“味精取自味之精华的意思,用了它之后,所有人都可以是大厨!”
“这么神奇!”魏牛好奇地盯着那淡黄色的粉末。
在三人的注视下,顾阳捻起一些粉末,细细地撒入肉汤之中,并且用汤勺快速地搅动一番。
鉴于三人都是第一次吃味精,顾阳并没有加入太多。
肉汤中本来就有盐了,他也不需要补盐来让味精发挥最大化的鲜味。
“再喝喝看!”
顾阳又将碗递过去。
魏福自然是第一个喝的,他刚开始半信半疑,但肉汤一入口,顿时感觉一股鲜味从舌头处快速地弥漫开来,瞬间充斥了整个口腔。
“这味道……”
魏福是见过世面的,他吃过延林城不少高端酒楼,却也从来没吃到过如此鲜美的肉汤。
更令魏福震惊的是,这碗肉汤在刚刚还是一份普通的家常菜,结果就只加入了这么点淡黄色粉末,居然就一跃成为如此鲜美的肉汤。
这手段,简直就是化腐朽为神奇。
仙家手段啊!
看见丈夫的模样,魏顾氏迫不及待地结果碗。
她也喝了一口,内心的震惊完全不下于魏福,因为这东西可是出自她手!
“这味道,有一点点虾味,鲜味又像是贝类。”魏顾氏犹豫地分析道,作为家中的大厨,她自然要比两父子要更加了解厨房的东西。
“是,鲜味是从虾中提取出来的。”
顾阳非常淡然地承认下来。
实际上,他对于这份自制味精并不满意。
因为味精中还带着一丝虾味,就限制了他很多包装手段。
若是纯度较高的味精,只有鲜味没有虾味,那么顾阳敢把这东西卖到比香料和黄金更贵。
但由于出现了虾味,味精的逼格就提不上去,价值估计要暴跌十倍。
不过这样子的味精却也更加安全,因为价值没有那么高,大家甚至会争相模仿用虾去提取味精。
顾阳就可以让正品在一众山寨之中浑水摸鱼。
非常符合他低调的气质。
毕竟他赚钱不是为了赚钱,而是为了收集资金购买练气法。
钱,够用就行。
他不认为修仙界会大规模流通黄金。
“这东西……制作难吗?”魏福斟酌一番,有点把握不住,小心翼翼地问道。
“说难也难,说不难也不难。”
顾阳淡淡一笑,解释道:“之所以说难,就是普天之下,恐怕没有人能够复刻我手中这一份味精,除非我亲自教他。”
顾阳非常的自信,毕竟他手中这份味精在这个时代属于黑科技,化学不入门,想要复刻还不如指望立地成仙呢!
“但若说难的话,其实姑姑都已经尝出了这东西的原料,只要稍加研制,那么就可以模仿出五分像来。”
没办法,味精这东西属于降维打击。
只需要一点点的含量,就可以大大地提鲜。
厨师们想要仿制真的太简单了,只不过他们做出来的不能叫味精,最多叫做虾精。
因为他们虾精中的谷氨酸钠含量太低了,想要提高鲜味就必须加大用量。
同时虾味又没办法降低,那么必然出现虾味高于鲜味的情况。
所以说,五分像也只是顾阳保守地估计。
恐怕最后出现的味道,不仅是虾味为主,可能还有苦味、涩味……奇快妏敩
“这是一门好生意啊……”魏福心思急转,感慨地说道。
“姑舅已有想法?”顾阳开口询问道。
“若让我来做,我会选择延林城的酒楼大厨前来品尝。
不用太多,只需十几家即可。
并且不能局限于最顶尖的那几家,还有有一些中等的酒楼。
然后放任他们带样品回去尝试。
等到他们发现无法仿制的时候,再提高价格,严格控制东西的流向,大大部分供给高端酒楼,小部分供给中等酒楼用作于招牌菜。”
魏福略带深意地看了顾阳一眼,如同求职者一般将详细的计划全盘托出。
顾阳一惊。
这手段也太熟悉了。
纯纯的商业运作,没想到延林城一个普通村正居然有这种本领!
“很厉害吧?这就是府城云家的手法,他们用这种手段,将原本就不便宜的仙云鸡炒到了天价,现在他们只需培育以往一半的鸡,即可获得比以往数倍的收益。
对了,仙云鸡就是云家独有的鸡种,据说仙师吃了都有好处。”魏福娓娓道来,给顾阳描绘了一个非常具有商业头脑的家族。
奇货可居,古人的智慧也不容小觑。
“姑舅可愿助我一臂之力?”顾阳对魏福邀请道。
“我说的可是云家的做法。”魏福提醒道。
“云家做的,姑舅为何做不得?”顾阳笑着回道。
“哈哈哈,你都叫我姑舅了,我怎么忍心丢下你不管呢!”魏福大笑几声,非常爽快地答应下来。
吃了一顿丰盛的晚餐,顾阳非常开心地离开了三阳村。
“和古人谈生意就是好啊,信任度是真的高!”顾阳回头望了一眼三阳村的标志,内心暗自感慨道。
像延林城这种城市,周边的农户流动性很低,大多数也就是从周边进入延林城城内。
所以整个延林城就是一个蜘蛛丝编织起来的高信任度社会。
无论走到那里,本人的身份就天生居然有担保。
顾阳敢把董伟的那150两纳入自己的资金,董伟也敢把钱都存在顾阳这里,两个人根本不担心对方会赖账。
同样的,顾阳和魏福合作,两人根本不需要急眼地讨论订金、利益分配之类的事情。
魏福笃定顾阳不会亏待他,顾阳笃定魏福不会坑他。
甚至顾阳一分钱没留下,魏福已经答应下次带一批虾皮去给顾阳炼制。
双方之间没有猜忌,合作推进的速度之快,令顾阳都有些不习惯了。
“谁在那里?”
顾阳瞥向了一边。
树后蹦出来了一个虎头虎脑的小男孩,他对顾阳做了一个鬼脸,快速地逃离了现场。
顾阳神色一松,踏上了回学院的路。
事情解决的差不多了,接下去他又要继续死磕《御剑术》了。
顾阳和那个虎头虎脑的小男孩,两个人分别走向了两个完全不同的方向。
小男孩跑过了三阳村的田,进入了丰桥村之中。
“臭小子,跑这么快干嘛!”
一只胖手将小男孩捞起来。
若是顾阳在此,就能够认出来这个人就是朱大厨。 奇快文学为你提供最快的顾阳朱大厨春夏秋冬眠更新,第019章 自制味精免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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