说话间服务员端来两荤两素四个冷碟，轻声报菜名：
“清拌蹄盖蕨；蜜汁芦山藤枣；酱汁芦山野鹧鸪；黑麂肉干，请慢用……”
说罢退出包厢。
好家伙，四个冷碟全是国家一级保护动植物！
缪文军举着筷子僵在半空，吃又不是，不吃又不是；白钰脑中则闪过那晚和赵天戈躲在树梢间看到一车车国家保护动物行驶在夜幕里的场景，原来……
原来运到这家饭店！
钱观率先挟了一块肉干，笑道：“来饭店的都是吃东西的，饭店里的事绝对不可能传到饭店外，二位放心享用。”
白钰也不是第一次破戒，反而放得开些，也挟了只藤枣笑道：“跟寻常枣子没什么两样，恐怕口感还差些。”
“好哇，你在苠原已开过戒了，老实交待谁招待的？”
缪文军反应何等之快，又何等之机敏，问了一句话的工夫已猜到答案——八成是宥发集团！
因此挟了筷蹄盖蕨，然后道，“四碟冷菜拿到外面酒店起码就值几百块，这样看来三十万会员费不贵。”
一下子就把话题盖过去了。
果然钱观不以为然道：“不是钱的问题，缪县长！别说四碟，就是一碟外面哪家酒店敢端出来？要查抄封门、判刑坐牢的！所以有价无市。我们这些人呢，老实说真的吃够了山珍海味，现在就讲究新奇，图个刺激，如白局所说藤枣并不比普通枣子好吃，就这个道理。”奇快妏敩
接下来连上三道热菜：红烧白唇鹿肉、椒盐蓝鹇、麻辣盘羊，里面蔬菜分别是半日花、独叶草和光叶蕨。
全是一级、二级保护目录里的动植物啊，缪文军吃得汗如浆出，不知酒力大，还是菜太辣。
或是心虚。
服务员敲门进来，轻声问道：“有道菜不知客人愿不愿意……生吃猴脑……”
“啊，不吃不吃……”
白钰大吃一惊，没等缪文军说话就忙不迭摇手，服务员似在意料之中抿嘴一笑便退出去了——干她们这行懂得察言观色，钱观带的两位客人一看就是头一次来，通常接受不了血腥而残忍的吃法，等多来几次就能融入环境。
钱观轻笑道：“白局听说过猴脑的吃法，对吗？”
“好像是绑在桌底下，桌面有个洞正好露出头，厨师拿铁锤砸开头盖骨，舀勺滚烫的油灌进去……”白钰道。
缪文军接着说：“油下去后猴脑里冒青烟，还滋滋直响；然后食客选择自己喜欢的调料，用钢勺挖取品尝……”
钱观挪开桌布，桌面中间赫然有个方方正正、比火锅稍小的洞！
“这道菜的评价两极分化，有人恶心得愤然离席，有人乐在其中津津有味，所以服务员都会先询问客人意见，”钱观笑道，“我只陪京都客人吃过一次，老实说感觉也就那样，不是想象中的类似豆腐脑味道，更腥更滑润些。不说了，喝酒！”
紧接着端上来的菜有：烧烤黑颈鸬鹚、黑琴鸡炖口蘑、斑尾林鸽汤、穿山甲、山瑞鳖、赤斑羚、清蒸熊掌、清蒸白鲟……
无论档次还是规格以及口味，比那次凤花花在宥发集团农家小院招待的高好几个级别！
白钰忍不住问：“敢在省城最繁华闹市区楼顶开这样的餐厅，怎么说也要有非常非常大的来头吧？”
钱观专注地拿着刀叉切割熊掌，隔了会儿慢斯条理地说：“那当然，否则谁敢坐这儿吃饭？不过，那天白局在我面前露的那手也够厉害吧，将心比心，有些事儿别深究为好。”
缪文军赞道：“钱董事长乃大智慧！”
菜的品种多，但数量很小，也就一人挟两筷子，在这里吃饭不是要填饱肚皮，而是浅尝辄止即可。
吃完后服务员端来清茶和咖啡，又拎进来四只礼盒。缪文军、白钰见了便要推辞，钱观笑道：
“二位听我说，这是正宗、不折不扣的土特产——山里野生冬虫夏草和野生何首乌，跟人工种植的有天壤之别。二位别跟我谈价格，有钱都买不到，纯粹私人感情。”
“多谢钱董事长盛情，连吃带拿实在过意不去，”缪文军只得说，“钱董事长以后务必要给缪某做东道的机会，品尝地方风味特色。”
钱观哈哈大笑：“有机会，一定有机会。”
下电梯时白钰装作不经意地问：“礼盒费用也从会员费里扣除？”
“另算，”钱观道，“据说饭店吃饭利润也就那样，真正赚钱的是土特产经营，不过付得起会员费的，谁在意那点小钱呢。” 奇快文学为你提供最快的时运天骄更新，第3680章免费阅读。https://www.xqikuaiwx1.com
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