就算有事情，可以早点回去。
简华同意陈奕的话。
“金蔷以前心狠手辣，说的话没有人想听，现在大变样，竟然想帮刘新。”
简华轻声笑了。
陈奕也笑了，轻声说：“我们都在变化。”
简华笑了，说没有想到会跟陈奕接吻，而陈奕会娶她，她不能嫁给他。
陈奕快活地笑了。
窗外下雨了，雨点密集而大，吴涛等人在麻将室说很久没下雨了。
远近的人都说很久没下雨。
不过，也因为这场大雨，来吃火锅的人少了，如果延续到晚上，晚上的生意也受到影响。
陈奕记得给郑怡发短信，快到吃饭时间，他去窗前，拿出手机给郑怡发短信。
郑怡已经去飞机场。林达送她，要等她上飞机，他才能回来。
陈奕笑着发短信，说等到刘新的武馆开张，等她来玩。
郑怡答应。
陈奕说下雨了，郑怡没有伞，会淋雨。
郑怡说来溯溪市的时候带了雨伞，就怕出门下雨。
陈奕想起刘新的武馆可能聘请郑怡当教练，不知道她会不会答应？
如果她来溯溪市当教练，她的健身馆怎么办？请个瑜伽教练代她？隔几个月回去教一次瑜伽？
郑怡来溯溪市工作，陈奕也必须尽快跟刘玲分手？
目前刘玲没跟郑浩谈恋爱，怎么提出分手？
陈奕想起历史上的一些变心男人，也想到这个时代没有那样的说法了，两个人觉得能在一起生活，可以过下去，不能就分手。理由简单，就是愿不愿意的话。
陈奕跟刘玲分手，不用考虑人家说他是负心汉。
郑怡问陈奕生意好不好？
陈奕说有顾客，但是不多。
郑怡说可以跟陈奕聊会儿天。
又来几桌顾客，金蔷出来了，说去看生意好不好。
陈奕马上给郑怡发短信，说要忙生意，等会儿聊天。
郑怡答应。
陈奕把手机放回衣兜，跟金蔷去那边大堂。
简华要陈奕看到生意好叫她过去工作，陈奕答应。
走到那边大堂，看到有七、八桌顾客，传菜员端着托盘进厨房端菜，金蔷说生意不错。
宋倩正在给顾客接豆浆。
顾客是老顾客，认识金蔷，笑着说南飞雁的火锅味道好，南飞雁的小吃做得好，节目好看。
陈奕和金蔷笑着欢迎老顾客。
金蔷跟顾客聊了几句，和陈奕去接待顾客。
严柏和金蔷、刘玲、魏霖接待顾客，赵毅经理今天和吴涛夫妇跟朋友娱乐，不会接待顾客。
赵毅经理也是股东，老板，他可以不接待顾客，可以像吴涛那样上班和下班。
赵毅经理跟阳露比，没有阳露的各种缺点。
他是男人，多些男人的特点，为人豪爽，有的时候会站在员工的立场说话。
他会跟员工开玩笑，所有的员工都尊重他。
但是，赵毅经理不会反对吴涛的做法，不会反对吴涛心狠手辣地对员工。
因为吴涛是最大股东，赵毅经理不是，火锅店的事情都是吴涛决定，赵毅经理一般不会提出反对意见。
当初吴涛叫赵毅经理来火锅店当经理，让他入股。
吴涛有几个好朋友，赵毅经理是其中一个。
给顾客安排座位后，陈奕去厨房叫骆宾准备火锅。
十几分钟后，安排好这几桌顾客，没有事情了，陈奕去厨房玩。
周大爷坐在椅子上抽烟，
赵勋和程兵都在准备菜品，周五到周日的生意好，他们准备的菜品多。
赵勋和搭档要把荤菜切好，服务员没有事情的时候，会进来玩，帮忙撕掉郡肝上面的薄膜。
如果服务员忙，赵勋和搭档就把郡肝上面的薄膜撕掉。
今天经理级别的管理人员都在新装修的大堂玩，没有管理人员安排服务员进来帮忙撕郡肝的薄膜，赵勋和张宝就安排刘胜建撕那层薄膜。
陈奕站在墩子前面看刘胜建做事。
刘胜建认真地撕掉薄膜，陈奕觉得他出来打工锻炼，也创造了财富，如果在老家闲着，不可能创造任何财富。
陈奕去看程兵和刘强做小吃。
程兵和刘强做包子。陈奕走到案板旁边，看着程兵手里的包子，笑着说：“程师傅的技术好。”
