奇快文学>穿越小说>司行方白金刚>第十七章 烤鸭
  天亮了,武大郎又恢复雷打不动的苦练,重点放在了剑法的修炼上,他要快速的弥补自己实力不足的短板。

  一套剑法反反复复的练了无数遍,剑招已经修炼的滚瓜烂熟,至于其中的意境,武大表示理解不透,太玄幻了,那就只能勤加修炼,以求机缘降临。

  武大渐渐收了剑势,张三郎从旁边嗖的一声窜了过来,狗腿子十足的递过来毛巾给武大擦脸,武大笑吟吟的问道:

  “真想学武?”

  张三郎信誓旦旦道:

  “想学!王八吃秤砣——铁了心的想学!”

  武大点了点头,既然有心要改造培养这家伙,那就先试试。实在要是烂泥扶不上墙,还是早点省省功夫睡吧。

  于是武大带他走到空地上,吩咐道:

  “先扎马步,练武先练功,就你那小身板,根基太差,先固本培元,扎马步就是扎根基。”

  说罢,自己摆了一个四平大马的姿势,让张三郎那厮依样画葫芦照做。

  张三郎颤巍巍的摆出了姿势,模仿的挺像,可惜毫无持久性可言,刚刚一会儿功夫,两腿就抖得像筛糠一样。

  武大面无表情道:

  “习武,不单是强身的过程,更是炼心、炼神的过程,冬练三九,夏练三伏,不是说笑的,能坚持下来的,才是强者。你想清楚了,坚持下来,你才能成为人上人,坚持不住,就安安分分的做你的小混混吧,活该人家瞧不起你。”

  张三郎颤巍巍的咬牙坚持着,汗水顺着额头流了下来,武大估算着这小子的体力极限已经到了临界点,于是吩咐道:

  “可以歇歇了!”

  张三郎一屁股蹲在了地上,大口喘着气,双手揉搓着麻木的双腿,武大笑骂道:

  “看你那怂样,腿麻了,就站起来走走,练功就是要把人体的潜力发掘出来,你这会儿休息着腿脚,手就别闲着了。”

  说罢,顺手扔给他一把腰刀,做出了一个劈砍的动作,吩咐道:奇快妏敩

  “劈砍一百次,什么时侯完了,再休息。”

  张三郎一言不发,咬牙拿起腰刀就老老实实的砍了起来。

  武大看他徒有其型,根本就没有掌握发力的技巧,于是讲解道:

  “注意劈砍时腰胯、腿部以及肩膀、胳膊、手腕的相互配合,发力瞬间,身体重心下垂,蹬腿,转腰,振臂,劈砍才算完成,力量节节贯通,才能发出整劲。”

  “自己一边劈砍,一边琢磨,今天就教你这么多,什么时侯练明白了,什么时侯有新东西,要是连这个也学不会,就别想更难的了。”

  张三郎咬牙切齿的劈砍、劈砍,再劈砍,偶尔停下来琢磨半晌在接着练。

  武大看了一会儿,这小子还挺用心,就不再关注,习武也是要靠自己的,师傅领进门,该教的已经做到了,练到什么程度,就看他自己的了。

  武大溜达到了前院,张老爹和张家二姐正在忙碌着收拾鸭子,武大看着两人忙碌的身影,忽然若有所思。

  张家就是贩卖鸭子的,却只能赚一些微薄的力气钱,自己反正也没有固定的营生,何不和张家合作,鸭子的产品多的数不胜数,流传下来能始终风靡大江南北的就有咸水鸭、烤鸭、板鸭等品类。

  武大微微一分析,就决定开发烤鸭,调料简单,决定味道的关键在于火候和加工工序。

  这一点就难不住武大了,简易烤炉和烤鸭工序在后世就是烂大街的东西,多试几次就搞定了。

  萌生此念,不是武大要在这里扎根挣钱,而是即能帮助张家人,又能提前在东京布下棋子,一举两得,谁又能知道,不一定什么时侯就能派上大用场。

  武大忽然发现,武二郎呢?居然没见到这小子人影。

  武大走回后院,回房看了看,确实不在,张三郎说道:

  “听说昨天就去了鲁智深那里,夜里也没有回来。”

  武大一拍脑袋,忘了,两个武痴碰到一起,还不如胶似漆?

  这样也好,在鲁智深那里出不了什么事。

  武大找来一堆砖头,又挖土和泥,琢磨着垒起了一个简易版烤鸭炉,折腾了半晌,这才盘好了炉子,只是样子颇为丑陋,不入流的手艺。武大只好安慰自己,毕竟是处女作嘛,情有可原。

  炉子要几天才能彻底干透。

  武大晃晃悠悠的出了门,东京未来会遭受到灭顶之灾,几百年的繁华积淀,最后全部毁灭在了女真人的野蛮摧残之中。

  靖康之变时,皇宫大内,无数珍贵的典籍、珍品异宝被掠夺一空。

  那些可都是武大拼死也没资格看一眼东西,武大又恨又羡慕。要是能打劫一次就好了,落在金人手里,焚琴煮鹤,有辱斯文啊!

  绕着皇城转了一圈,武大对赵氏皇族又厌恶了几分,败家玩意!

  张家住的地方,有许多禁军家属,日子都过的啃啃巴巴,武大忍不住摇了摇头,待遇如此,军队会忠于职守,死心卖命?

  赵家落得凄凉下场,都是自己作的,活该!

  刚刚回到院里,张二姐居然主动找到武大,问道:

  “张三郎是吃错药了?这两天也不出去鬼混了,我还看见他提着一把破刀在那里砍来砍去的,他在外边惹祸了?”

