“这个时间点没有牛肉卖了吧?”一般超市牛肉下午基本就没得买了,都爱一大早上去抢牛肉。
“乐购那边有,走吧走吧,反正你也没事,”
“行,我也刚好买点菜回去。”
停好车,叶君澜还在计算着要买些什么。
“我老公还不信我会做炖牛腩,晚上要让他明白,我也是下得厨房出得厅堂的!”
张欣撇撇嘴,“你说你会吃我肯定相信,做?没点自知之明!”
“喂!你是我朋友吧?说好的信任呢?”
“难道你厨艺大涨了,不是我不信,就你家老刘对你的宝贝程度,你一年估计都做不了几顿饭,你确定你有厨艺?”
“那是,我平时也有练好吧?我老公不信没关系,今晚过后他就信了!”
……
到底是谁给她的自信?
018:了解下本统?!
俩人买好菜,张欣开车把叶君澜送到小区门口就离开了,离开前还不忘提醒她,“记得好好练车,下个月一起去考科二。”
“知道啦,放心吧,一定没问题!”
回到家,叶君澜看看时间,可以做晚饭了!
【滴~~请宿主为家人做一顿丰富的晚餐。
奖励:肤如凝脂。】
“噗~~018,我皮肤不好吗?你觉得我需要这个奖励?”
“宿主,不是我给的呀!随机的哦。”
“也是,不过这奖励很鸡肋啊!我皮肤不够白嫩吗?这个奖励可以给别人用不?”
“作用在自身的不能给别人!而且,宿主,这个功效很久的,除非宿主体内器官开始随着年龄老化,不然皮肤都不会有太变化哦!起码现在宿主不用担心皮肤过敏什么的。”
“随便啦,反正也就那样,要是到死都皮肤白嫩光滑的,我还怕被抓去切片呢!”
“接任务吧!”反正都是顺带的。
【滴~~任务已接取,请宿主尽快完成!】
点点头,“是时候展现真正的技术了!”
“噗~~感觉太二了!”自己乐了一会,叶君澜开始处理食材。
油焖大虾,清蒸鳜鱼,东坡肉,糖醋排骨,虾仁豆腐,梅干菜焖肉,炒小青菜等等,林林总总十几个菜,该洗的该切的,把需要的配菜一一准备好。
东坡肉需要的时间最长,所以叶君澜先做这个,肉切大块,凉水入锅,水开后去除血沫和杂质。
锅中放少量的水,把冰糖放入炒糖色,炒到起泡,然后冲入少量开水制成糖色。
砂锅底部垫个竹垫,把姜片和葱结铺上,把煮好的五花肉切成小方块,并用芦苇叶扎起来,肉皮朝下,把肉块码放在锅内,加入酱油,炒好的糖色和黄酒一起倒入砂锅里。
盖上盖子,大火煮开转小火慢慢煨着,就可以暂时不用管了。
然后开始炖牛腩,这个也需要不少时间。
(ps:简洁版,想知道具体做法找度娘哈!)把牛腩切块入开水去血沫,再捞出控水,热锅热油炒香蒜瓣姜片,再加入炖料翻炒,最后加牛腩煸炒,倒入料酒炒变色就可以加水开炖了。
因为厨艺精通的加成,不管哪个步骤都是很完美的,所以叶君澜也不担心做得不好吃。
炖牛腩的时间,把其他需要做的菜分门别类摆放好,再等一小时来做刚刚好!
才刚洗好手,准备坐下歇会,就听见了开门声,老公今天这么早回来了?
“二婶来了啊!”原来是二婶带着大嫂二嫂来了,估计是老公给的钥匙。家里还有两个孩子,都上高中,所以没来。“二婶大嫂二嫂,赶紧过来坐。”
“君澜,我今天可是冲着你做的菜来的哦!”大嫂笑嘻嘻的开玩笑,君澜难得做次饭,还是要给面子的嘛!
“没问题!保证让你们吃好,”
二嫂去冰箱找了饮料,反正来小叔家不需要客气,想吃想喝自己来。
锅里已经开始飘香味了,闻着味,看来弟妹厨艺是真进步了呢!
“咕嘟咕嘟~~我说弟妹啊,这大热天你让小叔做得了。”
“我不是刚好有空么,想着二婶做的牛腩好吃,就买了回家做做。”
“啊!对了,二婶,问你个事?”
“啥事?神秘兮兮的。”
“我老公说,他以前卖烟酒,后来怎么没做了的?”
“噗~~哈哈,君澜你不知道?妈没和你说啊?”大嫂快笑死了,当初刘文涛和他说小叔那事,可是笑了好久。
“哈哈,我忘记了,君澜,你真想知道啊?”
“嗯啊,二婶你快说说,里边是有啥事?”
“可不是,当初小幺和人家跑车,有一回没算好时间,车子给停半路了,前不着村后不着店的,然后半夜给遇到劫道,小幺那次伤得不轻。”
“我和你二叔照顾了他一个多月呢!”
“真的?看不出来啊,二叔对他们三兄弟不是打就是骂,还有耐心照顾他那么久。”还是心疼侄子嘛。
“哈哈,我们开始都以为是心疼小幺,只是后来啊,小幺病好了,你二叔接他回家,那天晚上又把他打进医院了,然后小幺又在医院住了一个月。”
咳咳咳咳~~难怪老公转移话题不告诉自己。
“有意思吧?那时候啊小幺可皮了,二十来岁天不怕地不怕,你二叔一次就把他治服了,那以后他就乖乖的上班,也不起幺蛾子了。”
刘文斌开门带着二叔和俩哥哥进门,就看见沙发上笑得东倒西歪的四个。
“你们说啥呢?这么热闹?”三个女人一台戏,还真不假。
“没什么,二叔来了,大哥二哥,快都进来坐,外边可热了。”
“好香,弟妹厨艺有进步哟,这香味绝了!”
确实,现在锅里炖的牛腩已经出味了,是真的很香。
刘文斌不太相信,看了看二婶,二婶摇摇头,这还真是老婆做的?
看人齐了,叶君澜去厨房,开始做菜。刘文斌招呼他们自便,屁颠屁颠跟着老婆去厨房。wWw.xqikuaiwx.Com
牛腩炖得已经差不多了,东坡肉还得再继续。
叶君澜掀开砂锅盖子,把锅里煨好的肉翻个面,加入一点点盐,让盐味均匀。等过个十几分钟,把砂锅里的肉和汤汁倒入炖盅里,上笼再继续蒸。 奇快文学为你提供最快的这个男人又在开始作死了更新,第二十三章 老公所谓的后来免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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