的主意。”

  又烤好了一串,嘉和县主又要来抢,顾拂云赶紧往肉上“呸”了几声,气得嘉和县主打了她一下:“好你个顾五,小气鬼。”

  顾修云脸色大变,小姑子有多难侍候她再清楚不过了,五妹妹怎能如此随意?

  苏三一直都在偷偷观察顾拂云,见她在嘉和县主面前这般随性,咬了咬唇,心中说不出的妒忌。她自认与嘉和县主颇有交情,但见了拂云与嘉和县主的互动模式,才骤然明白,什么叫面子情。

  顾拂云美美地吃着驼峰炙:“自己动手,丰衣足食。这自己烤的肉,就是香。”见嘉和县主眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的,又赶紧哄她,“只要你让人削出一尺长,小半寸宽的竹签,弄个几百根,我保证替你烤肉。”这三股叉拿到手上,至多只能烤三五串,累死累活了半日,也不过塞牙缝。

  “好,一言为定。”

  并不是所有的肉都适合小片小片的烤,像鳗黧鱼炙、鸳鸯炙、炙鸲鹆、炙黄雌鸡、鳗黧鱼炙、鸳鸯炙等,便只能整块地放到炉子上,用三股叉叉着翻来覆去的烤,一边烤,还一边放佐料,然后继续烤,足足花去一盏茶的时间才给烤好。等切开来,果然鲜香四溢,令人食指大动。奇快妏敩

  正当大家吃得不亦乐呼时,忽然有人急匆匆地奔了过来。

  “二奶奶,二奶奶,宫里来人了,是御书房的刘公公。”公主府的侍卫长,领着一位太监,急匆匆赶来。

  一听是宫里的太监,顾修云脸色微变,赶紧疾步上前:“可是有什么事吗?”

  那刘公公站定身子,细声细气地道:“二奶奶安好,咱家奉皇上圣喻,请俊宁县主进宫一趟。”

  刘公公的到来,也惊动了小姐们,纷纷起身,看向刘公公。

  得知皇上要见朱薇,纷纷看向朱薇。

  一直默默无闻的苏三小姐,骤然抬头,眼里闪过幸灾乐祸的晶茫。

  朱薇本人却不慌不忙地拿着三股叉炙着手头的熊掌,头也不抬地道:“等我一会儿,我还没吃饱呢。”

  刘公公上前两步,微微弯着腰道:“县主,皇上已经吩咐过了,让县主立刻、马上进宫一趟。要是让皇上久等了,那可是要掉脑袋的啊。”

  “胡说八道。”朱薇一边盯着肉,一边道,“皇上可是从来没对我说过这些话,肯这是你们这些奴才狐假虎威。”

  “……”

  顾拂云惊呆了,看着气得脸都青了的刘公公,以及不以为然的朱薇,不知该说这个义姐豪横,连皇帝都不买账。还是说她天真。

  不止顾拂云,就是在场诸位小姐,也被朱薇的豪横给弄得倒吸口气。 奇快文学为你提供最快的抖音热门小说推荐医术助我拿下狂傲夫君更新,第270章 豪横免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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