程兵听到声音，抬头看着陈奕笑着说：“嗯，陈领班没有事情？”
陈奕笑着说没有事情。刘强说陈奕是管理人员，工作轻松。
陈奕问程兵做包子？
程兵说是：“火锅店的小吃是配菜，不是主菜。如果是中餐餐厅，卖早点卖包子，每天要做百多个包子，起得早。一般炒菜馆不卖早点。”
陈奕知道程兵给他说餐厅卖早点的情况，认真地听。
刘强说老家镇上的小吃店卖包子，老板很早起床做，逢场天卖给街坊和赶集的人，冷场天卖给街坊，有的人冷场天上街办事，也会去吃。
程兵说农村的人太少，冷场天小吃店做的包子少。
大城市的小吃店做的包子多，有农村进城办事的农民吃，小吃店有白案师傅专门做包子，看到包子快卖完了就做，一天要做几百几千个包子。
陈奕和刘强也看到过那种小吃店。县城有，溯溪市也有。
陈奕知道程兵去武馆做面点，也可能一天做几百上千个包子，学员练功饿了，就去食堂买包子吃。
程兵说包子是面食，吃包子容易消化。热量高。
陈奕也知道点：“程师傅知道食物的营养成分。”m.xqikuaiwx.cOm
程兵说以前学技术的时候，有家餐厅的老板有气魄，买技术书回来，厨师没事的时候就看书学技术。
陈奕笑着说：“程师傅以前学了很多技术。”
程兵说学了些技术，学会白案要在白案为主的餐厅打工，或者在白案占的比例大的餐厅打工，才能把学到的技术发挥出来。
“有的餐厅的白案高级，价格之高甚至超过一般的炒菜。利润也高。一般的白案做法简单，利润低。比如包子，馒头，利润低。有点白案工艺复杂，价钱贵，一般的老百姓不会买。有的餐厅的面点的价格是普通餐厅的几倍。面粉不同，师傅的技术高，餐厅的档次高，面点的价钱也高。”
陈奕听说过程兵说的这些，不过，从没有品尝过那种面点。
溯溪市有些面点只能看看，不能吃。
陈奕笑着说：“学会整套白案很有意义。”
程兵说学会一个菜系的面点有意义，但是要去能发挥出来的餐厅做，否则，再好的技术也发挥不出来。
“我学的技术没有学全，但是，我学到的技术都不能在南飞雁发挥出来。”
程兵笑了。
陈奕也笑了。
刘强说程兵是白案师傅，在南飞雁打工不能把技术发挥出来，埋没人才，工资也低。
程兵轻声笑了。
阳露进来安排骆宾准备老板吃的火锅。
然后又安排赵勋和搭档把员工吃的菜切出来。
“今天下雨，生意受到影响，本来这几天生意应该好。”
程兵和赵勋也说周末生意好，但是下雨，可能吃火锅的顾客没有往周的周五到周日多。
阳露温和地笑着问陈奕没有事情在厨房玩？
陈奕笑着说是。
阳露出去安排传菜员端锅。
传菜员拿着托盘进来传菜，说这桌菜是吴涛和他的朋友吃。
程兵给陈奕说了餐厅卖面点的情况，陈奕觉得很有价值，也觉得让程兵去餐厅工作是英明决定，因为程兵认识一些技术好的师傅，能学到新技术，虽然武馆的餐厅可能不需要做那些面点。
程兵有工作经验，也有社会阅历，武馆的餐厅需要他这样的白案师傅。
陈奕问程兵还学会什么技术？
程兵说会煮米线。
刘强说喜欢吃米线。老家镇上有米线，但是没有溯溪市的馆子多。
赵勋听到说程兵的技术好，会的技术多。
程兵笑着说：“出来打工，每家餐厅卖的品种不一样，有的时候会学到新的技术。”
赵勋也有相同看法：“每家的餐厅情况不一样。很少有哪家餐厅能涵盖一个菜系。”
程兵也说很少有餐厅的面点包括一个菜系的所有面点。
陈奕兴致勃勃地听着，感觉受益匪浅，对写书有用，也对刘新开武馆有用。
吴涛夫妇和管理人员开始吃火锅。
先来的顾客走了，传菜员端锅进来，服务员端托盘进来，赵勋和搭档去吃锅底，叫程兵和陈奕也去吃锅底。
