今天开业第一天,当真是热闹极了。

  那点心精致可爱,上头还印上了红色的字,有的人认得,那是“青点茶酥”字样,听那能说会道的小二哥说,这是他们店铺的招牌,瞧见了这个,就是她们家做出来的了。

  元齐没有说的是,这是他们姑爷亲自篆刻的印章弄出来的,独一无二,别人仿照也仿照不来。

  做点心的四个人一直在后头忙活,揉面,做馅,上锅。

  四个人做了分红,有条不紊的进行,倒也算不上“舞台光亮,后台混乱”。

  就这样,一大家子人忙活着到了下午。

  送走最后一个客人,柳九娘同丈夫相视一笑,都松了口气。

  笑是因为今天太忙了。

  松了口气也是因为今天太忙了。

  没想到第一天营业效果这么好。

  他们没想到的是,早在开店以前,苏晚禾就找到了白泉,让他带着好几份点心去做了宣传。

  好巧不巧是,恰逢一位夫人正在宴请宾客,白泉有心将点心送上。漂亮的点心口感也很棒,那夫人同一起来的几位夫人立刻爱上了。

  这件事情还是苏晚禾后来才知道的,现在的苏晚禾从后头走出来,招呼大家伙休息一会。

  柳九娘很激动,今天她是负责收银子的,“大小姐,今天来的客人有好多!咱们的店铺真要生意兴隆了!”

  苏晚禾揉了揉肩膀,温柔的笑了笑,“嗯嗯!今天辛苦大家了,大家歇一会,我去给你们做饭。”

  还不等柳九娘说什么,门外白泉正好走进来,手里拿着几个食盒,门外的小厮也是。

  白泉爽朗的笑声响起,“弟妹啊,知道你今天忙,让我这个东家请客,怎么样。”

  苏晚禾真的很感谢,白泉帮了大忙了,“谢谢!”

  “诶!说什么谢,来,摆菜吃饭,我今天啊,还带了一些好酒。”说着白泉还扬了扬手上的酒壶,笑盈盈的看着众人。

  可惜了,一屋子小孩子居多。

  但是没关系,白泉他自己就能喝!

  裴尘澜回到二巷铺子的时候,白泉已经喝的醉醺醺的了,几个孩子收拾残局,苏晚禾也小酌了两杯。

  最后是苏晚禾带着裴家三人回了家里,五人留在了镇上铺子里,明日苏晚禾再来。

  ——

  日子一天天过去,九月到了中旬,那桃花村村东头的屋子终于建起来了。

  这半个月来,大家伙每天都在讨论,这瞧着也不像是能住人的啊。

  苏晚禾把作坊分成了三部分,室外操作,室内操作,贮藏仓库。

  室外操作空间大,可以容纳两辆马车并排停放,室内则是为了方便阴雨天等日子不停工,至于贮藏的仓库嘛,自然是真的很大。

  上梁仪式那天,苏晚禾就把要在工厂里做的吃食做出来给白泉看了。

  第一个是卤鸡、卤鸭、卤猪头,还有之前的卤味。

  卤鸡等是直接整鸡焯水后放进卤水当中煮熟,最后在卤水中浸泡一整天。也就是秋天天气凉快,不然这卤味迟早要臭掉。

  白泉几人吃完以后赞不绝口,每份卤味都有自己不同的味道,鸡肉软嫩,鲜香堪称一绝。

  这几道放在酒楼里肯定会成为招牌的。

  苏晚禾说,“这冬日还好,到了那夏天,怕是要寻一些冰来。”

  白泉大手一挥,表示这都不是事,自己来解决。

  苏晚禾放心的点了点头。

  除去卤味,苏晚禾还准备了下饭酱。

  一共有三款,用特地让人做的四方陶瓷罐做出来的。wWw.xqikuaiwx.Com

  第一款是鲜香鸡肉蘑菇酱。

  里边是用油炸过切成小拇指头一般大小的蘑菇和鸡肉。留下一半炸肉的油,放了香叶、八角、香葱、花椒、桂皮炸香,三分钟后捞出来,就得到了一锅香香的油,然后放下自己做的不辣的辣椒酱,再倒入炸好的鸡肉香菇,放入酱油,盐,糖调味。搅拌均匀后就可以了。

  第二款是猪肉花生酱。

  其实就是把蘑菇换成了花生米,做法几乎与上一款一样。

  第三款是酸笋泡椒酱。

  相比于前两款的咸香,最后一款是酸辣。泡椒同酸笋都是用了醋腌制过的,切碎捣碎,加入猪肉末炒香,最后倒入爆香的油搅拌。

  三款下饭酱真的很下饭。

  白泉有的时候苏晚禾给他做了每样送了两罐。

  作坊落成那天。

  村长在谷场找来了全村人。

  “安静一会,安静一会,大家听我说!

  是这样的,大家伙这几日肯定好奇吧,村东头那块地正在做什么,我现在告诉你们,那是裴家在咱们桃花村建成的作坊!” 奇快文学为你提供最快的首辅大人买来的娇妻是锦鲤呀更新,第75章 落成免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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