奇快文学>都市小说>云枫乌哈哈>第138章 软兜长鱼vs响油鳝糊
  【我这是.....见证历史了吗?云枫发火了呀!】

  【和上回聚百年的状态根本不一样,枫神这回是生气了吗?】

  【妈呀!直接捅穿窗户纸了,丝毫不给对方面子。】

  【是呀,上来点名带节奏的是水军。还把矛头指向了林中虎,一气呵成简直了!】

  【肯定是林中虎有问题,不然好脾气的云枫是不会这样子的!】

  【太帅了吧!这男人。】

  【哇!这才是第一名该有的霸气。】

  【云枫好帅!林中虎好狗!】

  【以后就叫他林中狗了。】

  【保护我方云枫!打倒林中狗!!】

  【保护我方云枫!打倒林中狗!!】

  【保护我方云枫!打倒林中狗!!】

  .......

  云枫突如其来的爆发,不止把直播间的众人震撼到了,就连富豪们都停下了筷子,急忙拿起手机关心起了直播间。

  看了一会儿后,几个人马上交头接耳了起来。似乎也发现了,直播间没想象的那么平静。

  楚云飞离手机不远,侧着头,也注意到了带节奏的水军。

  他非常清楚云枫生气的原因,在阻止夏日祭这么重要的日子里,那个选手居然不分场合,上来就带节奏。

  那么云枫发火也是合情合理的。

  而下一秒,他就注意到那些水军,居然厚颜无耻地反击起来。

  【凭什么说我们是别人的水军呀?有证据吗?】

  【上来就含血喷人!你才水军呢!你们全家都水军!】

  【搞笑了!说我们不懂装懂。两道菜明明就是一样的东西呀?非要说成开国第一菜,难道不是你的问题吗?】

  【我们哪里乱带节奏了?不信大家去林中虎那里看看!是不是一样的东西。】

  【哼!骂我们就算了,竟然还骂林中虎。基本的尊重没人教过你吗?】

  【快点!给我们道歉。】

  ......

  云枫看到这里,眉头微皱起来。这群水军来势汹汹不说,而且组织有序。遇到反击,竟然丝毫不乱,再次发动。

  “我都说了!别来沾边!你们还敢妄动?那我先来说说水军的问题,我在这里好好探我的店,是不是你们过来,先提到林中虎的响油鳝糊的。而且还拉动大家过去看。

  包括现在你们都在带节奏,引起大家的好奇心。让大家往林中虎的直播间去。我说的没错吧!”

  这段话简单易懂,连楚云飞听完都点了点头。云枫在他心中堪称无敌的存在,探店的时候还能记得评论的内容,还能予以反击。记忆力和大局的把控都是相当不错的。

  【说的好!我刚才亲眼看见,就是他们几个叫的最欢的带的节奏。】wWw.xqikuaiwx.Com

  【是呀!云枫点评的好好的,非过来横插一杠子。】

  【多半是林中虎搞的鬼!】

  【这么说还真有可能。上一回,也是一群人突然到了南海龙的直播间。】

  而他们这些话,明显让对面的人手忙脚乱,开始解释了起来。

  【哼!只有你们两个开播,我们只是顺道划过进来的。】

  【来回串直播间有问题吗?非要看你一个人呀,你是蓝星吗?都围着你转。】

  【别转移话题,我们说的主要是菜,你非要转移到人。】

  【对呀!两道一样的菜,你非要带偏大家。】

  【哼!响鱼鳝糊和那个软兜长鱼就是一样的。】

  .....

  “天堂有路你们不走,地狱无门你们非要闯进来。你们不是说响油鳝糊,软兜长鱼是一样的吗?那接下来,你们就准备好打脸吧!我现在不会让厨师再做一道了,没必要浪费粮食。我马上来好好陪描述两者的不同。”

  说完,云枫借用一旁楚云飞的手机,进入到了林中虎的直播间。此时,林中虎正在点评着响油鳝糊!

  “你们要清楚!软兜长鱼和响油鳝糊这两道道菜,从制作方法,取料方式,菜肴成品等方面都是截然不同的。软兜长鱼是取烫熟的长鱼脊背肉,而不要肚皮肉。整体的口感是非常的鲜,香,嫩,烫,蒜香浓郁。”

  说完,他把软兜长鱼的盘子拿了起来,这时候的软兜长鱼已经被瓜分了不少。

  “吃完长鱼后,盘中往往只剩一线油水,看不到卤汁,这就是淮安淮扬菜中典型的油包芡的烹调方式。”

  然后云枫把手机屏幕给网友们展示了起来。林中虎面前的响油鳝糊清晰可见。

  “响油鳝糊和软兜长鱼最明显的特点是,把鳝糊切小段。大家看它们是一块一块的,而软兜则是取长根制作。”

  【这个特征太明显了!】

  【确实哎!他们是小段的。软兜明显是长条型的。】

  【而且肉感觉和软兜,也有区别,不太一样的部位。】

  云枫见网友观察的如此仔细,轻笑着说道:

  “而且食材不同,响油鳝糊是取烫熟的鳝鱼肉,有背肉和肚皮肉加上配料炒。一般会采用洋葱垫底,青红椒配炒。口味呈现的是糖醋味,翻炒装盘后放上蒜泥。因为蒜泥的出现,会让你们产生误会。”

  云枫又指着屏幕上的响油鳝糊说了起来:你们看它的颜色很深,采用的是浓油赤酱。小红烧的做法。厨师要把响油鳝糊在锅里烧一会儿,再勾芡浇上热油。所以鳝糊的吃口软糯,而软兜是烹汁做法的。

  “最后吗!软兜胡椒味重,最后是不留油的。响油的甜味重,苏南地区往往会放六勺糖。而且软兜的肚子和血是烧韭菜汤,骨头还能做椒盐。”

  云枫从形状,取材,做法,口味都做了细节的分析。做了面面俱到,面面全到,而且还实时的拿林中虎的和自己的软兜做起了视频对比。

  这段精彩的点评,让热闹的直播间骤然停下。

  【太专业了吧!我心服口服了。】

  【卧槽!除了牛批还是牛批!我都听麻了呀!】

  【真的是全方面不同,确实不是一道菜。】

  【我都听明白了,软兜是胡椒味突出,鳝糊是甜味重。】

  【而且取材也不一样,做法也完全不同。】

  .........

  直播间都开始感叹起云枫的专业,对他的点评赞叹不已。而那些带节奏的水军却偃旗息鼓了。

  可那些忠实粉丝却根本没有放过水军的意思。

  【出来说话呀!不说是一道菜吗?】

  【哼!云枫说的对,都别来沾边!】

  【林中虎人不红,倒是爱蹭!】

  【哈哈哈哈,各种细节都不同,还敢说是一道菜!】

  【准备好再来吧。太搞笑了。】

  云枫不屑地笑了一下,用手指着林中虎,把声音调大了起来。

  “兄弟们!响油鳝糊的味道实在是太绝了!如果你们有空的话,可以来品尝一下。”

  在众人惊讶的目光中,云枫说了一句话:

  “点评的一塌糊涂!这道响油鳝糊,根本就没有达到及格的标准!”

  这小子真的是语不惊人死不休呀!楚云飞暗暗地想着。 奇快文学为你提供最快的云枫乌哈哈更新,第138章 软兜长鱼vs响油鳝糊免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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