刘胜建看到服务员把托盘放在案板上，看到上面的小吃盘子，马上拿起麻圆喂进嘴里。
刘强也过去吃锅底，看到刘胜建吃麻圆马上阻止，刘胜建已经开始吃麻圆。
余兰等杂工看到笑了，说刘胜建很聪明。
刘强说：“小弟弟吃麻圆不能吃锅底。”
传菜员把盆子放在案板上，赵勋和搭档拿起筷子夹锅里的菜吃，而刘胜建正在吃麻圆。
刘胜建说刚才没有考虑好，以后要先考虑吃锅底。
锅里有些菜，程兵和搭档吃锅底，程兵和刘强、陈奕也吃锅底，传菜员也吃锅底。
吴涛夫妇和经理级别的管理人员都在吃饭，不会进来，一群人兴奋地吃锅底。
余兰也过来拿筷子吃锅底。
刘玲进来了，陈奕和赵勋、程兵马上给她找筷子。
刘玲笑着吃了几筷子走了，赵勋和程兵要她再吃点，刘玲说不吃了。
又有顾客买单走了，传菜员又端锅进来，案板上放了两口锅，两个传菜员吃锅底。
骆宾看到笑了，也过来吃锅底。
同事议论顾客吃的锅底菜品多，自己吃火锅不可能买这些菜品吃。
骆宾说今天下雨，晚上的顾客少，这个时候把锅底吃完了，晚上没有锅底吃。
程兵和赵勋说晚上只要有顾客，就有锅底，只是少而已。
服务员吃几筷子锅底出去。
锅里的菜被彻底吃完，传菜员端锅去倒，骆宾说没有锅底了，不用捞锅底。
“没有锅底，骆师傅不用捞锅底了。”
骆宾快活地笑了。他也是打工仔，不会帮老板说话。
又端一口锅进来，传菜员把锅放在案板上，赵勋给传菜员筷子，几个人又围个圈子吃锅底。
阳露来了，传菜员马上放下筷子，几个同事也马上放下筷子，回岗位。
阳露进来安排赵勋炒菜，赵勋答应。
员工吃的菜都切好了，赵勋去炒菜，张宝和刘胜建抬大筲箕去熬汤的小厨房。
顾客都走了，传菜员端锅进来，服务员端托盘进来，刘胜建和张宝回收菜品，刘强也回收小吃，程兵开始把熟食封装好。
赵勋炒菜，很多员工进来看。
刘玲和严柏也进来看。
夏云、杨琳也进来看。
夏云走进厨房就到处找陈奕，看到陈奕笑了，眼神含情。
陈奕知道夏云心里对他是夫妻感情，龚琴和张雨兴奋的时候，对他也是相同感情。
陈奕知道夏云找他，也向她笑。
夏云心里的老公是陈奕，他珍惜她的爱情，想到她生孩子前要辞职，到时候可能以好朋友名义给她买补品。
不过，最好是等夏云生孩子后买补品吧。
程兵和刘强都在做事，看这个方向的时候，夏云已经镇定下来，去看赵勋炒菜。
刘新进来了，看到陈奕笑着说：“今天继续写规划。”
陈奕笑着用很低的声音给刘新说了关于餐厅的面点，刘新认真地听，看到程兵看他，他向他笑。
刘新说陈奕了解到的事情很重要。在老家的时候知道餐厅的一些情况，但是不如今天知道的多。
陈奕说程兵去做面点，可能要忙一天。
刘新说程兵负责面点，肯定要忙一天，只是有人吃面点，比如吃包子或者馒头，他才做。
陈奕说程兵还会煮米线。刘新说武馆的餐厅可以卖米线。相对来说，学员练武功饿了，吃包子容易饱。
陈奕赞同。
刘新说一些学员家里有钱，想吃好点，可以为他们服务。
陈奕笑了，刘新也笑了：“我们的餐厅为学员服务，也为所有的顾客服务。要赚钱。学员吃饭，我们少赚点。”
陈奕赞同。
刘新说有的学员以后是武馆拍电影的演员。
陈奕也想到这个问题。武馆的餐厅要赚钱，也要考虑学员少花钱吃好点。 奇快文学为你提供最快的爱上美女领班更新，第1074章免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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