唉!要命,这样的男人容易令人沦陷呀!
“好,就要两盆了。”
“唉!好咧!不过咱先明说了,这东西可不能吃,要辣坏舌头和肚子的。”店小二笑眯了眼,可重要的事他还是告知了的。
“行!知道,知道。”明紫点头脆生生应到。心中却就不是那回事了,于她而言,不吃她买了做啥?
她虽说不是无辣不欢的人,可习惯了味道多样化的世界,辣很重要。
明紫掏了二两银子过去,店小二又热情地给他们介绍起了别的。
小二介绍的东西听着很玄。
什么花开出来好看像不是人间之物的大马士革玫瑰种子;还是什么波斯菊种子;还有许久他也叫不上名的。
明紫虽说有点皮毛农事认识,可仅仅是皮毛呀!可花这一块她还是懂的,因前世职业关系,她嫌香水香粉薰古风衣味道不好,她尝试过很多自然花草去薰。
不光如此,她还自己提纯过花精、精油、纯露等香料,也研究过香水、香粉的制作。
就边做口红做脂肪水粉面霜也好好研究过的。
明紫还是觉得自己有金手指的,只是这金手指在这儿施展不开。
明紫又选了十多样的种子,还买了许多香料。
就这样她的银子快见了底,彻底见底是因为她又瞧见了一兜玉米种子。
最后,连陶罐的银子都要货到付款了。
可她最宝贝还是那两盆小米椒,在姬长锦的再三劝说下才肯放在陶罐车上一起带回去。
天色也不早了,她们都没钱在外面吃个东西了,只好提前回了家。
到家不久后,窑场的老板亲自送来了陶罐,还对明紫家的宅子夸了又夸,羡慕得两眼放光,只说她小夫妻均是妙人也!
明紫的心思一直在那盆小米椒上呢!到手见无一丝损伤才安了心。
付了老板的货款,送走了老板,她神叨叨地对姬长锦说:“今晚给你做点不一样的美食来。”
明紫将小米椒安置在了自己的房间里,小心剪下了两根红椒来。
切一切倒在了她昨晚卤的那一锅卤猪头里,卤的东西回锅更香,再有了辣味!
晚膳时,明紫蒸了一锅饭,挑了只猪耳朵与猪舌头来切了当菜。
因辣子放得少,这锅卤煮最多算微辣,不过只要有辣,味觉上的差距就是天翻地覆。
明紫先吃了一块猪耳朵,满足地招呼姬长锦也尝。
“你说这菜里,你放了今日买回来的红果子?”姬长锦筷子有些犹豫了。
“吃吧!毒不死。”明紫没好气了。
姬长锦只能吃了一块。
“这辣味当真是奇特!”当美男停不下筷子后说。
最后,肯定是两人都吃得肚儿圆了。
……
次日,明紫早起在家洗刷罐子,待陶罐洗涮得差不多时,前日与她爹说的桃子已经下了树送到她这边。m.xqikuaiwx.cOm
朱老爹又按明紫的要求,去大树下泉水边搭建临时大炉灶。
朱小弟今日不用去学堂,兴致勃勃的来帮忙,开心地往水边的大石头一坐,老老实实的洗桃子。
削皮不是体力活,可也挺烦的,梦氏接了手。
姬长锦最近越来越勤快了,他拿着刀子将削了皮的桃子切成了一瓣一瓣。
明紫当然是掌勺的了,消好毒的罐子里加糖加桃子块加水上锅再蒸,趁滚烫时,立刻拿配套的木塞子封了口。
几筐桃子做了十大罐并二十小罐的桃子罐头。
蜜饯做起来就没那么快了,先腌制后蒸,还要半烫的锅底脱光至半干。
果脯不用蒸,却也要先脱了水。
不过做这些却消耗果子相当的快。
只需一日的时间,就能消耗了那半树的桃子,梦氏尤为爱吃那罐头。
“娘,这个凉下来了更为爽口,若有冰,冻一下才叫舒爽不过。”明紫道。
“阿姐,你这蜜饯比西村王地主家的王大元带的还要好吃。”朱小弟则喜欢炉灶余温先半脱了水的一批果脯。
“喜欢阿姐便先装了一罐给你,得空你也装上一些分给同窗尝尝。”明紫拿小罐子给他装了一些,又在空了个铁锅里铺上一层桃瓣。
朱小弟直点头,开心极了。
一大家子忙活了一天,明紫留爹娘弟弟就在这儿吃晚饭。
姬长锦赶紧去买了肉回来,还带回了肉摊主前日给明紫留的野猪牙与皮毛。
因为有了小米椒,明紫的厨艺能发挥的空间就大了。
半锅卤煮继续再卤上,再蒸一锅饭。
锦长锦买回来的肉多,老板又送了他四根猪爪子。
明紫打理好猪爪在锅中煮着,又摘了两根熟透的小米椒挑出了种子烘干,与一把五香八角花椒等香料一起捣碎加盐调制了椒盐粉。
煮熟的猪爪捞起来刷油撒椒盐,装进了烤制层。
她又取肥瘦相间的五花肉切薄片煎出油加一点点大酱,加几根蒜苗,就是一盘回锅肉。
再切一块肉加剁碎加葱姜挤了丸子来烧了汤。
等晚食可开动时,夕阳已经印红了半边天。
朱老爹说院中凉快,景致也好,非要在院中用饭。
明紫拗不过他,夕阳下明紫找王大夫合作制作的祛蚊香点上两根。
树枝雕的桌子上摆上好菜好饭,办婚事剩下的黄酒给朱老爹与姬长锦满上一杯。
明紫又拿轻巧的巴掌小石磨为自己与母亲与弟弟磨了鲜桃汁。
这一餐吃得人尽兴,连向来离得远远的两只大鹅今日都近了身来讨吃的。
梦氏吃得清淡,可那椒盐烤猪脚她爱极。
其实大伙都爱极了它,肥厚的胶质滋滋冒油,外脆内糯,一点点麻辣鲜香混合的味道,谁能不爱?
朱小弟边吃边嘶哈也不肯停嘴。
朱老爹还爱那锅卤煮,他奇怪道:“这辣味从未吃过,茱萸也没这般辣?”
饭后,明紫当然要秀她的小米椒了,可当她说这两盆花了一两半银子时。
场面有些凉!
“……”几个意思呀?
朱老爹拍拍姬长锦说:“我这闺女打小惯坏了,往后别叫她管银子了。” 奇快文学为你提供最快的报告将军,夫人只想在乡野当寡妇更新,第22章 辣子 辣子免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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