不过,今儿不用那么复杂。
就简单的,锅子!
顾青松和顾青柏把家里的圆桌面抬出来,摆在堂屋的地上,顾七夕拿了三哥的毛笔在桌子中间画了个圈,就让哥俩拿着剪子菜刀斧子等等可用的工具,慢慢凿洞了。
至于她自己,则是跟卫铮一起,进厨房准备食材去了。
许金花也想过去帮忙,被沈秀云拉走了。
不是为了给卫铮和顾七夕创造独处空间,实在是,她清楚顾七夕所谓的整理食材,是从何处整理啊!
不过,顾七夕也不是凭空往外拿。
他们回来的时候,马车上不是特意装了些东西掩人耳目么!
再加上娘亲和三哥打掩护,尽可以放心大胆的往外拿吃吃喝喝。
羊肉,必须有。
羊排,唔,也拿出来吧,晚上腌了,明天烤了它。
鸭胗鸭肠鸭血,鸡翅鸡爪鸡心,猪五花猪排骨猪蹄子,都拿都拿。
然后,就是各种蔬菜水果。
顾七夕一样一样地往外倒腾,把灶房里都要摆满了,一盆盆一盘盘,看着就食欲满满。
留下卫铮先洗洗切切,顾七夕走出去看两个哥哥的桌子挖得什么样了。
然后,就一脸无奈地看着那个三扁四不圆的洞。
啧,这手艺,比四哥真的是差太多了!
不过,对付用着吧。
顾七夕嫌弃地扫了一眼,叫了停,又让两个哥哥拿石头把桌洞的边缘打磨了一下,这才支起来。
桌子下面摆上个石墩子,家里的大号瓦罐摆在上面,里面装了刚刚已经烧好的炭。
大号的铜盆从桌洞里面放下去,坐在瓦罐上,煮得香喷喷的猪骨汤倒进盆里。
满屋都是诱人的香味儿。
众人已经进了厨房,这会儿见桌子支好了,就一顺溜地端着东西走出来,一盆盆一盘盘,放桌上,放凳上,放窗台上。
摆得满满当当的。
顾七夕把筷子递给爹娘,笑眯眯地一摆小手:“爹,娘,想吃什么,尽管往里面涮吧!”
顾大成爱吃肉,二话不说,夹了一大筷子羊肉下进去。
顾七夕赶紧抄起手边定制的铜漏勺,顺着老爹筷子松开的方向一捞,就把羊肉捞仔了勺子里。
“羊肉切得很薄,如水一烫就熟了,所以别撒手,不然一会儿可就捞不到了。”
一边说着,一边把勺子提起来,把勺子上的羊肉分给了爹娘。
至于其他人,这会儿已经不用叮嘱了,都自己夹了喜欢的东西烫了起来。
几个孩子急得捧着碗直瞧,恨不得自己上手。
他们已经被反复叮嘱,不许自己动手,不然烫到了白白疼一场不说,还会被大人再狠狠地揍一通。
几个孩子觉得自己好难。
好在,各自的爹娘都照顾着,很快几个小家伙的碗里就放进了吃食。
“吹凉了再吃,小心烫!”沈秀云叮嘱了一句,又从锅里夹了一块蘑菇出来,小心翼翼地吹凉了,才放进嘴里。
好吃,太好吃了!
……
雪无声无息地下得更多,却凉不到屋里的火热。
卫铮和顾七夕准备的东西着实不少,可是架不住顾家大小男人也不少,所以大家一通猛吃之后,把食材小号得差不多了。
再喝上一碗热腾腾的汤……啧,舒坦!
这顿饭,足足吃了半个多时辰,大家这才纷纷放下筷子。
许金花眼睛发亮地看着顾七夕:“七丫儿,这个锅子真是不错,要是咱们食为先也卖,生意肯定好。”
顾七夕笑着看向许金花:“大嫂,食为先走的是小情调路线,可不适合把火锅这么有烟火气的东西放进去……”
许金花肉眼可见地失望了。
她是真觉得火锅好吃,如果卖的话,可以赚到钱。
不过七丫儿说不合适……哎,也是,食为先那么清清静静的地方,吃火锅弄得热气腾腾的,那些夫人小姐哪还愿意过去消磨时间。
正在心里说服自己放弃,哪成想,顾七夕的话接上了。
“……虽然不能放在食为先,我们倒是可以再弄个火锅店。不过火锅店的事情多而杂,如果要开的话,肯定会很累,比在食为先还累。”
许金花眼睛亮了,冲口说道:“我不怕累!”
