庞掌柜点头，既然这样他只能与这位小姑娘谈生意了，
“这几样我都要了，来，过秤。”
“好嘞。”
淑梅答应一声，拿起盘秤便要称，可是傻了眼，
“如果你放心的话，可以用我们的秤。只是，你要跟到店里去了。”
“可是，……”
淑梅看了看自己的苹果、梨，皱了眉，
如果放弟妹在这里看着的话，他也不放心。
“庞掌柜。”
这时，身后有人说话。
庞掌柜回头，
“小四，你不在庞掌柜身边侍候着，怎么到这里来了？”
“小四哥哥，”
淑梅借着庞掌柜转身看清了说话之人，竟然是自己熟悉的小四，
“太巧了。”
淑梅与小四打了招呼，乐呵地说道。
“不是巧，而老爷天天让我过来一趟，就等着姑娘的东西呢。”
小四呵呵一笑，
“今天带了什么？苹果？梨？”
小四看着摊子问道，
“嗯，小四哥哥，只有苹果和梨，这季节了可没有葡萄了。就这，还是我留着的，不然时候也是没有了的。”
“都给我吧，这是银子，多的算赏你的。”
说着扔了个荷包过去，便搬起苹果和梨就上了马车走了。
走了没多远，回头，
“张姑娘，你家还有没？”
淑梅点头，
“还有些，只是我们姐弟妹三人弄不动太多，只能带这些过来。”
小四没说啥，便赶车走了。
“你认识他？”
庞掌柜指着走远马车。
淑梅点点头，
“我来卖过几次水果，都是被小四哥买走得多。”
庞掌柜点点头，示意伙计搬东西，
“跟我车去隆裕酒楼吧。”
淑梅点点头，提起一旁的大筐跟上了庞掌柜。
背篓自有小伙计拿着，淑梅倒地是不用操心。
隆裕酒楼后院。
“掌柜的，葫芦条十八斤，干豇豆三十斤，干豆角四十六斤，茄子干三十五斤。”
“好，去账房拿钱吧。”
随着伙计向外走的淑梅，突然想起了道菜，转回头，
“掌柜的，不知道这个东西你们用不？”
“什么？”
今天这三个孩子给掌柜的印象很好，顺势问了一句。
“地瓜。”
“地瓜？”
掌柜的似乎没有听说过这种吃食。
“就是这个。”
淑梅听到掌柜的疑惑，掀开了大筐上盖着的布，露出里面的红地瓜。
“这是我林子中发现的，其实早就有村民弄这个，只是没有食用而已。我家只三姐弟妹。为了填肚子便冒险吃用了一回，没想到竟然还挺甜、糯的。”
“掌柜的可以尝尝。”
淑柳从大筐中拿出个布包来，打开取出一根烀熟的地瓜来，站在那里吃了起来。
淑梅低头，
“慢点吃。”
淑梅拿出一个大地瓜递了过去，掌柜的示意旁边的小伙计，
“拿去后厨，让他们蒸熟。”
淑梅再次领着弟妹们坐了下来，等待着试吃后的结果。
“掌柜的蒸熟了。”
有伙计端着个托盘进来，将里面的一个盘子放在了桌子上。
那里面就是蒸熟的地瓜，
“本来大厨想给您切开的，可是蒸熟一看，还是这么上来比较好。”
“掌柜的，直接剥了外皮，吃里面的瓤。”
“也可以切成片烙熟，味道也很好。”
“不错，老少适宜，合适做主食。”
掌柜的点头，
“可以试试，看看能不能推销出去，这一筐便留下吧。”
“多谢掌柜的，不过我这里有道地瓜的菜，是我在家时尝试着给弟妹们做来吃的。”
“说来听听。”
“将地瓜去皮，切成小块再炸熟。再用净锅化糖，糖化将炸好的地瓜块放入其中，翻炒均匀即可。这道菜甜、糯、脆，老少皆宜。”
“去，让后厨试试。”
“掌柜的，让我也去吧，说不定有些小主意呢。”
“你就不怕我们学会了，你得不偿失？”
“掌柜的是这种人吗？会欺负我们三个孩子吗？”
庞掌柜的笑了，示意伙计带着淑梅同去。
旭扬领着淑柳，跟在了长姐的身后，不过他们没有进后厨只是在外面等着。
说起来，淑梅前世之时还是很爱吃这道菜的，还特意去学做过，很有点自己的小经验。wWw.xqikuaiwx.Com
此时在隆裕酒楼的后厨，她并没有藏私，将自己的经验与大厨悉数说了。
起先大厨并没有在意，可是失败了两次后，接受了淑梅的建议，竟然成功了。
淑梅适宜的端了碗凉水过去，
“大叔沾凉水后，更好吃，您来尝尝。”
“我尝尝。”
这位大厨也是好奇了，这又炸又过糖的，能好吃吗？
没成想，这一吃下来，差点没有停下来。
在连着吃三个后，才想起来掌柜的还在等着呢。
“小二哥，你得快得些，粮凉了，就黏在一起分不开了。记着，告诉掌柜的，吃前一定要沾下凉水才好吃。”
“好嘞。”
淑梅告别了大厨，随着领他们来的小伙计的身后回去刚才的包间中。
进屋，入目就是吃得不亦乐乎的庞掌柜，这道菜真不错。
直到最后一块地瓜进了肚子，庞掌柜才恋恋不舍的放下了筷子。
“这就是道美食，”
说完了，庞掌柜似乎才反应过来自己的身份。
“这样吧，这道菜酒楼以三十两银子买断，你不可以再卖给别家。”
“可以，”
淑梅点头，
“我自家可以做来吃用吧？”
“这个无碍，是可以的。”
“噢，”
淑梅琢磨了下，才道，
“如果是你们不小心被别人知道呢？”
淑梅歪着小脑袋疑惑地道，
“这个就不怨你们了，你还有什么要说的吗？”
淑梅摇头，表示没有了，
“我只想到了这些。”
“咱们签下契约。”
“契约，”
契约，淑梅重复了一句，才想起来这就是古代的合同。
当下，点头，
“好。”
淑梅在契约上按下了指印，契约在这一刻生效。
那一大筐地瓜被庞掌柜以每斤十文的价格收走，过秤后那一筐共有八斤地瓜。
帐房拿了这次得的银钱三十二两零十五文后，出了隆裕酒楼看时间还早便在镇上逛了起来。
“米铺。”
路过一个铺子，淑梅看了眼幌子道。 奇快文学为你提供最快的张淑梅刘熙和飞扬的云雪更新，第41章 疏忽免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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