容九将要做的事一一吩咐下去,各做一种,倒也有条不紊。
先用鱼虾,猪大骨小火熬出来汤,鲜香扑鼻,汤清味浓。
亲自放了食材,配料,容九让一婆子看着火候。
自己转头又去做了面。
这面与平常揉搓出来的不同,和面只用鸡蛋,一滴水不加。
这样做出来的面条,蛋香浓郁韧性十足。
至于云吞,容九更是选用了肥瘦相间的猪肉,和新鲜的大虾。
肉丸里头裹入虾球,再用蛋黄锁住肉味。
厨房里的东西都是沈云之添置的,容九用起来不心疼。
云吞一个个圆圆鼓鼓,用料十足。
她包了一小碗,接下来全交给婆子们去包。
芳嬷嬷在旁边看着,不禁点点头。
这就对了,哪有当家主母事事亲力亲为的。
像这样的事儿,合该交给底下人去做。
另一头,容九可不知道芳嬷嬷心里所想。
倒不是她不想劳这个神,只不过是怕沈云之又吐出来罢了。
这般想着,容九另起炉灶,用自己包的那一小碗馄饨单独下了一碗面。
等云吞面出锅,容九带着几个丫鬟,端着托盘前往客厅。
周琛和几个孩子已经有些迫不及待了。
见状,容九让丫鬟把托盘往桌上一放。
等人出去了,才颇有些不好意思地笑道,“这东西做起来费了点时间,你们先尝尝,我亲手做的云吞面,看看合不合口味?”
闻言,周琛和几个孩子还没说什么。
沈云之便率先转过头来,皱眉道,“你亲手做的?”
“这个嘛……”似明白他在担心什么,容九笑了笑。奇快妏敩
顺手将其中一个小碗移出来,她道,“这碗里头的云吞是我包的,其他是婆子们包的。”
“嗯。”听了这话,沈云之点点头。
仿佛松了一口气一般,低头看了一眼桌上的云吞面。
忽然有些明白,她为何说这东西做起来麻烦了。
只见圆滚皮薄的云吞漂浮在清透的鲜汤中,里头伴着青菜的肉馅若隐若现,粉红翠绿。
雪白的面条更是细如银丝,上头点缀着些许青葱香菜,宛如白玉点翠。
如此卖相,哪怕沈云之依旧对容九嫌弃如斯,也忍不住拿起筷子,挑了一筷子面条。
一股浓郁的鲜香钻入鼻腔,明明没什么胃口的沈云之,忽然就有些饿了。
面条裹着鲜美的汤汁,入口爽滑。
既带着高汤的甘美,又带了一丝鸡蛋的香醇。
只一口沈云之便觉得,昨日图得空空如也的胃里,忽然暖和了许多。
看了一眼容九,他神色颇有些复杂。
这女人在家时,从未进过厨房,唯一一次给她自己烧点热水,还差点把厨房给烧了。
他便以为,这女人应当是个五谷不分的。
没想到,她竟有一手好厨艺。
想想之前的皮蛋瘦肉粥,昨日的麻辣烫,还有今日的云吞面。
饶是沈云之再固执,也不得不承认,这女人虽千般万般不好,但终究还是有一点可取之处的。
至少,昨日安排那些人,还有这女人在芳嬷嬷面前的表现,并没有他想象的那般上不得台面。
在沈云之愣神的功夫,周琛和几个孩子已经连吃了几口面条。
再夹起一筷子裹满汤汁的青菜,清脆爽口,骨汤的鲜美,似让普通的青菜也变得甘甜了几分。
几个孩子更是连勺子都不用了,直接端了碗,吹了两口气,便连云吞带面条一块扒入口中。
云吞里头配料丰富,虾肉猪肉,蛋黄青菜,香而不腻,味道浓郁。
看着几个孩子吃得香甜,沈云之也不禁放开了许多。
云吞爽滑弹牙,夹杂着肉味,更是醇厚无比。
吃上一个,浓郁的鲜味在口中持续不散。
沈云之细细地嚼着,不禁升起一种餍足感。
他似乎已经许久没感受过这种鲜活的美味了。
速度越来越快,旁边的周琛看了不禁弯了弯唇。
他有理由怀疑,若非容九在旁边看着,沈云之估计会像几个孩子一般,直接端碗把汤底都喝个干净。
哪像现在似的,只用汤匙一勺一勺地慢慢喝?
不过,沈云之这慢,是相对其他人而言的。
他这速度,落在门外正探头往里瞧的芳嬷嬷眼里,可一点也不慢。
这不,等几个孩子吃完,沈云之碗里的汤汁也一滴不剩了。
看着空空的碗,莫说芳嬷嬷了,就是容九也满意地点点头。
她笑了笑,意有所指,“看来,沈大人今日的肠胃的确是好上许多了,总算没吐出来。”
沈云之:“……”
容九这明晃晃的讽刺,让他很不自在。
但吃人嘴短这句老话,放在清冷出尘的沈云之身上也同样适用。
口里还残留着云吞面的鲜香,哪怕他再拧巴,再厌恶容九,此刻也说不出什么重话来。 奇快文学为你提供最快的沈云之容九大囧囧更新,第三百七十七章 吃人嘴短免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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