自己表完抬,还看向顾青松。
顾青松也二话不说,表示态度:“对,我跟你大嫂不怕累,现在食为先已经顺当了,用不了太多人,留一个人在那边看着就行了。”
“而且,家里地里现在都没啥活,爹娘和二哥也都闲下来了,咱们一家趁着这个时间段,把火锅店再理顺,可就有两家赚钱的店了。”
憨实的大哥,就完全没有考虑过,会不赚钱的事情。
这半年来,他潜移默化中,已经对顾七夕蜜汁自信,觉得只要是七夕弄出来的东西,就没有不赚钱的!
而过去半年来发生的事情,也确实证实了这一点。
不仅是顾青松,许金花也同样。
还有顾家其他人,知情者如娘亲三哥,不知情者如老爹二哥二嫂,反正都对顾七夕拿出来的东西格外自信。
顾七夕见大家这么斗志昂扬,也不泼他们的冷水,撑着下巴乐呵呵地说道:“那成,那咱们就再打造个火锅城。不过这个火锅城,咱们不能自己做,得找个靠山才行。”
不找靠山不行啊!
府城的火锅城那么火爆,为了加盟商的名额,多少人脑袋打成了狗脑袋。
要是他们就这么轻轻松松地把火锅店开起来,还只是小门小户,保不齐前脚开,后脚就被人砸了。
沈秀云眉心微蹙:“你有合适的人选?”
顾七夕眉眼弯弯:“娘,你觉得咱们食为先的第一个会员,连夫人苏绾怎么样?”
沈秀云神色顿时柔缓了,点头道:“若她真是咱们松山县的县令夫人,那可就再合适不过了。”
卫铮也点头附和:“连夫人确实是最合适的人选。且不说连县令在松山县多年,根基深厚,就是连夫人的娘家,也不容小觑,定然可以震慑一些宵小之徒。”
顾大成眨眨眼:“人家连夫人那样的身份,必然不缺银钱,能跟咱们掺和么?”
顾七夕莞尔:“爹,如果是你,你会嫌钱太多烧手么?”
顾大成嘴一扁:“不需要如果,我没钱,咱家的钱都归你娘管,所以烧不着我的手。”
老爹一句话,把大家都逗笑了。
沈秀云嗔怪地横了他一眼,借着桌子的遮掩,拧了一把他腰间的软肉。
顾大成轻轻地吸了一口气,赶紧闭嘴了。
要是把媳妇儿惹恼了,到时候不给他上炕可咋办。
老爹熄火了,顾青柏又冲上前:“七丫儿,连夫人固然是最好的选择,可是咱们怎么提起这个事儿呢?总不能冒冒失失地冲到县衙去拜访她吧?”
顾七夕呲牙:“放心吧,山人自有妙计。”
顾七夕这么一说,大家顿时都放心下来,转而讨论起火锅店的选址,人员的配备等等问题。
顾七夕看着大家热火朝天的讨论,也不说自己打算买人回来,培训后再上岗,免得家里人太过劳累。
不单单是火锅店,食为先也一样,不可能只靠家里这几个人。
若是可着家里人折腾,那真得累傻了。
不过,家里现在虽然有点小钱钱了,家里人的观念却还是自给自足的,完全想不到买人这一茬。
就连三哥和娘亲,似乎都没有往这个方向想。
实在是苦日子过得久了,习惯节省,能够节流的地方,绝对不浪费。
是好事儿,没有因为暴富而失了本心分寸。
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由奢入俭难,由俭入奢的话,还不易么!
