要么就是一鸣惊人,一炮打响,成功的在食堂站稳脚步。要么就是水平不到,这顿饭做的不行,直接被辞退。
但不管是哪种结果,她都已经做好了心理预期。
王喜这时对工人们说道,“把咱们食堂今天中午准备的食材都拿出来,让苏梨同志看一看,看她决定要做什么菜。”
苏梨一看,竟然有上好的五花肉和芹菜,还有不少的土豆和萝卜,以及本地最不缺的新鲜的小白菜。
她突然想到,罗厂长那么推崇她做的芹菜猪肉水饺,要不然今天中午就做上一顿芹菜猪肉水饺!
争取来个一炮打响,不蒸馒头还争口气呢,她也不是说真的想在上班的第一天就被灰溜溜的辞退。
“既然咱们有五花肉和芹菜,要不然今天中午就做猪肉芹菜饺子。”
工人们一听顿时愣着了,觉得苏梨,这简直就是自讨苦吃,竟然上班的第一天就给大家包饺子!
要知道众口难调,做水饺虽然很家常,但也很考验功力,做的好吃便吧,可要是做的难吃,那工人们可要笑话死了。
现在虽然大家的生活并不富裕,可他们油泵厂的工人待遇好,大家的生活水平在镇上都数一数二,甚至县城的居民都未必有他们生活水平好。
确切的说就是厂里的工人嘴巴很刁,主要也是被以前的掌勺给惯坏了,他们都挑剔的很。
刚开始帮着苏梨说话的那个女同志叫王玉香,她听到苏梨决定做饺子,就忍不住悄悄的拽了拽她的胳膊,小声的提醒,“苏梨你可想好了,咱们厂里的工人嘴巴刁,要是饺子做的不好吃,今天可就砸了!”
“我支持苏梨做芹菜猪肉水饺!”
说话的是王秀梅。
她可是早就听他姐和姐夫说过,苏梨做的猪肉芹菜水饺有多好吃了。听苏梨说要做猪肉芹菜水饺,她就觉得是个很明智的选择,那肯定是要把拿手的手艺拿出来。
王喜和王秀梅的想法差不多,他之前也听罗厂长念叨过。说实在话,他本人也挺期待,也想尝一尝苏梨做的猪肉芹菜水饺,想知道到底有多好吃,毕竟罗厂长在他面前都夸了好几天。
“那就听苏梨同志的安排,今天中午就做猪肉芹菜水饺!”
虽然苏梨是第一天到食堂上班,但今天她是掌勺,就是全食堂最有话语权的人,当然由她说了算。
王喜怕苏梨镇不住场,就在旁边替她撑腰,“苏梨今天中午就听你安排,你怎么安排我们怎么做。”
苏梨这个时候也不逞多让,直接安排下去,“那好,你们这几个先把菜洗出来,把肉切出来,然后咱们分工把肉馅剁出来!”
又指着另外几名男同志,“你们男同志手上的力气大,和面擀饺子皮的任务就交给你们了!”
有了苏梨的明确分工,大家干起活来就麻利多了。
一部分人负责洗菜,一部分人负责剁肉馅儿,还有一部分人负责擀饺子皮儿。
苏梨这会儿就跟大家一块儿洗芹菜,洗完了芹菜,剁碎后撒盐杀水,等到水分完全杀出之后,再把芹菜拧干。
这样做出来的饺子馅不容易出水,更加有嚼头。
这个时候,剁肉馅的同志也把肉馅给剁的差不多了,苏梨就先让人把芹菜馅儿用油拌了,再把猪肉馅放进去。wWw.xqikuaiwx.Com
再放上葱姜这些配菜,又往里面打了好几个鸡蛋。 奇快文学为你提供最快的苏梨叶绍大智若鱼鱼更新,第485章 先露一手免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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