  武大笑眯眯的说道:

  “放心吧,他想鬼混也要有地方可去啊,那群混混可未必愿意再跟他一起玩。我这是调教你弟弟呢,先给他来个断后路,绝了跟混混们交往的渠道,再往好处引导,双管齐下。你还是考虑一下,这小子要是改好了,浪子回头,你准备怎么谢我?”

  这张家二姐颇为泼辣能干,很有后世当家小辣椒的风格,基于这姑娘承受能力极高,武大这才敢口花花的说笑,显得有些放肆,关键是这丫头挺漂亮,这才是最本能的动力。

  张二姐杏眼圆瞪道:

  “就那夯货?你要是能让他老老实实做人,我们张家八辈祖宗都感谢你。”

  武大这才发现,这姑娘有点彪啊,啥话都敢说。

  于是笑呵呵的说道:

  “看效果吧,真成了我看你咋感谢我?”

  武大笑眯眯的走了回去。

  练剑、练气。

  炉子晾干了,武大吩咐着跟屁虫张三郎去集市上买来面酱,烤鸭需要果木,于是耐烧、无烟切自带香气的枣木就成了首选,工具人张三郎跑前跑后的买、买。

  武大拿来两只鸭子,充气、烫皮、挂色、晾坯,一整套流程做的一板一眼,挺像那么回事的。过了半天,鸭坯子晾干了,武大又挂了一遍糖水,这才引火烧炉,把整个炉子都烧的温度贼高,枣木也成了木炭,武大用铁条勾起鸭子放入炉子里,盖上盖子。

  每隔一会儿,武大就拿铁钩翻转鸭子,以便受热均匀,控制火候。

  炉子温度渐渐降了下来,鸭子也老嫩合适,武大取出了被烤得红亮红亮的鸭子,趁热刷了一遍麻油,顿时红润油亮、香气扑鼻的烤鸭大功告成。

  武大看的也是食欲大增,大宋第一只烤鸭出炉,食欲满满。完美!

  武大拿出小刀子,又秀了一下刀法,将鸭子片成了薄片,备好葱丝、面酱、薄面饼,一一码放整齐,赏心悦目的美味烤鸭大功告成。

  武大叫过来早就猫在一旁,装腔作势的张三郎吩咐道:

  “去叫你爹还有你姐过来,有正事儿!”

  张三郎练了半天刀法,体力消耗太大,早就饿了,嗅觉自动发达,闻见烤鸭香气,口水快流出来了,跑的飞快去叫父女二人。

  少顷,便把二人给拖了过来,还一个劲的催促。

  张二姐还兀自数落着张三郎道:

  “要不是看你这几天老实的份上,谁管你作的什么鸭子?没得糟蹋家里的东西!”

  武大只当没听见,笑吟吟的指着桌子上的烤鸭说道:

  “先尝尝味道,再说别的如何?”

  张老爹还是一副闷葫芦的样子,张二姐倒是实话实说道:

  “整的挺好看的!胡里胡哨的,我都动心了!”

  武大率先拿起面饼,依次放上葱丝、蘸酱鸭肉,卷成卷儿,开吃!

  张三郎比着葫芦画瓢,飞快的卷好一个,风卷残云的吃了下去。然后,就是止不住的吃、吃,一直吃。

  张家父女看二人吃的津津有味,也试了一下,嗯!真的好吃!

  张二姐看武大的眼神变了,武大缩了缩脖子,很怕她把自己拖出去切片研究了,这丫头眼神太可怕了。

  大宋现在的风气已经有点畸形了,君子远庖厨,武大倒好,大男人做吃的,偏偏还作的贼好吃,张二姐不稀罕都不可能。

  四人风卷残云,两只鸭子被吃得干干净净,张三郎毫无形象的像个大蛤蟆,四脚朝天的瘫在椅子上,舒服的哼唧着。

  武大笑眯眯的问道:

  “这玩意儿拿到街上去卖,销路没问题吧!”

  张二姐肯定道:

  “何止是没问题,恐怕会大火,你不知道樊楼、丰乐楼等地方,像这等精美吃食,能卖上天价,利润丰厚。就算是在马行街、州桥夜市也肯定能卖的大火。”

  武大笑道:

  “咱们合作怎么样?我教张三郎这小子烤鸭子,二姐儿你在这里人头熟,找个合适的店面,咱们开个烤鸭坊如何?”

  张老爹身子激动的微微颤抖,教张三郎做烤鸭?这可是一门手艺!能传家的手艺,做好了就是世世代代的营生!

  张老爹顿时有些兴奋,作为父亲,眼看着张三郎堕落成了混混,没有人比他更痛心,可惜他不善言辞,改变不了儿子,如今突然曙光照耀,张家这是遇见贵人了!

  张二姐踟蹰道:

  “主意倒是个好主意,可是需要的钱财不会少,尤其是租赁店面,需要在繁华路段,租金不会太便宜。”

  武大搜刮了恶霸刘虎,顺手发了一笔小财,如今正是财大气粗的时候,于是拿出几锭纹银给了张二姐道:

  “二姐尽管操持,不够了再来找我,尽快搞定,我们分工,我研究着砌个大炉子,顺便教张三郎烤鸭子,你负责店面。”

  “赚钱了咱们五五分成,张三郎和你们还都能领上一份薪水。”

  这是碰上大贵人了!太厚道了,张家几人立刻急吼吼的分头忙活去了。

  再想碰上这样的机会,得敲坏几个木鱼?机不可失,失不再来!没有人比底层的人更知道机会的重要性。

  武大始终坚持着自己的节奏,练剑、练气才是主业,做烤鸭只是顺手而为,即为了在东京有个窝点,又帮了张家,一举两得。 奇快文学为你提供最快的司行方白金刚更新,第十七章 烤鸭免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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