……
事情定下,顾家人就风风火火地干了起来。
火锅城的选址,就在食为先对面,一家生意一般的酒楼,半死不活地吊着,虽然也赚点小钱,但是老板早就不满意了。
所以,顾七夕给出了比市价高两成的价格之后,酒楼老板二话不说,收拾收拾就跟着去过户了。
至于酒楼里面的东西人员,他一样不拿一个不管,都留给了顾七夕。
这一下,店面有了,人员也能直接上手,店面稍微收拾一下就可以尽快开业,简直是太合大家心意了。
过户办好之后,顾七夕就回了酒楼。
酒楼里上到掌柜大厨,下到洗碗的大婶跑堂的小厮,都愁眉苦脸地坐在大堂里,不知道自己未来如何。
见到顾七夕回来,都赶紧站起来。
想称呼东家……又觉得有点名不正言不顺。
迟疑了一下,掌柜的上前:“姑娘,我们都是这酒楼里上工的,我是掌柜,姓林。这位是李大厨,另外几个都是跑堂、打杂的,在这酒楼干了许多时日,都是勤快人。不知姑娘盘下这酒楼,是打算做什么营生,能、能不能用得上我们。”
顾七夕乐呵呵地招呼大家坐下。
跑堂的小二机灵地泡了一壶茶过来,殷勤地倒好,推到顾七夕和卫铮面前。
顾七夕看了小二一眼,满意地笑着点点头。
林掌柜的心里安稳了些许,看样子,酒楼的新主人不是个苛刻的人,也许真能留下他们也说不定。
顾七夕把大家的神色看在眼里,手指轻轻地叩着桌面,慢声说道:“留下你们也不是不行,不过事先说好,我这边不用偷奸耍滑有小心思的人。”
林掌柜惊喜地站起来,对着顾七夕深深地鞠了一躬:“东家放心,咱们这几个人,聪明伶俐不敢保证,但绝对勤劳肯干,不会偷奸耍滑,不会小偷小摸,如果东家发现了,尽管打断我们的腿。”
众人纷纷附和。
“对对,我们都会好好干活的,如果起了歪心思,东家尽管把我们腿打折。”
“我们也会互相监督的,肯定不会偷懒,东家放心吧!”
顾七夕:……
不是,这话说的,好像她对打断别人的腿有什么嗜好一样。
不过,她也没有急着说话,等众人纷纷表态之后,这才放下茶杯,继续说道:“我这铺子,还是做吃食,不过跟现在的吃食有些不同,所以酒楼里会重新收整一下。”
“这样,你们先放七天假,七天之后,再过来上工,工钱就先按照你们之前的来,表现好的,我会再给你们加。”
“来上工的时候,我会跟你们签订雇佣契约,保障我们双方的利益,若是有其他门路,不想再过来的,也正好趁着这几天想好。”
众人刚想表态说自己不走,就被顾七夕摆摆手打断了。
“你们不用急着表态,我这边的活计不会轻松,你们都好好想想,跟家里人商量一下。不管什么事情,咱们七天之后再说,大家都散了吧。”
虽然有些担忧,但是众人也不敢纠缠,收拾了一下之后,就离开了酒楼。
顾七夕挺直的背脊微微懒散地靠在了椅子上,卫铮的大手从旁边探过来,轻轻地揉了两下。
顾七夕舒服得差点哼哼出声。
她把旁边的一张椅子转过来,趴在椅背上,偏头看着卫铮,懒洋洋地说道:“回头你找人过来装修吧,就按照南顾火锅城的格局来修,还要定制铜盆、铁板、炭盆……”
卫铮的手指点在顾七夕的唇上,柔声说道:“知道了,这些东西我来搞定,你琢磨一下怎么跟苏绾说就行了。”
顿了下,他还是说道:“你要是没有什么好途径,我来解决也可以。”
这话说的,举重若轻的,好像跟县令夫人搭上关系,是一件轻而易举的事情似的。
顾七夕想想最近这段时间,卫铮不再避讳她做的一些事,接触的一些人,顾七夕已经猜到,他从军营出来之前,身份应该不低。
不过,对她来说,他身份高低与否,他都是卫铮,其他外在的东西,不重要。
至于他隐瞒着的那些事情,既然已经一点点在她面前掀开了一点面纱,顾七夕相信,距离他坦诚以待,也就不远了。
所以,她也不打算现在就刨根问题,给彼此留一点神秘感也挺好。 奇快文学为你提供最快的顾七夕卫铮默卷卷更新,第580章 自家也准备开火锅店啦免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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