这些活动可去可不去，都不去也没什么太大关系。
但跟使馆挂钩的活动，最好还是参与一下，露露脸就好。
当然，乔伊自己不用为此费心，他有足够的理由推脱。
而且他自己也举办了活动，伯明翰作为英国第二大城市，华人也不少。
作为伯明翰华人界最知名的人物，他理所应当起到带头作用。
于是，在大年三十当天，伯明翰全队换上了一套华夏红队服出现在唐人街。
这套特别纪念款队服不是比赛用，却能够在球队专属的周边商店买到，售价还不便宜呢。
不少伯明翰球迷也是为了支持老板才掏钱去买，但也有真心喜欢的。
今天球队没有比赛，却集结在这里，就是为了跟当地华人一起庆祝农历新年。
球员们很给老板面子，教练团队也是悉数到场。
跟当地华人一起包饺子，贴春联，跟小孩子一起玩华人传统的小游戏，一天过的倒也算充实。
不少记者慕名而来，也为这次活动做出积极报导。
随着华夏崛起，全球各地越来越多的华夏元素轮番上演。
英超那边也推出了百年vcr，这都是掌握了财富密码的主。
而英冠这边就弱了一些，也就伯明翰因为老板是华人的缘故，在主场营造出新年氛围。
不过，乔伊的心情就没那么好了。
他在三十前跟妹妹一起飞回国内过年，却在大年初一被赶去相亲。
哪说理去？
他一堂堂钻石王老五缺女人吗？
“就去看看吧，姑娘挺好的，我看了，文文静静的，很有气质，肯定是你喜欢的类型。”
“不是，妈，我要想找女朋友还用你们介绍？”
“不是女朋友，是结婚对象！”
“咱们家还用联姻？”乔伊错愕。
“倒也不一定非要联姻，但找个门当户对的女孩没什么不好，我可是打听过了，这孩子在水木读书，刚刚本科毕业，准备到英国读研究生，如果合适，你不也可以近水楼台的照顾她吗？”
乔伊都无语了：“您这词儿都用串了。”
“你听我说完，这姑娘从小到大被管的很严，没谈过一次恋爱，清白的很，你…”
乔伊彻底佛了：
“打住，我去！”
他怕再拒绝，老妈还能说出什么虎狼之词来。
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因为过年的缘故，京城大街上冷冷清清，很多商业场所都关门了，想找个约会的地方都难。
还好，对于不差钱的人来说，这都不是问题。
京郊一处会所，老式四合院建筑，大冬天来一桌涮肉，然后品一杯热茶看雪景，很是惬意。
不过相亲约会吃涮羊肉，能想出这主意的，估计只有乔伊了。
乔伊：差不多得了，好歹是顿肉呢，没去麻辣烫就知足吧。
他开车抵达的时候，对方还没到，不过他突然反应过来，对方有车吗？
额~门当户对的话，应该有车吧，就算自己不会开，也可以坐家里的车。
念及至此，他听到车声从林间道传出来。
不一会儿，一辆黑色红旗，如移动城堡般缓缓驶来。
乔伊感觉心脏跳空了半拍，这特么哪是门当户对？明明是自己高攀嘛！
难怪老妈这么积极，还打死不说对方家庭背景，好家伙。
他硬着头皮往前走了几步，准备献哥殷勤帮忙开车门来着，结果车还没停稳，副驾驶下来一位英姿飒爽的女保镖，看都不看乔伊一眼，等车停稳，第一时间拉开车门。
一位全身雪白的妙龄少女从车内缓缓而出，白色的毛绒帽子，白色羽绒服，白色牛仔裤，白色雪地靴，从头白道脚。
只有小脸红扑扑的，也不知道是害羞还是热的：
“你~你好，对不起，我来晚了。”
小姑娘声音很甜，两只圆鼓鼓的大眼睛，像是玩偶一样，脸蛋缩在白色围巾内，看着就更像洋娃娃了。
“额~你好，不用道歉，你没晚，是我来早了。”
“那…”
这时，女保镖发话了：
“小姐，需要我陪您进去吗？”
“不用的，我自己可以，不过外面太冷了，要不你们也进去吃点？”
小姑娘颠三倒四的，但能看出她很善良，不忍保镖受苦。
这就需要乔伊说话了：
“会所我都包下来了，开一桌不是问题，叫上司机一起吃点吧，草原上来的羊，刚杀得，很新鲜！”
保镖犹豫了一下没再拒绝：
“谢谢！”
侧身让众人进院子，绕过影壁墙，大师傅正在寒风中切羊肉：
“老板，先来两盘上脑？”
“得嘞，知道我好这口，再给加一桌？”
“没问题，我这就安排~”
小姑娘好奇的眨巴着眼睛：
“为什么在外面切羊肉？”
大师傅笑了笑，将这个装逼的机会留给正主。
乔伊心领神会，主动说：
“这京城涮肉，讲究的是用口外的大尾羊，当天现杀的，在风中手切，必须得大刀切，小刀切都少了那么点味道。”
顿了下，他将切好的一盘上脑竖着拿起来，肉片贴在盘子上竟然不往下掉。
小姑娘觉得很神奇：
“为什么不掉？”
暂时没人回答她，大师傅接着话说：
“早年间，东来顺一到秋天，就到集宁一带的西乌旗挑选大尾巴绵羊。
要两三年阉过的公羊或仅仅生过一胎的母羊，买回来后自己饲养。
等一入冬到了涮肉的季节了，羊也养的肥了，正好上市。
这时候的羊，既有鲜嫩，又有脂肪的香，在数九寒冬的天气下一切，自然而然就贴到盘子上了。”
小姑娘似懂非懂：
“我还是第一次见呢。”
乔伊本以为她是因为年轻才不知道，但现在看来，她压根儿不是京城人，说明是从外地上来的。
他开始分析从外地上来的那些领导都有谁。
算了，暂时不考虑，先吃饭。
“走，进屋说，锅都烧好了。”
今儿这一桌是按照东来顺最传统的吃法摆的，比如说这羊肉只选用上脑、大三岔、小三岔、磨档、黄瓜条五个部位。
切出的肉片更以薄、匀、齐著称，一斤羊肉可切二十厘米长，八厘米宽的肉片80到100片。
每片仅重4.5克，且片片对折，纹理清晰。
讲究的是——薄如纸、匀如晶、齐如线、美如花，投入海米口蘑汤中一涮即熟，吃起来又香又嫩，不膻不腻。
邀请对方入座，乔伊为了不冷场，主动说：
“涮羊肉讲究不膻不腻，佐料有芝麻酱、绍酒、酱豆腐、韭菜花、卤虾油、酱油、辣椒油及葱花、香菜等。m.xqikuaiwx.cOm
看你喜好自己调，我最喜欢芝麻酱、酱豆腐、韭菜花三种，点缀点葱花香菜即可。”
小姑娘既好奇又不敢尝试，只好道：
“我跟你一样可以吗？”
“当然，我给你调。” 奇快文学为你提供最快的打造足坛豪门更新，第37章 相亲免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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